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Alexandre Chaillon Vitrail Brut Nature BIO
auf Lager

Alexandre Chaillon Vitrail Brut Nature BIO

Champagne · Brut Nature · Assemblage 50 % Chardonnay · 43 % Pinot Noir · Meunier Brugny · Pierry 1er Cru Basis 2022 11 Monate Tonneau und Steinzeug-Ei Brut Nature unfiltriert Der Alexandre Chaillon Vitrail Brut Nature ist eine Assemblage aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier aus zwei Parzellen der Coteaux Sud d'Épernay: Terres de Breux in Brugny und Les Renards im Premier-Cru-Ort Pierry. Der Grundwein reift im Holzfass, die Füllung erfolgt unfiltriert und ohne Dosage. Basis ist die Lese 2022, gefüllt wurden 3.857 Flaschen und 305 Magnums. Terres de Breux und Les Renards – Coteaux Sud d'Épernay Die Coteaux Sud d'Épernay ziehen sich südlich von Épernay zwischen der Côte des Blancs und dem Marnetal hin. Die Trauben für den Vitrail st … mehr anzeigen

Cuvée naturherb
Champagne
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Alexandre Chaillon SOLO Rosé 2022 Brut Nature BIO
Nicht verfügbar

Alexandre Chaillon SOLO Rosé 2022 Brut Nature BIO

Champagne · Rosé · Brut Nature Rosé Champagne Terres de Breux · Brugny 2022 ein einziges Fass Brut Nature 442 Flaschen Der Alexandre Chaillon SOLO Rosé 2022 Brut Nature ist ein Rosé-Champagner aus der kleinen Serie SOLO, in der Alexandre Chaillon einzelne Fasspartien getrennt abfüllt. Pinot Noir und Chardonnay stammen aus der Parzelle Terres de Breux in Brugny, Coteaux Sud d'Épernay. Der Grundwein des sonnigen Jahrgangs 2022 reifte in einem einzigen Fass und wurde ohne Dosage gefüllt. Es gibt 442 Flaschen. Terres de Breux in Brugny – Kalk und Ton Die Coteaux Sud d'Épernay erstrecken sich südlich von Épernay zwischen der Côte des Blancs und dem Marnetal. Die Trauben für SOLO kommen aus der Parzelle Terres de Breux in Brugny-Vaudanco … mehr anzeigen

Cuvée naturherb
2022
Champagne
Neu
Alexandre Chaillon Lamier des Renards 2021 Blanc de Noirs 1er Cru Extra Brut BIO
Nicht verfügbar

Alexandre Chaillon Lamier des Renards 2021 Blanc de Noirs 1er Cru Extra Brut BIO

Champagne · Premier Cru · Blanc de Noirs Extra Brut 75 % Pinot Noir · 25 % Meunier Lamier des Renards · Pierry 1er Cru 2021 2 Tonneaux · 228 und 300 l 714 Flaschen Extra Brut Der Alexandre Chaillon Lamier des Renards 2021 ist ein Blanc de Noirs aus 75 % Pinot Noir und 25 % Meunier von einem einzigen Lieu-dit im Premier-Cru-Ort Pierry südlich von Épernay. Der Grundwein des Jahrgangs 2021 reifte zehn Monate in zwei Fässern zu 228 und 300 Litern, daraus entstanden 714 Flaschen. Ein Lagen-Champagner aus einem kleinen, schwierigen Jahrgang, als Extra Brut gefüllt. Lamier des Renards – Kreide und Kalk in Pierry Lamier des Renards ist ein Lieu-dit in Pierry, einem als Premier Cru eingestuften Ort direkt südlich von Épernay. Pierry liegt a … mehr anzeigen

Cuvée extra herb
2021
Champagne
Neu
Domaine Paul Pillot Bourgogne Pinot Noir 2023
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Domaine Paul Pillot Bourgogne Pinot Noir 2024

