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Produktinformationen "Weingut Keth Riesling trocken Liter BIO"

Wein · Weißwein · Rheinhessen · Deutschland

Weingut Keth Riesling trocken beweist, wie viel Anspruch in einem klassischen Schoppenwein stecken kann. Ein biozertifizierter Liter-Riesling mit klarer Frucht, frischer Mineralität und unkomplizierter Trinkfreude – ein Schoppen-Riesling, wie man ihn heute nur noch selten findet.


Rheinhessen

Das Weingut Matthias Keth liegt in Rheinhessen und arbeitet biozertifiziert (DE-ÖKO-022). Mit dem Liter-Riesling zeigt das Gut, dass auch ein klassischer Schoppenwein Anspruch und Herkunft transportieren kann.

Rebsorte und Ausbau

Reinsortig aus Riesling. Der Ausbau stellt die klare Frucht, die feine Mineralität und die animierende Säure in den Vordergrund. In der praktischen 1-Liter-Flasche. Trocken ausgebaut.

Im Glas

Helles Grüngelb. In der Nase saftiger Pfirsich, reife Mandarine und ein Hauch Zitruszeste. Am Gaumen frisch und von einer feinen, mineralischen Note getragen, die Struktur und Zug verleiht; die Balance aus Frucht, tänzelnder Säure und Trinkfreude macht ihn zum Allrounder.

Am Tisch

Gut gekühlt bei 10–12 °C servieren – als unkomplizierter Aperitif oder vielseitiger Speisebegleiter.

Passt zu: Fisch, Geflügel, hellem Fleisch, Spargel und leichter Küche – oder einfach solo.


Lage: Rheinhessen (Deutschland); Weingut Matthias Keth
Klassifikation: 100 % Riesling, trocken
Ausbau: frucht- und mineralitätsbetont; 1-Liter-Flasche
Alkoholgehalt: 11.5
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Brennwert / 100 ml: 287 kj, 69 kcal
Eiweiß / 100 ml: < 0,1g
Fett / 100 ml: < 0,1 g
Jahr: 2024
Kohlenhydrate / 100 ml: 1,2g
Land: Deutschland
Rebsorten: Riesling
Region: Rheinhessen
Salz / 100 ml: unter 0,01g
Zucker / 100 ml: 0,5 g
gesättigte Fettsäuren / 100 ml: unter 0,1g

Weingut Matthias Keth

Weingut Matthias Keth – Offstein, Rheinhessen/Pfalz – Drei Klassen, ein Prisma

Zwischen den sanften Hügeln Rheinhessens und den sonnenverwöhnten Lagen der Pfalz bewirtschaftet Matthias Keth Weinberge in einigen der vielfältigsten Weinbauregionen Deutschlands. Lehmreiche Böden, Kalkstein und Lössterrassen – gepaart mit eigenen mikroklimatischen Verhältnissen – formen Weine, die ihren Ursprung wie einen Fingerabdruck tragen und in denen jede Rebsorte ihre ausdrucksstärksten Nuancen entfaltet.


Drei Klassen

Das Sortiment gliedert sich in drei Linien, die zusammen ein vollständiges Bild des Hauses zeichnen: die zugänglichen, charaktervollen Basisweine der B-Klasse, die Rebsorten-Klassiker der K-Klasse und – als Gipfel – die G-Klasse mit Rieslingen und Spätburgundern aus den Spitzenlagen Westhofener Morstein und Heppenheimer Engelsberg. Diese Weine aus Grand-Cru-würdigem Terroir bringen dem Weingut regelmäßig Auszeichnungen ein.

Nachhaltigkeit & Philosophie

Nachhaltigkeit ist bei Keth gelebte Überzeugung: Die Weinberge werden ökologisch bewirtschaftet – Biodiversität statt Monokultur, natürliche Kreisläufe statt synthetischer Eingriffe, für perfekte Vitalität im Lesegut. Die Philosophie des Hauses lässt sich in einem Bild beschreiben: dem Prisma. Wie ein Spiegel zeigen die Weine ihre Herkunft – und wie ein Prisma brechen sie dieses Bild auf und entfalten ihre ganze Vielschichtigkeit.

Die Weine

  • B-Klasse – Zugängliche, charaktervolle Basisweine für jeden Tag.
  • K-Klasse – Die sortentypischen Rebsorten-Klassiker (Riesling & Burgunder).
  • G-Klasse Riesling Westhofener Morstein – Die rheinhessische Spitzenlage – tiefgründig und langlebig.
  • G-Klasse Spätburgunder Heppenheimer Engelsberg – Eleganter Pinot Noir aus Grand-Cru-würdigem Terroir.
  • Weitere Rebsorten & Cuvées – Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay & Co.
  • Sekt & Rosé – Feinperlige Schaumweine und frischer Rosé.

Häufige Fragen zum Weingut Keth

Wo liegt das Weingut?

