Weißwein · Puligny-Montrachet 1er Cru (Côte de Beaune) · Chardonnay Chardonnay Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Domaine Pierre Vincent Reben von 1949 · 0,15 ha Kalkmergel (argilo-calcaire) ~12 Mon. Fass + ~6 Mon. Tank 2024 Der Domaine Pierre Vincent Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Referts" 2024 stammt aus einer winzigen Parzelle uralter Reben, gepflanzt 1949. Pierre Vincent – zuvor prägend bei der Domaine Leflaive und der Domaine de la Vougeraie – übersetzt dieses große Terroir in einen präzisen, tiefen und zugleich fülligen Puligny. Les Referts – 1er Cru an der Grenze zu Meursault Pierre Vincent zählt zu den angesehensten Winzern des Burgund: von 2006 bis 2016 Technischer Direktor der biodynamisch arbeitenden Domaine de la … mehr anzeigen

Weißwein · Monthélie (Côte de Beaune) · Chardonnay Chardonnay Monthélie Les Sous Roches (blanc) Domaine Pierre Vincent Côte de Beaune (Burgund) Kalk/Mergel · steile Parzelle alte Reben · Massenselektion Fassausbau · wenig Neuholz 2024 Der Domaine Pierre Vincent Monthélie „Les Sous Roches" blanc 2024 ist der erste Village-Monthélie des Guts. Pierre Vincent – zuvor prägend bei der Domaine Leflaive und der Domaine de la Vougeraie – übersetzt diese steile Kalkparzelle in einen dichten, tiefen und salzig-mineralischen Chardonnay. Monthélie Les Sous Roches – steile Kalkparzelle Pierre Vincent zählt zu den angesehensten Winzern des Burgund: von 2006 bis 2016 Technischer Direktor … mehr anzeigen

Weißwein · Bourgogne Aligoté · Auxey-Duresses Aligoté Bourgogne Aligoté AOC Auxey-Duresses · alte Reben Holz · Stahl · Amphore 2024 Der Bourgogne Aligoté 2024 von Pierre Vincent reift nicht nur im kleinen Holzfass und im Edelstahltank, sondern erhält ein paar zusätzliche Streicheleinheiten in der Tonamphore. So vereinen sich frische, warme und kühle Elemente wie die sprichwörtliche Faust aufs Auge – ein wegweisender Aligoté von einem der gefragtesten Winzer des Burgund. Auxey-Duresses – alte Reben, große Hand Der Wein stammt aus zwei Parzellen in Auxey-Duresses: Sous le Châtelet (gepflanzt 1932–1962) und Les Fontaines de Moule (gepflanzt 1949). Sehr alte Reben auf Kalkstein-Ton, nach Norden ausgerichtet – die Grundlage für Frisch … mehr anzeigen

Weißwein · Corton-Charlemagne Grand Cru · Chardonnay Chardonnay Corton-Charlemagne Grand Cru (Frankreich) 2023 Biodynamie · 13,00 % vol Der Pierre Vincent Corton-Charlemagne Grand Cru 2023 ist ein monumentaler Weißwein aus dem Debütjahrgang der neuen Domaine: intensiv, kraftvoll, mit leicht reduktiven Noten, einem Hauch Butter und enormem Zug am Gaumen. Der Name ist Programm – und Verpflichtung. Corton-Charlemagne – die Lage Corton-Charlemagne ist eine der größten Weißwein-Lagen Burgunds, gelegen am fast kreisförmigen Kalksteinhügel von Corton am nördlichen Ende der Côte de Beaune. Die kalk- und mergelreichen, von der bewaldeten Hügelkuppe erodierten Böden bringen Chardonnays von groß … mehr anzeigen

Weißwein · Bourgogne · Aligoté Aligoté Auxey-Duresses Bourgogne (Frankreich) 2023 Biodynamie · 12,50 % vol Der Pierre Vincent Bourgogne Aligoté 2023 ist ein wegweisender Aligoté von der neuen Domaine des langjährigen Leflaive- und Vougeraie-Winemakers – frisch und mineralisch, mit lebhaftem Säurespiel und feiner Cremigkeit im Nachhall. Aligoté aus Auxey-Duresses Der Aligoté stammt aus zwei Parzellen in Auxey-Duresses an der Côte de Beaune. Auf kalkgeprägten Böden zeigt die oft unterschätzte Rebsorte hier eine klare, saline und präzise Stilistik – weit entfernt vom einfachen Schankwein früherer Tage. Pierre Vincent übernahm 2023 die frühere Domaine des Terres de Velle und keltert s … mehr anzeigen