Rotwein · Bourgogne AOC · Pinot Noir 100 % Pinot Noir Chassagne-Montrachet · Santenay 2024 Reben über 50 Jahre ca. 30 % Ganztraube unfiltriert Der Domaine Paul Pillot Bourgogne Pinot Noir 2024 stammt von über 50 Jahre alten Reben in Chassagne-Montrachet und Santenay. Thierry Pillot vergärt einen Teil der Trauben als ganze Trauben mit Naturhefen und baut den Wein in großen, gebrauchten Fässern aus. Der kühle, schwierige Jahrgang 2024 ergab einen leichten, duftigen Pinot Noir mit frischer Säure. Chassagne und Santenay – Pinot Noir auf Ton und Kalk Chassagne-Montrachet ist heute vor allem für Weißwein bekannt. Noch bis ins 20. Jahrhundert stand in der Gemeinde aber überwiegend Pinot Noir … mehr anzeigen

Pinot Noir trocken
2024
Burgund
Neu
Christmann & Kauffmann Cuvée No. 204 Sekt Brut Nature 2021 BIO
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Christmann & Kauffmann Cuvée No. 204 Sekt Brut Nature 2021 BIO

Sekt · Pfalz · Burgunder-Cuvée · Brut Nature 50 % Spätburgunder · 25 % Chardonnay · 25 % Weißburgunder Gimmeldingen · Königsbach · Mußbach Ernte 2021 31 Monate auf der Hefe Brut Nature Bio · DE-ÖKO-003 Der Christmann & Kauffmann Cuvée No. 204 Brut Nature ist die vierte Burgunder-Cuvée des Sektguts aus Gimmeldingen: 50 % Spätburgunder, 25 % Chardonnay und 25 % Weißburgunder der Ernte 2021 aus Gimmeldingen, Königsbach und Mußbach. Der Sekt lag 31 Monate auf der Hefe und wurde im November 2024 ohne Dosage degorgiert. Der kühle Jahrgang gibt ihm hohe, präsente Säure. Gimmeldingen, Königsbach, Mußbach – Kalk und Buntsandstein an der Haardt Die Trauben stammen aus Lagen in Gimmeldingen, … mehr anzeigen

Cuvée naturherb
2021
Pfalz

Inhalt: 0.75 l (53,33 € / 1 l)

Regulärer Preis: 40,00 €
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Christmann & Kauffmann Gimmeldinger Kapellenberg Spätburgunder Rosé Sekt Brut Nature 2021 BIO
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Christmann & Kauffmann Gimmeldinger Kapellenberg Spätburgunder Rosé Sekt Brut Nature 2021 BIO

Sekt · Pfalz · Rosé · Lagensekt · Brut Nature 100 % Spätburgunder Gimmeldinger Kapellenberg 2021 Löss über Kalk · Reben von 1990 43 Monate auf der Hefe Brut Nature Bio · DE-ÖKO-003 Der Christmann & Kauffmann Gimmeldinger Kapellenberg Spätburgunder Rosé 2021 ist ein Lagensekt aus Spätburgunder, gepflanzt 1990 auf Lösslehm über Kalk im Kapellenberg von Gimmeldingen. Der Grundwein gärte spontan im Holzfass, der Sekt lag 43 Monate auf der Hefe und wurde im November 2025 ohne Dosage degorgiert. Der kühle Jahrgang 2021 gibt ihm hohe Säure und eine straffe Linie. Gimmeldinger Kapellenberg – Spätburgunder auf Löss und Kalk Gimmeldingen liegt an der Mittelhaardt, nördlich von Neustadt … mehr anzeigen

Spätburgunder naturherb
2021
Pfalz

Inhalt: 0.75 l (86,67 € / 1 l)

Regulärer Preis: 65,00 €
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Christmann & Kauffmann Cuvée No. 205 Sekt Brut Nature 2022 BIO
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Christmann & Kauffmann Cuvée No. 205 Sekt Brut Nature 2022 BIO

Sekt · Pfalz · Burgunder-Cuvée · Brut Nature Chardonnay · Weißburgunder · Spätburgunder Gimmeldingen · Mußbach · Ruppertsberg Ernte 2022 Spontangärung im Holzfass 30 Monate auf der Hefe Brut Nature Bio · DE-ÖKO-003 Der Christmann & Kauffmann Cuvée No. 205 Brut Nature ist die fünfte Burgunder-Cuvée des Sektguts aus Gimmeldingen: Chardonnay, Weißburgunder und Spätburgunder aus Gimmeldingen, Mußbach und Ruppertsberg, geprägt von der Ernte 2022. Der Grundwein gärte spontan im Holzfass, der Sekt lag 30 Monate auf der Hefe und wurde im November 2025 ohne Dosage degorgiert. Gimmeldingen, Mußbach, Ruppertsberg – Kalk und Buntsandstein an der Haardt Die Trauben stammen aus Lagen in Gim … mehr anzeigen

