Alexandre Chaillon Vitrail Brut Nature BIO
Champagne · Brut Nature · Assemblage 50 % Chardonnay · 43 % Pinot Noir · Meunier Brugny · Pierry 1er Cru Basis 2022 11 Monate Tonneau und Steinzeug-Ei Brut Nature unfiltriert Der Alexandre Chaillon Vitrail Brut Nature ist eine Assemblage aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier aus zwei Parzellen der Coteaux Sud d'Épernay: Terres de Breux in Brugny und Les Renards im Premier-Cru-Ort Pierry. Der Grundwein reift im Holzfass, die Füllung erfolgt unfiltriert und ohne Dosage. Basis ist die Lese 2022, gefüllt wurden 3.857 Flaschen und 305 Magnums. Terres de Breux und Les Renards – Coteaux Sud d'Épernay Die Coteaux Sud d'Épernay ziehen sich südlich von Épernay zwischen der Côte des Blancs und dem Marnetal hin. Die Trauben für den Vitrail st … mehr anzeigen
Alexandre Chaillon SOLO Rosé 2022 Brut Nature BIO
Champagne · Rosé · Brut Nature Rosé Champagne Terres de Breux · Brugny 2022 ein einziges Fass Brut Nature 442 Flaschen Der Alexandre Chaillon SOLO Rosé 2022 Brut Nature ist ein Rosé-Champagner aus der kleinen Serie SOLO, in der Alexandre Chaillon einzelne Fasspartien getrennt abfüllt. Pinot Noir und Chardonnay stammen aus der Parzelle Terres de Breux in Brugny, Coteaux Sud d'Épernay. Der Grundwein des sonnigen Jahrgangs 2022 reifte in einem einzigen Fass und wurde ohne Dosage gefüllt. Es gibt 442 Flaschen. Terres de Breux in Brugny – Kalk und Ton Die Coteaux Sud d'Épernay erstrecken sich südlich von Épernay zwischen der Côte des Blancs und dem Marnetal. Die Trauben für SOLO kommen aus der Parzelle Terres de Breux in Brugny-Vaudanco … mehr anzeigen
Alexandre Chaillon Lamier des Renards 2021 Blanc de Noirs 1er Cru Extra Brut BIO
Champagne · Premier Cru · Blanc de Noirs Extra Brut 75 % Pinot Noir · 25 % Meunier Lamier des Renards · Pierry 1er Cru 2021 2 Tonneaux · 228 und 300 l 714 Flaschen Extra Brut Der Alexandre Chaillon Lamier des Renards 2021 ist ein Blanc de Noirs aus 75 % Pinot Noir und 25 % Meunier von einem einzigen Lieu-dit im Premier-Cru-Ort Pierry südlich von Épernay. Der Grundwein des Jahrgangs 2021 reifte zehn Monate in zwei Fässern zu 228 und 300 Litern, daraus entstanden 714 Flaschen. Ein Lagen-Champagner aus einem kleinen, schwierigen Jahrgang, als Extra Brut gefüllt. Lamier des Renards – Kreide und Kalk in Pierry Lamier des Renards ist ein Lieu-dit in Pierry, einem als Premier Cru eingestuften Ort direkt südlich von Épernay. Pierry liegt a … mehr anzeigen
Leiner Winzerglühwein weiß Demeter Liter BIO
Aromatisiertes Weinerzeugnis · Winzerglühwein · Weiß Weißwein aus eigener Produktion Zitronen- und Orangenzesten Glühwein-Gewürzextrakt vegan 1,0 l Bio-zertifiziert, DE-ÖKO-022 Der Leiner Winzerglühwein weiß entsteht aus Weißwein aus eigener Produktion des Weinguts Sven Leiner in Ilbesheim in der Pfalz. Winterliche Gewürze und Zitronen- und Orangenzesten geben ihm sein Aroma; künstliche Aromen werden nicht zugesetzt. Weißer Glühwein schmeckt heller und frischer als roter, ohne Gerbstoff. Der Glühwein ist vegan und in der Literflasche abgefüllt. Kleine Kalmit – Löss, Lehm und Kalk bei Ilbesheim Das Weingut Leiner liegt in Ilbesheim bei Landau, an der Südlichen Weinstraße am Rand des Pfälz … mehr anzeigen
