Detailbeschreibung
Whisky · Single Malt · Campbeltown · Schottland
Glen Scotia 25 Jahre ist ein Single Malt Scotch Whisky aus Campbeltown in Schottland. 25 Jahre in Eichenfässern gereift, zeigt er den maritimen Campbeltown-Stil mit fruchtig-süßem Charakter. Abgefüllt mit 48,8 % vol., ohne Farbzusatz und ohne Kühlfiltration.
Herkunft
Die Glen Scotia Distillery wurde 1832 in Campbeltown gegründet und ist eine von nur noch drei Brennereien dieser einst blühenden Whisky-Region an der schottischen Westküste. Die Küstenlage prägt den unverkennbar maritimen Stil der Brennerei.
Destillation und Reifung
Der Single Malt reift zunächst über viele Jahre in Refill-Bourbonfässern für eine sanfte Reifung und wird vor der Abfüllung in First-Fill-Bourbonfässern vermählt. So entsteht über 25 Jahre ein vielschichtiger Whisky. Abgefüllt mit 48,8 % vol., ohne Farbzusatz und ohne Kühlfiltration.
Im Glas
Goldgelb. In der Nase Vanille und Eiche, dazu Meeresbrise und würzige Frucht. Am Gaumen vollmundig und fruchtig-süß: roter Apfel, Orangenschale, Vanille und Karamell, getragen von einer salzigen Küstennote. Langer Abgang mit Meersalz und einer Spur Ingwer.
Pur genießen
Ein gereifter Single Malt zum puren Genuss – bei Zimmertemperatur, pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, das die Aromen öffnet. Kein Whisky zum Mixen, sondern für besondere Momente.
Klassisch solo: als Digestif, zu dunkler Schokolade oder als Geschenk.