Detailbeschreibung
Die kleine Gemeinde Vosne Romanée im burgundischen Bezirk Côte de Nuits ist berühmt für ihre elegant ausbalancierten Pinot Noir Weine. Ursprünglich trug das Dorf den Namen Vosne, doch 1866 wurde der Zusatz Romanée eingeführt – zu Ehren seines prestigeträchtigsten Weinbergs, La Romanée. Viele Orte entlang der Côte d'Or nahmen zwischen Mitte des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts vergleichbare Namensänderungen vor. Das Gemeindegebiet grenzt unmittelbar an das benachbarte Flagey-Echézeaux. Obwohl beide Dörfer verwaltungstechnisch getrennt sind, liegen ihre besten Weinlagen direkt nebeneinander – nördlich von Vosne-Romanée – und firmieren unter diesem renommierten Namen.
Für viele gilt der klassische Wein aus Vosne-Romanée als Inbegriff perfekter Balance: Fülle, Struktur, Eleganz und exzellente Lagerfähigkeit vereinen sich hier in idealer Weise. In den Weinen finden sich häufig Aromen von unreifen roten Früchten – insbesondere Kirschen und Himbeeren – ergänzt durch von Veilchen, Waldboden, Lakritz und rauchigen Elementen. Die Weinbautradition reicht in Vosne-Romanée weit über tausend Jahre zurück, seit der Ankunft der Mönche des Klosters Saint-Vivant. Heute wird in Vosne-Romanée fast ausschließlich Pinot Noir angebaut, obwohl bis zu 15 Prozent weißer Rebsorten laut AOC-Regelwerk erlaubt sind. Diese Regelung berücksichtigt natürliche Bepflanzungsvariationen und spontane Mutationen.
Die Weine werden unter der kommunalen Appellation Vosne-Romanée erzeugt; rund ein Drittel stammt aus Premier-Cru-Lagen. Hinzu kommen sechs Grand-Cru-Appellationen, die jeweils einem bestimmten Weinberg zugeordnet sind. Die Grand-Cru-Fläche innerhalb der Gemeinde Vosne-Romanée umfasst lediglich 27 Hektar – weniger als die Hälfte der Rebfläche des benachbarten Clos de Vougeot. Bemerkenswert ist, dass das angrenzende Flagey-Echézeaux (mit den Lagen Echézeaux und Grands-Echézeaux) über mehr Grand-Cru-Fläche verfügt als über Premier-Cru- oder Village-Lagen zusammen. Die sechs Grand-Cru-Weinberge der Gemeinde heißen: La Romanée, Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg, La Grand Rue und Romanée-Saint-Vivant. Trotz ihrer geringen Ausdehnung gehören die Rotweine aus diesen Lagen zu den angesehensten – und teuersten – der Welt.
Die besten Weinberge liegen oberhalb des Dorfes, am mittleren Hang der Côte d'Or. Hier befinden sich die Grand-Cru-Lagen, umgeben von Premier-Cru-Weinbergen sowie einigen nicht klassifizierten Parzellen. Der Unterschied zwischen einem Grand Cru und einer Fläche, die lediglich für die regionale Appellation Bourgogne zugelassen ist, beträgt mitunter nur wenige Meter. Unterhalb des mittleren Hangs werden die Böden flacher, die Sonneneinstrahlung nimmt ab – die Voraussetzungen für Spitzenqualität verschlechtern sich. In den oberen Hanglagen, nahe dem Kamm der Côte d'Or, herrscht ein kühleres Mikroklima. Dies erschwert es, optimale Reife und Komplexität der Trauben zu erreichen.