Christmann & Kauffmann Cuvée No 104 Brut Nature

Wein · Sekt · Pfalz · Deutschland Sekthaus Krack Blanc de Blancs Brut Nature macht keine Umwege: kein Zucker, kein Polster, kein doppelter Boden. Ein reinsortiger Weißburgunder, der einfach machen darf – im Glas zunächst zurückhaltend, beim genaueren Hinschauen und Schmecken aber straff, klar und fokussiert. Pfalz / Laumersheim Das Sekthaus Krack ist in der Pfalz beheimatet und hat sich auf handwerklich erzeugte Winzersekte spezialisiert. Der Weißburgunder als Basis steht für klare, mineralisch geprägte Sekte mit Struktur und Reifepotenzial. Rebsorte und Herstellung Reinsortig aus Weißburgunder (Blanc de Blancs). Der Sekt wird spontan vergoren, in klassischer Flaschengärung hergestellt, reift über zwei J … mehr anzeigen

Wein · Sekt · Pfalz · Deutschland Markus Schneider Blanc de Blancs Vintage 2020 ist ein reinsortiger Chardonnay-Winzersekt aus der Pfalz. Nach klassischer Flaschengärung und einer kurzen Ruhephase nach dem Degorgieren freigegeben – am besten aus ausreichend großen Gläsern genossen. Pfalz Das Weingut Markus Schneider ist in Ellerstadt in der Pfalz beheimatet. Für diesen Blanc de Blancs wurden ausschließlich Trauben von Chardonnay-Rebselektionen der Champagne aus den Berglagen des Guts verwendet – in Kisten geerntet und behutsam im „Baumpressen-Prinzip" gekeltert. Rebsorte und Herstellung Reinsortig aus Chardonnay. Nach der ersten Gärung in mehrjährigen Fässern verschiedener Formate folgte die klassische z … mehr anzeigen

Wein · Sekt · Pfalz · Deutschland Christmann & Kauffmann Gimmeldinger Biengarten Riesling Brut Nature 2020 ist ein ausdrucksstarker, gereifter Lagen-Winzersekt aus der Reihe „Les Grands Terroirs". Aus der Ersten Lage Gimmeldinger Biengarten, zeigt er Charakter, Tiefe und großen gastronomischen Reiz. Pfalz / Gimmeldinger Biengarten Das Sektgut Christmann & Kauffmann ist in der Pfalz beheimatet. Dieser Sekt stammt aus der Ersten Lage Gimmeldinger Biengarten, einer geschützten, etwas wärmeren Terrassenlage zwischen Gimmeldingen und Königsbach. Die Reben wurzeln auf tertiärem Kalkmergel mit sichtbarem Kalksteinaufbruch, was dem Sekt seine markante Tiefe, feine Spannung und salzige Mineralität verleiht. R … mehr anzeigen

Winzersekt · Pfalz · Rosé (Spätburgunder & Chardonnay) Spätburgunder & Chardonnay 6670 · Rosé brut Mittelhaardt · Pfalz Weingut Andres Löss · Buntsandsteinverwitterung Flaschengärung · ≥18 Mon. Hefe 1. Gärung spontan im Holz Der Weingut Andres 6670 Rosé brut ist ein Pfälzer Winzersekt aus Spätburgunder und Chardonnay. Der Name „6670" steht für die Geburtsjahrgänge der Eltern Petra und Matthias. Ein Rosé-Sekt, den Eleganz, Struktur und ein feiner Mousseux auszeichnen. Weingut Andres – Rosé-Winzersekt aus der Pfalz Das Weingut Andres in Deidesheim wird von den Brüdern Michael und Thomas Andres geführt, die ihre Lagen an der Mittelhaardt ökologisch, ergänzt durch biod … mehr anzeigen

Sekt · Hohen-Sülzen (Rheinhessen) · Chardonnay (Blanc de Blancs) Chardonnay Blanc de Blancs · Extra Brut Battenfeld-Spanier Hohen-Sülzen · Rheinhessen kalkhaltige Böden · Champagnerklone Tonneau · Flaschengärung 8–10 J. Hefelager BIO (DE-ÖKO-006) · 2016 Der Battenfeld-Spanier Blanc de Blancs 2016 Extra Brut ist ein Chardonnay-Jahrgangssekt von den kalkhaltigen Böden in Hohen-Sülzen. Ein handwerklicher Sekt mit feiner, anhaltender Perlage und komplexer Brioche-Aromatik. Blanc de Blancs – Chardonnay vom Kalk in Hohen-Sülzen Das biologisch arbeitende Weingut Battenfeld-Spanier von H. O. Spanier in Hohen-Sülzen zählt zu den führenden Adressen im rheinhessischen Wonnegau und is … mehr anzeigen