Leiner Winzerglühwein rot Demeter Liter BIO
Aromatisiertes Weinerzeugnis · Winzerglühwein · Rot eigener Rotwein Pfälzer Landwein Winzerglühwein 1,0 l Bio-zertifiziert, DE-ÖKO-022 Der Leiner Winzerglühwein rot stammt vom Weingut Sven Leiner in Ilbesheim in der Pfalz. „Winzerglühwein“ darf er heißen, weil Leiner ihn aus eigenem Rotwein im eigenen Betrieb herstellt – nicht aus zugekauftem Fasswein. Gewürzt wird mit klassischen Glühweingewürzen; abgefüllt ist er in der Literflasche. Ilbesheim – Rotwein von der Südlichen Weinstraße Das Weingut Leiner liegt in Ilbesheim bei Landau, an der Südlichen Weinstraße. Sven und Simone Leiner bewirtschaften ihre Weinberge rund um die Kleine Kalmit von Hand und setzen dort seit Jahren Kräutertees u … mehr anzeigen
Domaine Paul Pillot Bourgogne Pinot Noir 2024
Rotwein · Bourgogne AOC · Pinot Noir 100 % Pinot Noir Chassagne-Montrachet · Santenay 2024 Reben über 50 Jahre ca. 30 % Ganztraube unfiltriert Der Domaine Paul Pillot Bourgogne Pinot Noir 2024 stammt von über 50 Jahre alten Reben in Chassagne-Montrachet und Santenay. Thierry Pillot vergärt einen Teil der Trauben als ganze Trauben mit Naturhefen und baut den Wein in großen, gebrauchten Fässern aus. Der kühle, schwierige Jahrgang 2024 ergab einen leichten, duftigen Pinot Noir mit frischer Säure. Chassagne und Santenay – Pinot Noir auf Ton und Kalk Chassagne-Montrachet ist heute vor allem für Weißwein bekannt. Noch bis ins 20. Jahrhundert stand in der Gemeinde aber überwiegend Pinot Noir … mehr anzeigen
Niepoort 10 Years Old Tawny Port
Portwein · Porto DOC · 10 Years Old Tawny Douro-Feldmischung Cima Corgo · Pinhão · Schiefer Durchschnittsalter 10 Jahre 550-Liter-Fässer Fußtritt im Lagar Der Niepoort 10 Years Old Tawny Port ist eine Assemblage aus Tawnies verschiedener Jahrgänge mit einem Durchschnittsalter von zehn Jahren. Die Trauben stammen von alten Reben auf Schiefer rund um Pinhão im Douro und werden traditionell mit den Füßen getreten. Der Wein reift oxidativ in kleinen, alten Eichenfässern. Er verbindet Trockenfrucht, Zitrusschale und Nuss mit einer klaren, frischen Linie. Cima Corgo – Schieferterrassen im Tal des Pinhão Die Trauben kommen aus dem Cima Corgo, dem Kerngebiet des Douro. Die Lagen liegen im Tal des … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (52,00 € / 1 l)
Niepoort 20 Years Old Tawny Port
Portwein · Porto DOC · 20 Years Old Tawny Douro-Feldmischung Cima Corgo · Pinhão · Schiefer Durchschnittsalter 20 Jahre 550-Liter-Fässer Reben über 60 Jahre Der Niepoort 20 Years Old Tawny Port vereint Tawnies verschiedener Jahrgänge zu einer Assemblage mit einem Durchschnittsalter von zwanzig Jahren. Die Trauben stammen von über 60 Jahre alten Reben auf Schiefer im Cima Corgo. Der Wein reift über Jahrzehnte oxidativ in kleinen, alten Eichenfässern. Die lange Reife bringt Röstaromen, Trockenfrucht und Nuss in den Vordergrund und lässt den Wein zugleich leichter und feiner wirken als jüngere Tawnies. Cima Corgo – alte Reben zwischen Pinhão und Ferrão Die Trauben wachsen im Cima Corgo, dem … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (92,67 € / 1 l)
Christmann & Kauffmann Cuvée No. 204 Sekt Brut Nature 2021 BIO