Cuvée naturherb
2022
Pfalz

Inhalt: 0.75 l (53,33 € / 1 l)

Regulärer Preis: 40,00 €
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Pierre & Marianne Duroché Gevrey-Chambertin 2024
auf Lager

Pierre & Marianne Duroché Gevrey-Chambertin 2024

Rotwein · Gevrey-Chambertin AOC · Pinot Noir 100 % Pinot Noir Gevrey-Chambertin AOC 2024 Pierre & Marianne Duroché ohne Abstich · unfiltriert Der Pierre & Marianne Duroché Gevrey-Chambertin 2024 ist der Ortswein aus dem kleinen Handelshaus, das Pierre Duroché 2017 mit seiner Frau Marianne gegründet hat. Die Trauben stammen von Mariannes Familie und von befreundeten Winzern, vinifiziert wird genauso wie bei der Domaine Duroché. Der kleine, kühle Jahrgang 2024 gibt dem Wein eine straffe, klassische Linie. Gevrey-Chambertin – Ton und Kalk an der nördlichen Côte de Nuits Gevrey-Chambertin ist die größte Weinbaugemeinde der Côte de Nuits. Die Ortslagen liegen überwiegend unterhalb der … mehr anzeigen

Pinot Noir trocken
2024
Burgund

Inhalt: 0.75 l (159,33 € / 1 l)

Regulärer Preis: 119,50 €
Neu
Domaine Duroché Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois 2024
auf Lager

Domaine Duroché Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois 2024

Rotwein · Gevrey-Chambertin AOC · Pinot Noir 100 % Pinot Noir Lieu-dit Les Jeunes Rois 2024 Reben von 1953 entrappt · max. 15 % neues Holz unfiltriert Der Domaine Duroché Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois 2024 stammt aus einem Lieu-dit am nördlichsten Rand der Gemeinde Gevrey-Chambertin, mit Reben aus dem Jahr 1953. Pierre Duroché entrappt, extrahiert sanft und baut mit wenig neuem Holz aus. Der kleine, kühle Jahrgang 2024 gibt dem Wein eine straffe, kernige Struktur. Les Jeunes Rois – alte Reben am Nordrand von Gevrey Les Jeunes Rois ist ein Lieu-dit der Ortsappellation Gevrey-Chambertin am nördlichen Ende der Gemeinde, Richtung Brochon. Der Boden besteht aus sandigem Mergel, der sic … mehr anzeigen

Pinot Noir trocken
2024
Burgund

Inhalt: 0.75 l (186,00 € / 1 l)

Regulärer Preis: 139,50 €
Neu
Domaine Duroché Gevrey-Chambertin Le Clos 2023
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Domaine Duroché Gevrey-Chambertin Le Clos 2023

Rotwein · Gevrey-Chambertin AOC · Pinot Noir 100 % Pinot Noir Lieu-dit Le Clos · unter 0,4 ha 2023 Ton und Kalk max. 15 % neues Holz unfiltriert Der Domaine Duroché Gevrey-Chambertin Le Clos 2023 stammt aus einer winzigen Parzelle von weniger als 0,4 Hektar im Lieu-dit Le Clos, gepflanzt 1998 auf Ton und Kalk. Pierre Duroché vergärt mit wilden Hefen im offenen Bottich, baut mit wenig neuem Holz aus und füllt unfiltriert. Der warme, großzügige Jahrgang 2023 gibt dem Ortswein saftige Frucht und feines Tannin. Le Clos – kleine Parzelle auf Ton und Kalk in Gevrey Le Clos ist ein Lieu-dit der Ortsappellation Gevrey-Chambertin. Die Parzelle von Duroché ist mit weniger als 0,4 Hektar winzig. … mehr anzeigen

Pinot Noir trocken
2023
Burgund

Inhalt: 0.75 l (160,00 € / 1 l)

Regulärer Preis: 120,00 €
Neu
Domaine Duroché Gevrey Chambertin Lavaut St. Jacques 1er Cru 2023
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Domaine Duroché Gevrey-Chambertin Lavaut St. Jacques 1er Cru 2024