Sekt · Riesling · Pfalz · Deutschland Dietrich Sekt Riesling brut ist ein saftiger, frischer Riesling-Sekt aus der Pfalz, hergestellt in traditioneller Flaschengärung. Erzeuger ist der Weinhof Dietrich in Großkarlbach, geführt von den Brüdern Arnd und Gerrit Dietrich. Mit brut-Dosage und feiner Perlage ist er als Aperitif und Menüauftakt angelegt. Herkunft Die Trauben stammen aus der Pfalz rund um Großkarlbach, wo der Haardtrand die Weinberge schützt und über 1.800 Sonnenstunden im Jahr für reife Früchte sorgen. Riesling liefert mit seiner klaren Säure die ideale Grundlage für Sekt. Assemblage und Ausbau Reinsortig aus 100 % Riesling. Die zweite Gärung findet in traditioneller Flaschengärung (méthode traditi … mehr anzeigen

Winzersekt · Riesling · Brut Nature · Pfalz Weingut Metzger Riesling Montagne du Soleil Brut Nature ist ein Riesling-Winzersekt aus der Pfalz. Die Reben stehen in den kargen, kalkreichen Lagen des Mühlheimer Sonnenbergs, im Gewann Am Hesselbrunnen, das durch das benachbarte Eistal eine kühle Frische bewahrt. Ein Sekt für Puristen – kompromisslos trocken, präzise und voller Tiefe. Mühlheimer Sonnenberg Die Trauben stammen aus den kargen, kalkreichen Lagen des Mühlheimer Sonnenbergs in der Pfalz, genauer aus dem sonnenverwöhnten Gewann Am Hesselbrunnen. Das benachbarte Eistal sorgt stets für kühle Frische und damit für die nötige Säurestruktur eines präzisen Sekts. Rebsorte und Ausbau Der Sekt besteht zu 1 … mehr anzeigen

Wein · Perlwein · Pfalz · Deutschland Dietrich Glera Secco ist ein deutscher Perlwein aus der Glera-Traube. Als Frizzante leicht und fruchtig zu genießen – ein unkomplizierter, prickelnder Begleiter. Pfalz Das Weingut Familie Dietrich bewirtschaftet 25 Hektar Rebfläche von Großkarlbach bis Weisenheim am Sand und Laumersheim in der Pfalz. Glera ist die Rebsorte, aus der in Italien der Prosecco entsteht – hier als deutscher Perlwein interpretiert. Rebsorte und Herstellung Aus der Glera-Traube gewonnen. Als Frizzante (Perlwein) erhält der Wein seine feine, lebhafte Perlage, die ihn leicht und animierend macht. Die fruchtbetonte Stilistik steht im Vordergrund. Im Glas Helles Strohgelb mit fein … mehr anzeigen

Winzersekt · Rosé · Pinot Noir · Brut Nature · Pfalz Weingut Metzger Pinot Noir Fleur de Rosé Brut Nature ist ein außergewöhnlicher Rosé-Schaumwein aus der Pfalz, der die Eleganz und feine Frucht des Pinot Noir mit der kalkigen Mineralität der Böden verbindet. Zarter Rosé-Ton, feine, anhaltende Perlage. Trocken, frisch und klar. Pfalz Das Weingut Metzger liegt in der Pfalz im Südwesten Deutschlands. Die kalkreichen Böden verleihen dem Pinot Noir seine mineralische Struktur, die das Rückgrat dieses Schaumweins bildet. Rebsorte und Ausbau Der Sekt besteht aus Pinot Noir (Spätburgunder). Aus bestem Lesegut und schonender Pressung entsteht der Grundwein; in traditioneller Flaschengärung reift der Sekt auf de … mehr anzeigen

Sekt · Blanc de Blancs · brut · Pfalz Metzger Blanc de Blancs brut ist ein trockener, feinperliger Sekt von der Weißburgunder-Rebe vom Weingut Metzger aus der Pfalz. Er wirkt vielschichtig und gut strukturiert. Feine Hefenoten betten die dezenten Fruchtnuancen zart ein und sorgen für einen langen Abgang. Pfalz Das Weingut Metzger liegt in der Pfalz im Südwesten Deutschlands. Hier liefert die Weißburgunder-Rebe die Basis für einen trockenen, fein strukturierten Blanc de Blancs. Herstellung Reinsortiger Weißburgunder (Blanc de Blancs), brut ausgebaut. Die Reife auf der Hefe verleiht dem Sekt feine Hefenoten und seine feinperlige Struktur. Im Glas Helles Gelb mit feiner Perlage. In der Nase f … mehr anzeigen