Detailbeschreibung
Wein · Weißwein · Rheinhessen · Deutschland
Seehof Riesling Ortswein vom Kalkstein ist ein mineralischer, feiner Riesling aus Rheinhessen, dessen Rebstöcke auf Kalkstein gedeihen. Fruchtige Aromen von Birne, Pfirsich und Holunder harmonieren mit einer eleganten Frische.
Rheinhessen / Westhofen – Kalkstein
Das Weingut Seehof der Familie Fauth liegt in Westhofen im Wonnegau, einem der besten Weinorte Rheinhessens. Die Kalksteinböden prägen diesen Ortswein mit feiner Mineralität, Frische und Eleganz.
Rebsorte und Ausbau
Reinsortig aus Riesling. Der Ausbau als Ortswein stellt die klare Frucht und die kalkgeprägte, elegante Frische in den Vordergrund. Trocken ausgebaut.
Im Glas
Helles Grüngelb. In der Nase fruchtige Aromen von Birne, Pfirsich und Holunder. Am Gaumen mineralisch und fein, mit klarer Frucht, eleganter Frische und einem präzisen, animierenden Abgang.
Am Tisch
Gut gekühlt bei 10–12 °C servieren – als Aperitif oder zum Essen.
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Spargel und asiatischer Küche.