Wein · Weißwein · Venetien · Italien Biscardo Oropasso IGP Veneto ist eine fruchtige Weißwein-Cuvée aus dem Veneto, aus 60 % Garganega und 40 % Chardonnay. Feines Bukett mit Aromen von Zitrusfrüchten, Aprikosen und Sommerblüten; frisch, klar und saftig am Gaumen mit spannender Mineralik. Venetien / Italien Der Wein stammt von Mabis (Biscardo), einem Familienbetrieb im Veneto bei Verona mit über 150 Jahren Weinbau-Erfahrung. Die Reben für den Oropasso wachsen knapp außerhalb der Soave-Zone auf durchlässigen Böden aus Lehm, Sand und Schluff. Oropasso ist der weiße Teil der „Passo"-Trilogie neben Neropasso (rot) und Rosapasso (rosé). Assemblage und Ausbau Cuvée aus 60 % Garganega und 40 % Chardonnay. Wie de … mehr anzeigen

Wein · Roséwein · Pays d'Oc · Frankreich Paul Mas Le Rosé ist ein floral-fruchtiger Rosé aus den Rebsorten Grenache Gris, Grenache Noir, Pinot Gris, Caladoc und Cinsault. Typisch sind seine saftige Struktur und die sommerliche Aromatik nach roten, reifen Früchten wie Erdbeere, Pfirsich und Himbeere. Pays d'Oc / Languedoc Das Pays d'Oc erstreckt sich entlang der Mittelmeerküste im Languedoc (Südfrankreich). Das mediterrane Klima mit viel Sonne und kühlenden Meeresbrisen bietet ideale Voraussetzungen für fruchtige, frische Rosés. Erzeuger ist Domaines Paul Mas. Assemblage und Ausbau Cuvée aus Grenache Gris, Grenache Noir, Pinot Gris, Caladoc und Cinsault. Nach kurzem Schalenkontakt zur Gewinnung der zarten … mehr anzeigen

Roséwein · Península de Setúbal · Cuvée · Portugal Casa Ermelinda Tulipa Rosé ist ein Roséwein des Familienweinguts Casa Ermelinda Freitas von der Península de Setúbal. Die Cuvée aus vier Rebsorten wächst auf sandigen Böden rund um Fernando Pó. Das mediterrane Kontinentalklima der Halbinsel prägt klare Fruchtaromen und eine frische Struktur. Im Glas ein helles Lachsrosa mit junger roter Frucht. Península de Setúbal Die Weinberge liegen auf der Halbinsel Setúbal südlich von Lissabon, im Teilbereich Fernando Pó innerhalb der Appellation Palmela. Der sandige Boden sorgt für moderate Erträge mit guter Fruchtreife; das Klima verbindet mediterrane Wärme mit atlantischen Einflüssen. Assemblage und Ausbau Die Cu … mehr anzeigen

Domaine du Colombier Muscadet Sèvre et Maine sur Lie ist ein weißer Stillwein aus dem Muscadet-Sèvre et Maine, dem atlantisch geprägten Westzipfel der Loire. Das Weingut bewirtschaftet seit vier Generationen Reblagen auf einem der höchsten Hügel der Appellation – eine Lage, die natürliche Belüftung, gleichmäßige Abreife und ausgeprägte Frische sichert. Lage & Rebsorte Das Anbaugebiet Muscadet-Sèvre et Maine liegt östlich von Nantes, wo Gneise und Schiefer den Untergrund bilden. Diese mineralreichen, gut drainierten Böden halten die Säure im Wein und prägen den typischen Salzcharakter. Die Hanglage des Weinguts begünstigt eine gleichmäßige Sonneneinstrahlung. Einzige Rebsorte ist Melon de Bourgogne, die für alle Muscadet-Weine vorgesc … mehr anzeigen

Rotwein · Península de Setúbal · Touriga Nacional · Portugal Vinha da Fonte Touriga Nacional ist ein körperreicher, vielschichtiger Rotwein von Casa Ermelinda Freitas aus der Península de Setúbal. Er entsteht aus der autochthonen Rebsorte Touriga Nacional, die auch für die Portweinproduktion verwendet wird. Sehr konzentriert, saftig und würzig, mit intensiven Aromen von Pflaume, Cassis, dunklen Beeren und Vanille. Die Tannine sind dicht und weich. Península de Setúbal Das Weingut Casa Ermelinda Freitas liegt in Fernando Pó auf der Halbinsel Setúbal, südlich von Lissabon. Sandige Böden und die kühlende Atlantikbrise geben den Weinen Eleganz und Frische. Touriga Nacional gilt als edelste Rotweinsorte Portugals und zeigt … mehr anzeigen