In Offstein, an der Grenze von Rheinhessen und Pfalz – mit Lagen in beiden Regionen.

Wie ist das Sortiment aufgebaut?

In drei Linien: B-Klasse (Basis), K-Klasse (Rebsorten-Klassiker) und G-Klasse (Spitzenlagen).

Welche Lagen sind besonders?

Vor allem der Westhofener Morstein (Riesling) und der Heppenheimer Engelsberg (Spätburgunder).

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Weingut Matthias Keth
Weinarkade Keth 1
67591 Offstein
Deutschland


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Detailbeschreibung

Wein · Weißwein · Rheinhessen · Deutschland

Weingut Keth Riesling trocken beweist, wie viel Anspruch in einem klassischen Schoppenwein stecken kann. Ein biozertifizierter Liter-Riesling mit klarer Frucht, frischer Mineralität und unkomplizierter Trinkfreude – ein Schoppen-Riesling, wie man ihn heute nur noch selten findet.


Rheinhessen

Das Weingut Matthias Keth liegt in Rheinhessen und arbeitet biozertifiziert (DE-ÖKO-022). Mit dem Liter-Riesling zeigt das Gut, dass auch ein klassischer Schoppenwein Anspruch und Herkunft transportieren kann.

Rebsorte und Ausbau

Reinsortig aus Riesling. Der Ausbau stellt die klare Frucht, die feine Mineralität und die animierende Säure in den Vordergrund. In der praktischen 1-Liter-Flasche. Trocken ausgebaut.

Im Glas

Helles Grüngelb. In der Nase saftiger Pfirsich, reife Mandarine und ein Hauch Zitruszeste. Am Gaumen frisch und von einer feinen, mineralischen Note getragen, die Struktur und Zug verleiht; die Balance aus Frucht, tänzelnder Säure und Trinkfreude macht ihn zum Allrounder.

Am Tisch

Gut gekühlt bei 10–12 °C servieren – als unkomplizierter Aperitif oder vielseitiger Speisebegleiter.

Passt zu: Fisch, Geflügel, hellem Fleisch, Spargel und leichter Küche – oder einfach solo.


Lage: Rheinhessen (Deutschland); Weingut Matthias Keth
Klassifikation: 100 % Riesling, trocken
Ausbau: frucht- und mineralitätsbetont; 1-Liter-Flasche

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Weingut Matthias Keth

Weingut Matthias Keth

Weingut Matthias Keth – Offstein, Rheinhessen/Pfalz – Drei Klassen, ein Prisma

Zwischen den sanften Hügeln Rheinhessens und den sonnenverwöhnten Lagen der Pfalz bewirtschaftet Matthias Keth Weinberge in einigen der vielfältigsten Weinbauregionen Deutschlands. Lehmreiche Böden, Kalkstein und Lössterrassen – gepaart mit eigenen mikroklimatischen Verhältnissen – formen Weine, die ihren Ursprung wie einen Fingerabdruck tragen und in denen jede Rebsorte ihre ausdrucksstärksten Nuancen entfaltet.

Steckbrief

Artikelnr.
D960
Jahr
2024
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Art
Weiß
Ausbau
trocken
Rebsorten
Riesling
Alkoholgehalt
11.5% vol
Brennwert / 100 ml
287 kj, 69 kcal
Eiweiß / 100 ml
< 0,1g
gesättigte Fettsäuren / 100 ml
unter 0,1g
Kohlenhydrate / 100 ml
1,2g
Fett / 100 ml
< 0,1 g
Zucker / 100 ml
0,5 g
Salz / 100 ml
unter 0,01g
Inhaltsangaben

Zutaten: Trauben, Saccharose, Stabilisator: Metaweinsäure; Antioxidationsmittel: Sulfite

ZurRebsorte

Riesling

Die langsam reifende Rebsorte Riesling mag ein kontinental- kühles Klima und ist daher in den nördlicheren Anbaugebieten Europas zu finden. Auch in kühleren Regionen der USA oder Australien ist sie ansässig. Allerdings gilt Deutschland als die Heimat des Rieslings, da ca. 40 % aller Riesling Reben weltweit hier wachsen. Bei einem trocken bis halbtrocken ausgebauten Riesling finden sich Aromen von Apfel, Zitrone und Pfirsich. Der hohe Säurewert ist dabei nicht zu verkennen und zeichnet einen guten Riesling aus. Im gereiften Alter bekommt er Petrolnoten. Aufgrund der hohen Säure wird Riesling gerne als Sektgrundwein verwendet und zudem auch als Deutscher Prädikatswein ausgebaut. Da die kleinbeerige Rebsorte sehr Botrytis anfällig ist, ist dies ideal für den Ausbau von Süßweinen und daher nicht ohne Grund einer der teuerst verkauften Rebsorten Deutschlands.

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Weingut Keth Riesling trocken Liter BIO

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