Tarlant La Vigne d'Or Blanc de Meuniers Brut Nature 2009
Champagner · Jahrgang · Blanc de Meuniers Brut Nature 100 % Meunier Pierre de Bellevue, Oeuilly 2009 Reben von 1947 Barrique · ohne Malo Brut Nature · 0 g/l Der Tarlant La Vigne d'Or Blanc de Meuniers 2009 stammt aus einer einzigen Parzelle in Oeuilly im Marne-Tal, die Georges Tarlant 1947 mit Meunier bepflanzt hat. Der Jahrgangschampagner aus der warmen, reifen Ernte 2009 wurde im Burgunderfass ohne Malo vergoren, lag über ein Jahrzehnt auf der Hefe und wurde ohne Dosage abgefüllt. Meunier, ernst genommen. Pierre de Bellevue – alter Meunier am Steilhang über der Marne La Vigne d'Or wächst im Lieu-dit Pierre de Bellevue, an einem steilen, nach Nordosten ausgerichteten Hang oberhalb von Oeuill … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (206,67 € / 1 l)
Tarlant Argilité Brut Nature 2015
Champagner · Jahrgang · Amphoren-Champagner Brut Nature 50 % Chardonnay · 50 % Meunier Notre Dame, Celles-lès-Condé 2015 Qvevri-Amphore · ohne Malo Brut Nature · 0 g/l 900 Flaschen Der Tarlant Argilité 2015 Brut Nature ist ein Jahrgangschampagner, der nicht im Holz, sondern in Tonamphoren vergoren wird – daher der Name, von „argile“, Ton. Chardonnay und Meunier aus der Lage Notre Dame in Celles-lès-Condé gärten spontan in georgischen Qvevri, die neben dem Keller in der Erde vergraben sind. Ohne Malo, ohne Dosage, nur 900 Flaschen. Notre Dame – steiler Südhang auf Lutetium-Kalk Die Parzelle Notre Dame liegt in Celles-lès-Condé, im Süden des Marne-Tals, an einem steilen, steinigen Südhang. Der … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (172,00 € / 1 l)
Champagne Girard-Bonnet Recueil Extrait N° 3 Rosé Extra Brut
Rosé-Champagner · Coteaux Sud d'Épernay · Meunier 100 % Meunier Sélection massale 1969 Morangis Extra Brut, 2,5 g/l ungeschönt, unfiltriert Recueil Extrait N°3 Rosé ist der erste Rosé von Paul Girard – und wie alle Cuvées der Reihe Recueil eine einmalige Abfüllung, die nicht wiederholt wird. Statt sich zwischen den beiden gängigen Rosé-Verfahren der Champagne zu entscheiden, kombiniert er sie: mazerierter Meunier trifft auf weiß gekelterten Meunier derselben Parzelle. Herkunft ist zu 100 % Morangis, eine Sélection massale aus dem Jahr 1969. Morangis – Meunier auf braunem Kalk über Mergel Morangis liegt südwestlich von Épernay, in jenem Dorfgürtel, den die Champagne als Coteaux Sud d'Épernay führt. Das Gebiet ist geologisch ein Sch … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (100,00 € / 1 l)
Delalot Pléiades Extra Brut BIO
Champagner · Vallée de la Marne · Blanc de Noirs · Bio Delalot Pléiades Extra Brut ist ein Bio-Champagner der Maison Jérôme Lefèvre, der unter der Marke Delalot erscheint. Er stammt aus dem Vallée de la Marne und ist eine Cuvée aus Pinot Noir und Meunier, ausgebaut als Blanc de Noirs. Die Trauben kommen von zwei benachbarten Parzellen im Dorf Charly-sur-Marne. Im Glas ein rassiger, straffer Champagner mit ursprünglichem Charakter. Charly-sur-Marne Charly-sur-Marne liegt im westlichen Vallée de la Marne, einer Champagne-Zone, die besonders für die Rebsorte Meunier bekannt ist. Die beiden Parzellen für diese Cuvée liegen direkt nebeneinander. Der Champagner wird nach den Grundsätzen des ökologischen Weinbaus erzeugt und … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (106,67 € / 1 l)
