Detailbeschreibung
Wein · Perlwein · Pfalz · Deutschland
Dietrich Glera Secco ist ein deutscher Perlwein aus der Glera-Traube. Als Frizzante leicht und fruchtig zu genießen – ein unkomplizierter, prickelnder Begleiter.
Pfalz
Das Weingut Familie Dietrich bewirtschaftet 25 Hektar Rebfläche von Großkarlbach bis Weisenheim am Sand und Laumersheim in der Pfalz. Glera ist die Rebsorte, aus der in Italien der Prosecco entsteht – hier als deutscher Perlwein interpretiert.
Rebsorte und Herstellung
Aus der Glera-Traube gewonnen. Als Frizzante (Perlwein) erhält der Wein seine feine, lebhafte Perlage, die ihn leicht und animierend macht. Die fruchtbetonte Stilistik steht im Vordergrund.
Im Glas
Helles Strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase frische helle Frucht und blumige Anklänge. Am Gaumen leicht, fruchtig und prickelnd, mit saftiger Frucht und animierendem Abgang.
Zum Genießen
Gut gekühlt bei 6–8 °C servieren – als Aperitif oder zum Anstoßen.
Passt zu: Aperitif, Antipasti, Fingerfood, Salaten und leichten Vorspeisen – oder einfach solo zu jedem Anlass.