Rotwein · Gevrey-Chambertin Premier Cru · Pinot Noir 100 % Pinot Noir Lavaut Saint-Jacques · 1er Cru 2024 1,2 ha in sechs Parzellen ca. 10–20 % neues Holz unfiltriert Der Domaine Duroché Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint-Jacques 2024 ist der wichtigste Premier Cru der Domaine: Pinot Noir aus sechs Parzellen mit zusammen rund 1,2 Hektar in der Combe de Lavaux, direkt neben dem Clos Saint-Jacques. Der kühle Wind aus dem Tal lässt die Trauben spät reifen; der kleine, kühle Jahrgang 2024 verstärkt diese straffe Art. Lavaut Saint-Jacques – Premier Cru am Ausgang der Combe de Lavaux Lavaut Saint-Jacques liegt westlich des Ortskerns von Gevrey-Chambertin, am Fuß der Combe de Lavaux, ein … mehr anzeigen

Pinot Noir trocken
2024
Burgund

Inhalt: 0.75 l (399,33 € / 1 l)

Regulärer Preis: 299,50 €
Neu
Armand Rousseau Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2023
auf Lager

Armand Rousseau Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2023

Rotwein · Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru · Pinot Noir 100 % Pinot Noir Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2023 1,42 ha in zwei Parzellen Bathonium-Kalk 18 Monate · 100 % neues Holz Der Domaine Armand Rousseau Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2023 stammt aus 1,42 Hektar in zwei Parzellen des ältesten dokumentierten Weinbergs Burgunds, direkt nördlich von Chambertin. Rousseau baut ihn wie den Chambertin aus: 18 Monate in neuen Barriques. Der warme, großzügige Jahrgang 2023 gibt dem Grand Cru reife Frucht bei feinem Tannin. Clos de Bèze – der erste dokumentierte Weinberg Burgunds Chambertin-Clos de Bèze ist ein Grand Cru von 15,40 Hektar in Gevrey-Chambertin, direkt nördlich von Chamb … mehr anzeigen

Pinot Noir trocken
2023
Burgund
Neu
Anne Gros Echezeaux Grand Cru Cuvée Les Loachausses 2024
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Anne Gros Echezeaux Grand Cru Cuvée Les Loachausses 2024

Rotwein · Échezeaux Grand Cru · Pinot Noir 100 % Pinot Noir Échezeaux Grand Cru · Les Loachausses 2024 entrappt ca. 14 Monate Barrique Der Domaine Anne Gros Échezeaux Grand Cru Les Loachausses 2024 stammt aus dem Climat Les Loachausses im Grand Cru Échezeaux, zwischen Vosne-Romanée und dem Clos de Vougeot. Anne Gros entrappt vollständig, extrahiert sanft und baut rund 14 Monate in Barriques aus. Der kleine, kühle Jahrgang 2024 gibt dem Wein eine feine, mittelgewichtige Statur. Les Loachausses – ein Climat im Grand Cru Échezeaux Échezeaux ist mit rund 36 Hektar einer der größten Grands Crus der Côte de Nuits. Er liegt auf der Gemarkung von Flagey-Échezeaux, oberhalb des Grands-Échezeaux un … mehr anzeigen

Pinot Noir trocken
2024
Burgund

Inhalt: 0.75 l (357,33 € / 1 l)

Regulärer Preis: 268,00 €
Neu
Champagne La Closerie Jérôme Prévost Grand Cru extra brut
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Champagne La Closerie Jérôme Prévost Grand Cru LC24

Champagner · Grand Cru · Extra Brut Chardonnay · Pinot Noir Le Mesnil-sur-Oger · Puisieulx Grand Cru Basisjahrgang 2024 Holzfass · wilde Hefen Extra Brut Der Jérôme Prévost La Closerie Grand Cru LC24 ist die Cuvée, mit der Prévost über Gueux und den Meunier hinausgeht: Chardonnay aus Le Mesnil-sur-Oger an der Côte des Blancs und Pinot Noir aus Puisieulx in der Montagne de Reims – beides Grand-Cru-Gemeinden. Das Kürzel LC24 steht für La Closerie und den Basisjahrgang 2024. Le Mesnil-sur-Oger und Puisieulx – zwei Grand Crus Le Mesnil-sur-Oger im Süden der Côte des Blancs steht auf reiner Belemnitenkreide und bringt straffen, salzigen Chardonnay mit viel Säure. Puisieulx liegt am Nordrand der Mo … mehr anzeigen

