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Produktinformationen "Mauro 2023"

Rotwein · Vino de la Tierra de Castilla y León · Tempranillo-Cuvée

Tempranillo-Cuvée VT Castilla y León Tudela de Duero 16 Monate franz. Eiche 2023 14,50 % vol

Der Mauro 2023 ist ein eindrucksvoller Rotwein aus der Hand von Mariano García – kraftvoll und zugleich seidig strukturiert, energisch und harmonisch, ein Wein mit großem Potenzial, der sofort begeistert und über viele Jahre reifen kann.


Mauro – Mariano García in Tudela de Duero

Bodegas Mauro ist das persönliche Projekt von Mariano García, dem legendären Önologen, der lange Zeit bei Vega Sicilia wirkte und mit Mauro seine eigene Handschrift perfektioniert hat. Seit 1978 entstehen hier in Tudela de Duero bei Valladolid kleine Mengen großer, lagerfähiger Rotweine, getragen von der Identität des Terroirs und einem präzisen Ausbau.

Da der Ort knapp außerhalb der DO Ribera del Duero liegt, führt Mauro die Klassifikation Vino de la Tierra de Castilla y León – ein reines Etiketten-Detail, keine Frage der Qualität. Die Reben stehen auf tonig-kalkigen Böden im rauen Kontinentalklima des Duero-Tals; bewirtschaftet wird ökologisch, ohne Herbizide.

Jahrgang 2023 – Castilla y León

Der Jahrgang 2023 wurde durch einen regenreichen Winter, ein warmes Frühjahr und einen heißen Sommer geprägt. Dank sorgfältiger Weinbergsarbeit und perfekter Lese entstand ein Wein mit klarer, verführerischer Frucht, feinen Tanninen und großem Ausdruck – eine gelungene Balance aus Kraft und Eleganz.

Assemblage und Ausbau

Cuvée aus rund 80 % Tempranillo sowie Syrah, Cabernet Sauvignon und Graciano, Jahrgang 2023, 14,50 % vol.

Nach 16 Monaten Reife in französischer Eiche präsentiert sich der Mauro als perfekte Balance aus spanischer Tradition und moderner Eleganz. Ökologisch bewirtschaftet.

Im Glas

Eine breite Aromapalette mit exotischen und intensiven Noten, dazu eine kraftvolle, aber seidig strukturierte Textur. Energisch, persistent und harmonisch – ein Wein mit großem Potenzial, der sofort begeistert und dennoch über viele Jahre reifen kann.

Perfekte Balance aus spanischer Tradition und moderner Eleganz.

Schon jetzt zugänglich, mit deutlichem Reifepotenzial; profitiert von einer Karaffe. Bei 16–18 °C servieren.

Am Tisch

Zu kastilischen Braten, zu rotem Fleisch und Lamm vom Grill, zu Ibérico-Schwein sowie zu gereiften Hartkäsen.


Lage: Vino de la Tierra de Castilla y León, Tudela de Duero (Spanien); tonig-kalkige Böden, raues Kontinentalklima
Klassifikation: VT Castilla y León, Tempranillo-Cuvée (trocken)
Ausbau: Tempranillo-Cuvée (80 % Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Graciano); 16 Monate französische Eiche; ökologisch bewirtschaftet
Alkoholgehalt: 14,5
Art: Rot
Ausbau: trocken
Brennwert / 100 ml: 330 kj, 79 kcal
Eiweiß / 100 ml: 0g
Fett / 100 ml: 0g
Jahr: 2023
Land: Spanien
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Graciano, Syrah, Tempranillo
Region: Castillo y Leon
Salz / 100 ml: 0g
gesättigte Fettsäuren / 100 ml: 0g

Mauro

Bodegas Mauro – Tudela de Duero, Spanien – Elegante Terroirweine von Mariano García

Im historischen Tudela de Duero verkörpert das 1980 von Mariano García gegründete Weingut eine harmonische Verbindung aus Tradition und Innovation. Ursprünglich in einem prachtvollen Haus aus dem 17. Jahrhundert mit unterirdischen Lagerstätten angesiedelt, steht Bodegas Mauro für elegante Terroirweine – unweit der Ribera del Duero, abgefüllt als Vino de la Tierra de Castilla y León.