Sekt · Pfalz · Burgunder-Cuvée · Brut Nature 50 % Spätburgunder · 25 % Chardonnay · 25 % Weißburgunder Gimmeldingen · Königsbach · Mußbach Ernte 2021 31 Monate auf der Hefe Brut Nature Bio · DE-ÖKO-003 Der Christmann & Kauffmann Cuvée No. 204 Brut Nature ist die vierte Burgunder-Cuvée des Sektguts aus Gimmeldingen: 50 % Spätburgunder, 25 % Chardonnay und 25 % Weißburgunder der Ernte 2021 aus Gimmeldingen, Königsbach und Mußbach. Der Sekt lag 31 Monate auf der Hefe und wurde im November 2024 ohne Dosage degorgiert. Der kühle Jahrgang gibt ihm hohe, präsente Säure. Gimmeldingen, Königsbach, Mußbach – Kalk und Buntsandstein an der Haardt Die Trauben stammen aus Lagen in Gimmeldingen, … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (53,33 € / 1 l)
Christmann & Kauffmann Gimmeldinger Kapellenberg Spätburgunder Rosé Sekt Brut Nature 2021 BIO
Sekt · Pfalz · Rosé · Lagensekt · Brut Nature 100 % Spätburgunder Gimmeldinger Kapellenberg 2021 Löss über Kalk · Reben von 1990 43 Monate auf der Hefe Brut Nature Bio · DE-ÖKO-003 Der Christmann & Kauffmann Gimmeldinger Kapellenberg Spätburgunder Rosé 2021 ist ein Lagensekt aus Spätburgunder, gepflanzt 1990 auf Lösslehm über Kalk im Kapellenberg von Gimmeldingen. Der Grundwein gärte spontan im Holzfass, der Sekt lag 43 Monate auf der Hefe und wurde im November 2025 ohne Dosage degorgiert. Der kühle Jahrgang 2021 gibt ihm hohe Säure und eine straffe Linie. Gimmeldinger Kapellenberg – Spätburgunder auf Löss und Kalk Gimmeldingen liegt an der Mittelhaardt, nördlich von Neustadt … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (86,67 € / 1 l)
Christmann & Kauffmann Cuvée No. 205 Sekt Brut Nature 2022 BIO
Sekt · Pfalz · Burgunder-Cuvée · Brut Nature Chardonnay · Weißburgunder · Spätburgunder Gimmeldingen · Mußbach · Ruppertsberg Ernte 2022 Spontangärung im Holzfass 30 Monate auf der Hefe Brut Nature Bio · DE-ÖKO-003 Der Christmann & Kauffmann Cuvée No. 205 Brut Nature ist die fünfte Burgunder-Cuvée des Sektguts aus Gimmeldingen: Chardonnay, Weißburgunder und Spätburgunder aus Gimmeldingen, Mußbach und Ruppertsberg, geprägt von der Ernte 2022. Der Grundwein gärte spontan im Holzfass, der Sekt lag 30 Monate auf der Hefe und wurde im November 2025 ohne Dosage degorgiert. Gimmeldingen, Mußbach, Ruppertsberg – Kalk und Buntsandstein an der Haardt Die Trauben stammen aus Lagen in Gim … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (53,33 € / 1 l)
Christmann & Kauffmann Cuvée No. 105 Sekt Brut Nature 2022 BIO
Sekt · Pfalz · Riesling · Brut Nature 100 % Riesling Gimmeldingen · Königsbach Ernte 2022 Spontangärung im Holzfass 35 Monate auf der Hefe Brut Nature Bio · DE-ÖKO-003 Der Christmann & Kauffmann Cuvée No. 105 Brut Nature ist die fünfte Riesling-Cuvée des Sektguts aus Gimmeldingen. Die Trauben der Ernte 2022 stammen aus Gimmeldingen und Königsbach an der Mittelhaardt, der Grundwein gärte spontan im Holzfass, der Sekt lag 35 Monate auf der Hefe und wurde im März 2026 ohne Dosage degorgiert. Gimmeldingen und Königsbach – Kalk und Sandstein an der Haardt Die Trauben stammen aus Gimmeldingen und Königsbach an der Mittelhaardt, nördlich von Neustadt an der Weinstraße. Die Böden best … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (53,33 € / 1 l)
Marguet Oger Grand Cru 2021 Brut Nature BIO