Cuvée extra herb
Champagne
Neu
Tarlant La Vigne Royale Blanc de Noirs Brut Nature 2007
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Tarlant La Vigne Royale Blanc de Noirs Brut Nature 2007

Champagner · Jahrgang · Blanc de Noirs Brut Nature 100 % Pinot Noir Mocque Tonneau, Celles-lès-Condé 2007 Barrique · ohne Malo über 14 Jahre auf der Hefe Brut Nature · 0 g/l ca. 1.500 Flaschen Der Tarlant La Vigne Royale Blanc de Noirs 2007 ist ein Jahrgangschampagner aus einer einzigen Pinot-Noir-Parzelle: Mocque Tonneau in Celles-lès-Condé, ein steiler Südhang auf hartem Kalk im Marne-Tal. Im Burgunderfass ohne Malo vergoren, über 14 Jahre auf der Hefe gereift und ohne Dosage verschlossen. Nur rund 1.500 Flaschen gibt es davon weltweit. Mocque Tonneau – Pinot Noir am Steilhang über dem Surmelin Die Parzelle Mocque Tonneau liegt in Celles-lès-Condé, im Süden des Marne-Tals, auf 170 Meter … mehr anzeigen

Pinot Noir naturherb
2007
Champagne

Inhalt: 0.75 l (156,00 € / 1 l)

Regulärer Preis: 117,00 €
Neu
Marguet Shaman 22 Grand Cru Brut Nature BIO
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Marguet Shaman 23 Grand Cru Brut Nature BIO

Champagner · Grand Cru · Brut Nature 92 % Pinot Noir · 8 % Chardonnay Ambonnay · Bouzy Grand Cru Basisjahrgang 2023 Holzfassausbau 0 mg/l Gesamtschwefel Brut Nature · 0 g/l Der Marguet Shaman 23 Grand Cru Brut Nature ist die Grand-Cru-Cuvée von Benoît Marguet aus Ambonnay: 92 % Pinot Noir und 8 % Chardonnay aus eigenen Weinbergen in Ambonnay und Bouzy, gebaut auf der Ernte 2023. Ausgebaut im Holzfass, ohne Dosage und laut Etikett mit 0 mg/l Gesamtschwefel abgefüllt – der Einstieg in die Grand Crus des Hauses. Ambonnay und Bouzy – Pinot-Noir-Hänge der Montagne de Reims Ambonnay und Bouzy sind benachbarte Grand-Cru-Gemeinden am Südosthang der Montagne de Reims, in dem Abschnitt, den man auch Cô … mehr anzeigen

Cuvée naturherb
Champagne
Sale
Bergdolt-Reif & Nett Skiing Pinot Noir
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Bergdolt-Reif & Nett Skiing Pinot Noir

Rotwein · Pfalz, Duttweiler · Pinot Noir 100 % Pinot Noir Qualitätswein Pfalz Duttweiler · Mittelhaardt Concept-Linie Löss mit Kalkadern ohne Jahrgangsangabe Bergdolt-Reif & Nett Skiing Pinot Noir gehört zur Sport-Serie der Concept-Weine aus Duttweiler, neben Surfing Chardonnay und Golfing Pinot Blanc. Der Name setzt den Ton: ein Spätburgunder für die kalte Jahreszeit, fruchtig, unkompliziert und zum Essen gemacht. Pinot Noir ist dabei keine Nebensorte – die Burgunderreben bilden den Kern des Familienweinguts, das Christian Nett in fünfter Generation führt. Duttweiler – Spätburgunder auf tiefem Löss über Kalk Duttweiler liegt am Südrand der Mittelhaardt, in der Rheinebene zwischen Neu … mehr anzeigen

Pinot Noir trocken
2022
Pfalz

Inhalt: 0.75 l (10,00 € / 1 l)

Verkaufspreis: 7,50 € Regulärer Preis: 8,95 € 16.2%
Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Spätburgunder
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Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Spätburgunder