Roséwein · Cuvée · Languedoc · Frankreich Fonjoya Bermont Rosé ist ein feinherber, süffiger Rosé-Cuvée aus dem Languedoc in Südfrankreich. Die Komposition aus Carignan, Syrah und Grenache ist feinfruchtig und rund – mit Waldbeeren, einem Hauch mediterraner Gewürze und Frühlingswiese im Duft. Languedoc Hinter dem Wein steht das südfranzösische Winzerkollektiv Fonjoya aus dem Hérault, am Übergang vom Larzac-Plateau zur Ebene. Die sonnenverwöhnte Mittelmeerregion bringt fruchtbetonte, zugängliche Rosés im südfranzösischen Stil hervor. Assemblage und Ausbau Cuvée aus Carignan, Syrah und Grenache. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die frische, fruchtbetonte Aromatik. Mit feiner Restsüße ausbalanciert, bleib … mehr anzeigen

Schaumwein · Spumante Rosé · Venetien · Italien Le Manzane Ròseo Spumante Rosé Brut ist ein eleganter Rosé-Schaumwein aus den Hügeln von Conegliano-Valdobbiadene in Venetien. Aus Glera mit einem Anteil Merlot – frisch, leicht und fruchtig, mit feinem, lang anhaltendem Mousseux. Conegliano-Valdobbiadene Die Kellerei Le Manzane (Familie Balbinot) liegt in San Pietro di Feletto (Treviso). Die Reben für den Ròseo wachsen in den Moränenhügeln zwischen Tarzo und Conegliano (rund 200–300 m Höhe), im Gebiet von Conegliano-Valdobbiadene – einem der besten Lagen für Glera. Verschnitt und Reifung Cuvée aus 95 % Glera und 5 % Merlot; der Merlot gibt die zarte Rosé-Färbung. Nach sanfter Pressung erfolgt die zweite Gä … mehr anzeigen

Wein · Weißwein · Pays d'Oc · Frankreich Paul Mas Le Pinot Grigio ist ein Pays d'Oc IGP aus 100 % Pinot Grigio von Domaines Paul Mas in Südfrankreich. Helles Strohgelb, mit Aromen von Aprikose, Pfirsich und dezenten Blütennoten; am Gaumen leicht, frisch und direkt, mit feiner Frucht und sauberem Abgang. Pays d'Oc / Languedoc Das Pays d'Oc erstreckt sich entlang der Mittelmeerküste im Languedoc. Das mediterrane Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern prägt das Gebiet; die Böden reichen von kalkhaltigen Tonschichten über Sand bis zu Kieselgestein – günstige Voraussetzungen für aromatisch klare Weißweine. Erzeuger ist Domaines Paul Mas. Rebsorte und Ausbau Reinsortig aus Pinot Grigio (Graubur … mehr anzeigen

Wein · Weißwein · Pays d'Oc · Frankreich Paul Mas L'Artisan Le Chardonnay ist ein weißer Pays d'Oc IGP aus Südfrankreich, vinifiziert aus 100 % Chardonnay. Die geteilte Vinifikation in Edelstahl und amerikanischer Eiche ergibt einen Chardonnay mit Fruchttiefe und dezenter Holzstruktur. Pays d'Oc / Languedoc-Roussillon Das Pays d'Oc liegt in der Region Languedoc-Roussillon im Süden Frankreichs und trägt den Status IGP (Indication Géographique Protégée). Das mediterrane Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Herbsten begünstigt reife, aromatisch konzentrierte Chardonnay-Trauben. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen der Domaines Paul Mas, die dem Gütestandard der L'Artisan-Linie entsprechen. Rebso … mehr anzeigen

Wein · Weißwein · Roussillon · Frankreich Jeff Carrel Vieille Mule Blanc ist eine ausdrucksstarke Weißwein-Cuvée aus dem Roussillon, die die Aromen Südfrankreichs einfängt. Reife Honigmelone, Papaya und Kräuter der Provence wechseln sich harmonisch ab – würzig, feurig und vollmundig am Gaumen. Roussillon / Südfrankreich Das Roussillon im äußersten Süden Frankreichs, nahe den Pyrenäen, ist für kraftvolle, aromatische Weiße aus mediterranen Sorten bekannt. Die Reben für diesen Wein wachsen auf lehmhaltigen Kalkböden. Vinifiziert vom renommierten Önologen Jeff Carrel. Assemblage und Ausbau Cuvée aus 50 % Macabeo, 30 % Grenache Blanc und 20 % Muscat. Macabeo bringt Frische und Struktur, Grenache Blanc Fülle … mehr anzeigen