Champagner · Grand Cru · Blanc de Blancs Brut Nature 100 % Chardonnay Oger Grand Cru 2021 ohne Schwefelzusatz Brut Nature · 0 g/l 2.272 Flaschen Der Marguet Oger 2021 ist ein Blanc de Blancs aus dem Grand-Cru-Dorf Oger an der Côte des Blancs. Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Laurent Vauversin, Benoît Marguet vinifiziert sie in Ambonnay und füllt sie ohne Dosage und ohne Schwefelzusatz ab. Der kühle Jahrgang 2021 und die Kreide von Oger ergeben einen straffen, salzigen Champagner. Oger – eine Kreidemulde an der Côte des Blancs Oger liegt an der Côte des Blancs südlich von Épernay, zwischen Avize und Le Mesnil-sur-Oger, und ist als Grand Cru klassifiziert. Die Weinberge bilden … mehr anzeigen
Emmanuel Brochet Rosé d'Assemblage Premier Cru Extra Brut BIO
Champagner · Rosé d'Assemblage · Extra Brut 60 % Meunier · 40 % Chardonnay Petite Montagne de Reims · Premier Cru Basis 2023 · Cuvée de négoce 11 Monate Fass · unfiltriert Extra Brut Bio · FR-BIO-01 Der Emmanuel Brochet Rosé d'Assemblage LR023 ist eine Cuvée aus 60 % Meunier und 40 % Chardonnay von der Petite Montagne de Reims. Basis ist die Lese 2023. Laut Etikett handelt es sich um eine Cuvée de négoce: Die Trauben sind zugekauft, vergoren und ausgebaut hat Emmanuel Brochet den Wein selbst – spontan im Fass, unfiltriert und ungeschönt gefüllt, als Extra Brut. Erzeugt wurden 7.824 Flaschen. Petite Montagne de Reims – zugekaufte Trauben, eigene Handschrift Die Petite Montagne de Reims … mehr anzeigen
Emmanuel Brochet Les Hautes Vignes Premier Cru Extra Brut BIO
Champagner · Premier Cru · Extra Brut 50 % Meunier · 50 % Chardonnay Le Mont Benoit, oberer Hang · 1er Cru Lese 2018 · non millésimé Reben von 1962 · Massenselektion sechs Jahre auf der Hefe Extra Brut · 2 g/l Bio · FR-BIO-01 Der Emmanuel Brochet Les Hautes Vignes 2018 ist die Cuvée aus den ältesten Reben der Domaine: Meunier und Chardonnay, 1962 als Massenselektion im oberen Teil der Lage Le Mont Benoit in Villers-aux-Nœuds gepflanzt. Alle Trauben stammen aus der warmen, reifen Lese 2018; auf dem Etikett ist der Wein dennoch als „non millésimé“ ausgewiesen. Elf Monate im Fass auf der Feinhefe, danach sechs Jahre auf der Hefe in der Flasche gereift und mit nur 2 g/l Dosage verschlossen. … mehr anzeigen
Haardt Hills Chardonnay alkoholfrei 2025
Weißwein · Entalkoholisierter Wein · Chardonnay 100 % Chardonnay Mittelhaardt 2025 alkoholfrei · trocken Membranverfahren ohne Hitze ohne Zucker- und Aromazusatz Der Haardt Hills Chardonnay alkoholfrei 2025 ist ein trockener Chardonnay aus der Mittelhaardt in der Pfalz, der zunächst als Wein vergoren und danach per Membranverfahren entalkoholisiert wird. Zucker und Aromen werden nicht zugesetzt. Im Glas Birne, gelber Apfel und weißer Pfirsich – saftig, dicht und mit weicher Säure. Mittelhaardt – Chardonnay von Pfälzer Familienweingütern Die Mittelhaardt ist der Abschnitt der Pfalz zwischen Neustadt und Bad Dürkheim, am Fuß des Haardtrands. Der Pfälzerwald hält Wind und Regen aus dem W … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (24,00 € / 1 l)
Haardt Hills Rosé alkoholfrei 2025
