Detailbeschreibung
Whisky · Single Malt · Campbeltown · Schottland
Glen Scotia 25 Jahre ist ein Single Malt Scotch Whisky aus Campbeltown in Schottland. 25 Jahre in Eichenfässern gereift, zeigt er den maritimen Campbeltown-Stil mit fruchtig-süßem Charakter. Abgefüllt ohne Farbzusatz und ohne Kühlfiltration.
Herkunft
Die Glen Scotia Distillery wurde 1832 in Campbeltown gegründet und ist eine von nur noch drei Brennereien dieser einst blühenden Whisky-Region an der schottischen Westküste. Die Küstenlage prägt den unverkennbar maritimen Stil der Brennerei.
Destillation und Reifung
Der Single Malt reift zunächst über viele Jahre in Refill-Bourbonfässern für eine sanfte Reifung und wird vor der Abfüllung in First-Fill-Bourbonfässern vermählt. So entsteht über 25 Jahre ein vielschichtiger Whisky. Abgefüllt mit, ohne Farbzusatz und ohne Kühlfiltration.
Im Glas
Goldgelb. In der Nase Vanille und Eiche, dazu Meeresbrise und würzige Frucht. Am Gaumen vollmundig und fruchtig-süß: roter Apfel, Orangenschale, Vanille und Karamell, getragen von einer salzigen Küstennote. Langer Abgang mit Meersalz und einer Spur Ingwer.
Pur genießen
Ein gereifter Single Malt zum puren Genuss – bei Zimmertemperatur, pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, das die Aromen öffnet. Kein Whisky zum Mixen, sondern für besondere Momente.
Klassisch solo: als Digestif, zu dunkler Schokolade oder als Geschenk.