Trockener Rotwein · Pfalz, Duttweiler · Spätburgunder 100 % Spätburgunder Avantgarde-Serie offene Maischegärung Barrique 225 l rund 1,5 Jahre Holzausbau Löss-Lehm mit Kalkadern trocken Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Spätburgunder trocken ist der Pinot Noir an der Spitze des Duttweiler Familienweinguts. Die Avantgarde-Serie entspricht im Haus der Stufe der Lagenweine: aufwendige Vinifikation, lange Maischestandzeit und ein Ausbau, der sich über rund anderthalb Jahre im Barrique erstreckt. Christian Nett zeigt hier, wie strukturiert Spätburgunder aus der warmen Mittelhaardt ausfallen kann. Mittelhaardt-Süd – tiefgründiger Löss über Kalk In der Pfalz stehen rund 1.600 Hektar Spätbur … mehr anzeigen

Spätburgunder trocken
2023
Pfalz

Inhalt: 0.75 l (23,87 € / 1 l)

Regulärer Preis: 17,90 €
Bergdolt-Reif & Nett Heimlichkeiten Pinot Noir trocken
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Bergdolt-Reif & Nett Heimlichkeiten Pinot Noir trocken

Trockener Rotwein · Pfalz, Duttweiler · Pinot Noir 100 % Pinot Noir trocken Qualitätswein Pfalz Mittelhaardt · Duttweiler Hausselektionen Spätburgunder Löss mit Kalkadern Bergdolt-Reif & Nett Heimlichkeiten Pinot Noir trocken ist der Spätburgunder aus der kreativen Linie des Duttweiler Familienweinguts – reinsortig, trocken, mit Sauerkirsche als Leitmotiv. Er steht zwischen dem leichten Concept-Pinot und den Lagenweinen der Avantgarde-Serie: mehr Fülle als ein Alltagsrotwein, aber zugänglich ohne lange Lagerung. Der Jahrgang 2020 wurde bei Meiningers Rotweinpreis 2023 ausgezeichnet. Spätburgunder von Hausselektionen – Löss und Kalk am Haardtrand Pinot Noir gehört bei Bergdolt-Reif &am … mehr anzeigen

Pinot Noir trocken
2022
Pfalz

Inhalt: 0.75 l (19,93 € / 1 l)

Regulärer Preis: 14,95 €
Jacques-Frederic Mugnier Nuits St. Georges Clos des Fourches 2023
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Jacques-Frederic Mugnier Nuits St. Georges Clos des Fourches 2023

Rotwein · Nuits-Saint-Georges · Pinot Noir Nuits-Saint-Georges Village Aus dem Monopol Clos de la Maréchale Premeaux-Prissey 100 % entrappt Lese ab 7. September Erste Abfüllung seit 2008 Jacques-Frédéric Mugnier Nuits-Saint-Georges Clos des Fourches 2023 ist eine Rarität aus Chambolle-Musigny: der Zweitwein aus dem Clos de la Maréchale, den Frédéric Mugnier nur in einzelnen Jahren getrennt abfüllt. Nach 2004, 2006, 2007 und 2008 gibt es mit 2023 nach fünfzehn Jahren wieder einen Clos des Fourches. Er kommt aus den jüngeren Rebflächen des Monopols und wird als Village-Wein etikettiert. Der Wein zeigt die Handschrift des Guts – klare Frucht, feines Tannin, keine Ganztrauben – und ist früher zugänglich als der Premier Cru. Clos de la Mar … mehr anzeigen

Pinot Noir trocken
2023
Burgund

Inhalt: 0.75 l (160,00 € / 1 l)

Regulärer Preis: 120,00 €
Mugnier Nuits St. Georges Clos de la Marechale 2022
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Jacques-Frédéric Mugnier Nuits St. Georges Clos de la Marechale 1er Cru 2023

Rotwein · Nuits-Saint-Georges 1er Cru · Pinot Noir Nuits-Saint-Georges Premier Cru Monopol, 9,76 ha Älteste Reben aus den 1910ern 100 % entrappt Offene Holzgärbottiche 18 Monate Pièce ca. 15 % neues Holz Jacques-Frédéric Mugnier Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Maréchale 2023 kommt aus dem einzigen Weinberg des Guts außerhalb von Chambolle-Musigny: einem ummauerten Premier Cru in Premeaux-Prissey, der seit 1902 der Familie Mugnier allein gehört. Fünf Jahrzehnte lang bewirtschaftete ein anderes Haus den Clos. Seit dem Jahrgang 2004 vinifiziert ihn Frédéric Mugnier selbst, mit der gleichen Zurückhaltung wie seine Musigny und Amoureuses. 2023 hat er die schwächer strukturierten Fässer als Clos des Fourches ausgesondert – der Premier C … mehr anzeigen