Weinberg & Keller

Auf 90 Hektar mit durchschnittlich 35 Jahre alten Reben pflegt das Weingut eine sorgfältige Bewirtschaftung – mit niedrigen Erträgen von 3.000 bis 5.000 Kilogramm pro Hektar. Die Trauben wachsen auf kalkhaltigem Lehm, werden von Hand gelesen und in der modernen, seit 2004 mehrfach erweiterten Kellerei schonend vinifiziert. Jährlich entstehen 300.000 bis 350.000 Flaschen, von denen rund 60 % in Spanien bleiben und der Rest in über sechzig Länder exportiert wird. Mitgegründet wurde das Gut von Mariano García, dem langjährigen Kellermeister von Vega Sicilia.

Die Weine

  • Mauro – Der elegante Klassiker aus Tempranillo (Tinto Fino) und etwas Syrah.
  • Mauro Vendimia Seleccionada (VS) – Die konzentrierte Auslese von den besten Parzellen.
  • Terreus – Die Spitze: reinsortiger Tempranillo von der Einzellage Pago de Cueva Baja.
  • Mauro Godello – Der gehaltvolle Weißwein aus der Sorte Godello.
  • Weitere Abfüllungen – Ergänzende Cuvées des Hauses.

Häufige Fragen zu Bodegas Mauro

Wo liegt das Weingut?

In Tudela de Duero (Provinz Valladolid) – knapp außerhalb der Ribera del Duero; die Weine tragen daher die Herkunft Vino de la Tierra de Castilla y León.

Wer steht hinter Mauro?

Der legendäre Önologe Mariano García, der das Gut 1980 gründete und lange Vega Sicilia prägte.

Welcher Wein ist die Spitze?

Der Terreus – ein reinsortiger Tempranillo von der Einzellage Pago de Cueva Baja.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Bodegas Mauro
Carretera de Villabañez Km 1
47320 Tudela de Duero (Valladolid)
Spanien
Tel.: +34 983 52 19 72


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Detailbeschreibung

Rotwein · Vino de la Tierra de Castilla y León · Tempranillo-Cuvée

Tempranillo-Cuvée VT Castilla y León Tudela de Duero 16 Monate franz. Eiche 2023 14,50 % vol

Der Mauro 2023 ist ein eindrucksvoller Rotwein aus der Hand von Mariano García – kraftvoll und zugleich seidig strukturiert, energisch und harmonisch, ein Wein mit großem Potenzial, der sofort begeistert und über viele Jahre reifen kann.


Mauro – Mariano García in Tudela de Duero

Bodegas Mauro ist das persönliche Projekt von Mariano García, dem legendären Önologen, der lange Zeit bei Vega Sicilia wirkte und mit Mauro seine eigene Handschrift perfektioniert hat. Seit 1978 entstehen hier in Tudela de Duero bei Valladolid kleine Mengen großer, lagerfähiger Rotweine, getragen von der Identität des Terroirs und einem präzisen Ausbau.

Da der Ort knapp außerhalb der DO Ribera del Duero liegt, führt Mauro die Klassifikation Vino de la Tierra de Castilla y León – ein reines Etiketten-Detail, keine Frage der Qualität. Die Reben stehen auf tonig-kalkigen Böden im rauen Kontinentalklima des Duero-Tals; bewirtschaftet wird ökologisch, ohne Herbizide.

Jahrgang 2023 – Castilla y León

Der Jahrgang 2023 wurde durch einen regenreichen Winter, ein warmes Frühjahr und einen heißen Sommer geprägt. Dank sorgfältiger Weinbergsarbeit und perfekter Lese entstand ein Wein mit klarer, verführerischer Frucht, feinen Tanninen und großem Ausdruck – eine gelungene Balance aus Kraft und Eleganz.

Assemblage und Ausbau

Cuvée aus rund 80 % Tempranillo sowie Syrah, Cabernet Sauvignon und Graciano, Jahrgang 2023, 14,50 % vol.

Nach 16 Monaten Reife in französischer Eiche präsentiert sich der Mauro als perfekte Balance aus spanischer Tradition und moderner Eleganz. Ökologisch bewirtschaftet.

Im Glas

Eine breite Aromapalette mit exotischen und intensiven Noten, dazu eine kraftvolle, aber seidig strukturierte Textur. Energisch, persistent und harmonisch – ein Wein mit großem Potenzial, der sofort begeistert und dennoch über viele Jahre reifen kann.