Rosé · Entalkoholisierter Wein · Pfalz rote Pfälzer Rebsorten Mittelhaardt 2025 alkoholfrei Membranverfahren ohne Hitze Der Haardt Hills Rosé alkoholfrei 2025 ist ein Rosé aus der Mittelhaardt in der Pfalz, der zunächst als Wein vergoren und danach per Membranverfahren ohne Hitze entalkoholisiert wird. Die Grundweine stammen von befreundeten Familienweingütern der Region. Im Glas Erdbeere, Waldbeeren und frische Kräuter, halbtrocken und würzig. Mittelhaardt – Grundweine von Pfälzer Familienweingütern Die Mittelhaardt ist der Abschnitt der Pfalz zwischen Neustadt und Bad Dürkheim, am Fuß des Haardtrands. Der Pfälzerwald hält Wind und Regen aus dem Westen ab; die Lagen gehören zu den wärmst … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (24,00 € / 1 l)
Haardt Hills Riesling alkoholfrei 2025
Weißwein · Entalkoholisierter Wein · Riesling 100 % Riesling Mittelhaardt 2025 alkoholfrei · trocken Membranverfahren ohne Hitze Der Haardt Hills Riesling alkoholfrei 2025 ist ein trockener Riesling aus der Mittelhaardt in der Pfalz, der zunächst als Wein vergoren und danach per Membranverfahren entalkoholisiert wird. Die Grundweine stammen von Familienweingütern der Region. Im Glas Zitrone, grüner Apfel und eine steinige Note – straff, schlank und mit Riesling-typischer Säure. Mittelhaardt – Riesling von Pfälzer Familienweingütern Die Mittelhaardt ist der Abschnitt der Pfalz zwischen Neustadt und Bad Dürkheim, am Fuß des Haardtrands. Der Pfälzerwald hält Wind und Regen aus dem Westen ab; … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (24,00 € / 1 l)
Weingut A. Christmann Aus den Lagen Riesling 2025 BIO
Weißwein · VDP.Gutswein · Riesling trocken 100 % Riesling sieben Erste und Große Lagen 2025 rund zwei Drittel im großen Holzfass Spontangärung Bio · DE-ÖKO-003 Der Weingut A. Christmann Aus den Lagen Riesling 2025 ist der Gutsriesling aus Gimmeldingen – mit Trauben aus sieben Ersten und Großen Lagen der Mittelhaardt. Rund zwei Drittel gären spontan im großen Holzfass. Der Jahrgang 2025 brachte gesunde, kleinbeerige Trauben mit hoher Reife und ausgewogener Säure. Aus den Lagen – Gutswein aus Ersten und Großen Lagen der Mittelhaardt Das Weingut A. Christmann liegt in Gimmeldingen an der Mittelhaardt, nördlich von Neustadt an der Weinstraße. Die Weinberge verteilen sich auf Gimmeldingen, … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (27,33 € / 1 l)
Pierre & Marianne Duroché Gevrey-Chambertin 2024
Rotwein · Gevrey-Chambertin AOC · Pinot Noir 100 % Pinot Noir Gevrey-Chambertin AOC 2024 Pierre & Marianne Duroché ohne Abstich · unfiltriert Der Pierre & Marianne Duroché Gevrey-Chambertin 2024 ist der Ortswein aus dem kleinen Handelshaus, das Pierre Duroché 2017 mit seiner Frau Marianne gegründet hat. Die Trauben stammen von Mariannes Familie und von befreundeten Winzern, vinifiziert wird genauso wie bei der Domaine Duroché. Der kleine, kühle Jahrgang 2024 gibt dem Wein eine straffe, klassische Linie. Gevrey-Chambertin – Ton und Kalk an der nördlichen Côte de Nuits Gevrey-Chambertin ist die größte Weinbaugemeinde der Côte de Nuits. Die Ortslagen liegen überwiegend unterhalb der … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (159,33 € / 1 l)
Domaine Duroché Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois 2024