Pinot Noir trocken
2023
Burgund

Inhalt: 0.75 l (185,33 € / 1 l)

Regulärer Preis: 139,00 €
Domaine Pierre Vincent Volnay Le Ronceret 1er Cru 2023
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Domaine Pierre Vincent Volnay Le Ronceret 1er Cru 2023

Rotwein · Volnay 1er Cru · Pinot Noir Volnay Premier Cru 0,21 ha Parzelle Pflanzung 1980 50 % Ganztrauben 18 Monate Pièce ca. 20 % neues Holz Erster Jahrgang Pierre Vincent Domaine Pierre Vincent Volnay 1er Cru Le Ronceret 2023 ist der erste Rotwein, den Pierre Vincent unter eigenem Namen abgefüllt hat. Der Önologe leitete von 2006 bis 2016 die Technik der Domaine de la Vougeraie und führte anschließend bis Ende 2024 die Domaine Leflaive in Puligny-Montrachet. Im Juli 2023 übernahm er mit zwei Partnern die Domaine des Terres de Velle in Auxey-Duresses – wenige Wochen vor der Lese. Aus einem Fünftel Hektar alter Reben unterhalb von Champans entsteht hier ein Volnay mit festem Gerüst und dunkler Frucht. Le Ronceret: Steinboden am Fuß vo … mehr anzeigen

Pinot Noir trocken
2023
Burgund

Inhalt: 0.75 l (212,00 € / 1 l)

Regulärer Preis: 159,00 €
Domaine Pierre Vincent Volnay Ez Blanches 2023
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Domaine Pierre Vincent Volnay Ez Blanches 2023

Rotwein · Volnay · Pinot Noir Volnay Village Hanglage bis 350 m Weißer Mergel Pflanzung 1959 50 % Ganztrauben 18 Monate Pièce Erster Jahrgang Pierre Vincent Domaine Pierre Vincent Volnay Ez Blanches 2023 stammt aus der höchsten Lage, die Pierre Vincent in Volnay bewirtschaftet: ein Weinberg direkt am Waldrand oberhalb des Premier Cru Clos des Chênes, an der Grenze zu Monthélie. Die Reben wurden 1959 gepflanzt. 2023 ist der erste Jahrgang, den der frühere Leiter der Domaine Leflaive auf seinem eigenen Gut in Auxey-Duresses vinifiziert hat – ein Volnay, dessen Charakter von Höhe, Wind und hellem Mergel bestimmt ist. Ez Blanches: „In der weißen Erde“ am Waldrand Der Name beschreibt den Boden. „Ez“ ist eine mittelalterliche Verkürzung von … mehr anzeigen

Pinot Noir trocken
2023
Burgund

Inhalt: 0.75 l (132,00 € / 1 l)

Regulärer Preis: 99,00 €
Louis Roederer Collection C246 Brut
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Louis Roederer Collection C246 Brut

Champagner · Champagne AOC · Chardonnay, Pinot Noir, Meunier 54 % Chardonnay Basis 2021 (55 %) 35 % Réserve Perpétuelle 24 % Holzfass 30 % biologischer Säureabbau Dosage 7 g/l Collection 246 ist die 246. Assemblage im Haus Louis Roederer, gerechnet seit der Gründung 1776. Die Nummer auf dem Etikett ersetzt die frühere Bezeichnung Brut Premier – und mit ihr die Vorstellung, ein Hauschampagner müsse Jahr für Jahr identisch schmecken. Jede Ausgabe wird als eigenständige Cuvée deklariert, mit offengelegtem Basisjahrgang und Reserveanteil. Drei Herkünfte und ein Weinspeicher Die Basis stammt aus den drei Landschaften, aus denen Roederer seit jeher arbeitet: La Rivière, das Marnetal mit seinen tonigeren Böden, La Montagne, die Pinot-Hoch … mehr anzeigen

Cuvée herb
Champagne

Inhalt: 0.75 l (73,33 € / 1 l)

Regulärer Preis: 55,00 €

Im Detail

Pinot Noir
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