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Schon jetzt zugänglich, mit deutlichem Reifepotenzial; profitiert von einer Karaffe. Bei 16–18 °C servieren.

Am Tisch

Zu kastilischen Braten, zu rotem Fleisch und Lamm vom Grill, zu Ibérico-Schwein sowie zu gereiften Hartkäsen.


Lage: Vino de la Tierra de Castilla y León, Tudela de Duero (Spanien); tonig-kalkige Böden, raues Kontinentalklima
Klassifikation: VT Castilla y León, Tempranillo-Cuvée (trocken)
Ausbau: Tempranillo-Cuvée (80 % Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Graciano); 16 Monate französische Eiche; ökologisch bewirtschaftet

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Mauro

Mauro

Bodegas Mauro – Tudela de Duero, Spanien – Elegante Terroirweine von Mariano García

Im historischen Tudela de Duero verkörpert das 1980 von Mariano García gegründete Weingut eine harmonische Verbindung aus Tradition und Innovation. Ursprünglich in einem prachtvollen Haus aus dem 17. Jahrhundert mit unterirdischen Lagerstätten angesiedelt, steht Bodegas Mauro für elegante Terroirweine – unweit der Ribera del Duero, abgefüllt als Vino de la Tierra de Castilla y León.

Steckbrief

Artikelnr.
A101737384150676
Jahr
2023
Land
Spanien
Region
Castillo y Leon
Art
Rot
Ausbau
trocken
Rebsorten
Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Graciano
Alkoholgehalt
14,5% vol
Brennwert / 100 ml
330 kj, 79 kcal
Eiweiß / 100 ml
0g
gesättigte Fettsäuren / 100 ml
0g
Fett / 100 ml
0g
Salz / 100 ml
0g
Inhaltsangaben

Zutaten: Trauben, Sulfite

ZurRebsorte

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist zweifellos eine der bekanntesten Rebsorten weltweit. Ihre Bedeutung und Popularität beruhen auf ihrer außergewöhnlichen Qualität und Vielseitigkeit.

 

Ursprung:

Cabernet Sauvignon war die erste klassische Rebsorte, deren Abstammung mittels DNA-Analysen bestätigt wurde. Im Jahr 1997 entdeckten Dr. Carole Meredith und John Bowers von der University of California durch Zufall die Elternschaft von Cabernet Sauvignon: eine Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Sauvignon Blanc. Diese Entdeckung war überraschend, da man zuvor angezweifelt hatte, dass weiße Sorten bei der Entstehung von roten Rebsorten eine Rolle spielen könnten.

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Rebsorte

Syrah

Wie viele internationale Rebsorten kommt die Syrah aus Frankreich. Beheimatet im Rhône-Tal bringt sie vollmundige, kräftige und aromatische Rotweine hervor und eignet sich hervorragend für eine langjährige Lagerung. Die Weine haben Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren, Pfeffer, Nelken und werden häufig als sehr fleischig, manchmal sogar als rauchig bezeichnet. In Australien auch Shiraz genannt gilt sie mittlerweile als nationale Rebsorte, da sie mit 25% die am häufigsten bestockte Rebe ist.

Tempranillo

Die bedeutendste Rebsorte Spaniens ist unter vielen Synonymen bekannt. So kennt man sie zum Beispiel in Portugal unter dem Namen Tina de Roriz, in der La Mancha unter Cencibel oder auch Aragonés in der Ribera del Duero. Die Rebe reift früh (temprano bedeutet "früh") und daher leitet sich ihr Name ab.

Sie hat seit der Entdeckung der Zisterziensermönche in der Rioja über die Jahre internationale Anerkennung gefunden. Runde Tannine, eine milde Säure und ein fruchtiges Bouquet sorgen für großen Trinkgenuss. Wird Tempranillo im Holzfass ausgebaut, erreicht sie ein hohes Reifepotenzial und präsentiert sich im Glas als kräftige Konkurrenz zum Cabernet Sauvignon.
Die Anbaugebiete Toro, Ribera del Duero und La Rioja sind die größten Anbaugebiete für die Tempranillo, da sie sich hier perfekt an das Terroir anpasst und sortentypische Weine hervorbringt.

Mauro 2023

34,90 €

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