Rotwein · Gevrey-Chambertin AOC · Pinot Noir 100 % Pinot Noir Lieu-dit Les Jeunes Rois 2024 Reben von 1953 entrappt · max. 15 % neues Holz unfiltriert Der Domaine Duroché Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois 2024 stammt aus einem Lieu-dit am nördlichsten Rand der Gemeinde Gevrey-Chambertin, mit Reben aus dem Jahr 1953. Pierre Duroché entrappt, extrahiert sanft und baut mit wenig neuem Holz aus. Der kleine, kühle Jahrgang 2024 gibt dem Wein eine straffe, kernige Struktur. Les Jeunes Rois – alte Reben am Nordrand von Gevrey Les Jeunes Rois ist ein Lieu-dit der Ortsappellation Gevrey-Chambertin am nördlichen Ende der Gemeinde, Richtung Brochon. Der Boden besteht aus sandigem Mergel, der sic … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (186,00 € / 1 l)
Domaine Duroché Gevrey-Chambertin Le Clos 2023
Rotwein · Gevrey-Chambertin AOC · Pinot Noir 100 % Pinot Noir Lieu-dit Le Clos · unter 0,4 ha 2023 Ton und Kalk max. 15 % neues Holz unfiltriert Der Domaine Duroché Gevrey-Chambertin Le Clos 2023 stammt aus einer winzigen Parzelle von weniger als 0,4 Hektar im Lieu-dit Le Clos, gepflanzt 1998 auf Ton und Kalk. Pierre Duroché vergärt mit wilden Hefen im offenen Bottich, baut mit wenig neuem Holz aus und füllt unfiltriert. Der warme, großzügige Jahrgang 2023 gibt dem Ortswein saftige Frucht und feines Tannin. Le Clos – kleine Parzelle auf Ton und Kalk in Gevrey Le Clos ist ein Lieu-dit der Ortsappellation Gevrey-Chambertin. Die Parzelle von Duroché ist mit weniger als 0,4 Hektar winzig. … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (160,00 € / 1 l)
Domaine Duroché Gevrey-Chambertin Lavaut St. Jacques 1er Cru 2024
Rotwein · Gevrey-Chambertin Premier Cru · Pinot Noir 100 % Pinot Noir Lavaut Saint-Jacques · 1er Cru 2024 1,2 ha in sechs Parzellen ca. 10–20 % neues Holz unfiltriert Der Domaine Duroché Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint-Jacques 2024 ist der wichtigste Premier Cru der Domaine: Pinot Noir aus sechs Parzellen mit zusammen rund 1,2 Hektar in der Combe de Lavaux, direkt neben dem Clos Saint-Jacques. Der kühle Wind aus dem Tal lässt die Trauben spät reifen; der kleine, kühle Jahrgang 2024 verstärkt diese straffe Art. Lavaut Saint-Jacques – Premier Cru am Ausgang der Combe de Lavaux Lavaut Saint-Jacques liegt westlich des Ortskerns von Gevrey-Chambertin, am Fuß der Combe de Lavaux, ein … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (399,33 € / 1 l)
Armand Rousseau Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2023
Rotwein · Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru · Pinot Noir 100 % Pinot Noir Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2023 1,42 ha in zwei Parzellen Bathonium-Kalk 18 Monate · 100 % neues Holz Der Domaine Armand Rousseau Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2023 stammt aus 1,42 Hektar in zwei Parzellen des ältesten dokumentierten Weinbergs Burgunds, direkt nördlich von Chambertin. Rousseau baut ihn wie den Chambertin aus: 18 Monate in neuen Barriques. Der warme, großzügige Jahrgang 2023 gibt dem Grand Cru reife Frucht bei feinem Tannin. Clos de Bèze – der erste dokumentierte Weinberg Burgunds Chambertin-Clos de Bèze ist ein Grand Cru von 15,40 Hektar in Gevrey-Chambertin, direkt nördlich von Chamb … mehr anzeigen