Weißwein · Meursault (Burgund) · Chardonnay (1er Cru) Chardonnay Meursault 1er Cru Les Charmes Domaine Pierre Vincent Côte de Beaune · Burgund Kalk · Mergel (unter Perrières) alte Reben (1936) Fass 12 Mon. + Tank 6 Mon. 2024 Der Domaine Pierre Vincent Meursault 1er Cru Les Charmes 2024 stammt von fast 90-jährigen Reben unterhalb der Perrières. Ein präziser, mineralischer Meursault – reintönig, tief und ohne opulente Schwere. Meursault 1er Cru Les Charmes – Kalkhang unter den Perrières Die Domaine Pierre Vincent in Auxey-Duresses entstand 2023 aus der Übernahme der Terres de Velle durch Pierre Vincent, den langjährigen Kellermeister der Vougeraie und Direktor von Leflaive. … mehr anzeigen

Weißwein · Meursault · Chardonnay Chardonnay Meursault AOC Les Luchets · 0,27 ha poröser Kalkstein-Ton 2024 Der Meursault Les Luchets 2024 von Pierre Vincent stammt aus einer kleinen Parzelle im kühleren, nördlichen Teil von Meursault. Ein Weißwein von großer Reinheit, mit floralen Noten und feiner Mineralität – verarbeitet von einem der gefragtesten Winzer des Burgund. Les Luchets – der „heilige Wald" bei Meursault Die 0,2657 Hektar große Parzelle liegt auf gut strukturiertem, porösem Kalkstein-Ton, nach Osten ausgerichtet; die Reben wurden zwischen 1956 und 2017 gepflanzt. Der Name geht auf das altfranzösische Luc (lat. LUCUS, „heiliger Wald") zurück – ein Hinweis auf die einstige Bewaldung. Die Parzelle grenzt nahe an Les Bout … mehr anzeigen

Weißwein · Monthélie · Chardonnay Chardonnay Les Sous Roches Monthélie (Frankreich) 2023 Biodynamie · 12,50 % vol Der Pierre Vincent Monthélie Les Sous Roches 2023 ist ein Weißwein mit klarer Handschrift: aus einer kleinen, kargen Kalkparzelle oberhalb des Dorfes – ein Terroir, das Klarheit, Struktur und Mineralität in den Vordergrund stellt. Monthélie Les Sous Roches – die Lage Les Sous Roches liegt an einem steilen Hang unter dem Felsband oberhalb von Monthélie, auf kargem, kalkreichem Boden. Diese Position bringt straffe, mineralische Chardonnays mit Spannung und Präzision hervor. Monthélie liegt eingebettet zwischen Volnay und Meursault – ein Geheimtipp mit hervorragender Qual … mehr anzeigen

Weißwein · Puligny-Montrachet (Côte de Beaune) · Chardonnay Chardonnay Puligny-Montrachet (Village) Domaine Pierre Vincent Les Leuvrons & Les Perrières Kalkmergel · Vulkangestein ~12 Mon. Fass + ~6 Mon. Tank wenig Neuholz · biologisch 2024 Der Domaine Pierre Vincent Puligny-Montrachet 2024 ist ein Village-Chardonnay von ungewöhnlicher Dichte und Präzision. Pierre Vincent – zuvor prägend bei der Domaine Leflaive und der Domaine de la Vougeraie – übersetzt hier zwei Puligny-Parzellen in einen salzig-mineralischen, energiegeladenen Weißwein. Puligny-Montrachet – zwei Parzellen am Kalkhang Pierre Vincent zählt zu den angesehensten Winzern des Burgund: von 2006 bis 2016 Tec … mehr anzeigen

Weißwein · Savigny-lès-Beaune 1er Cru (Côte de Beaune) · Chardonnay Chardonnay Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses (blanc) Domaine Pierre Vincent 0,58 ha · gepflanzt 1989/1999 Ton & Kalk · oben am Hang ~15 % Neuholz · ~12 Mon. Fass + 6 Mon. Tank 2024 Der Domaine Pierre Vincent Savigny-lès-Beaune 1er Cru „Aux Vergelesses" blanc 2024 ist ein rarer weißer Premier Cru. Pierre Vincent – zuvor prägend bei der Domaine Leflaive und der Domaine de la Vougeraie – gewinnt aus diesem hoch am Hang gelegenen Climat einen dichten, salzig-mineralischen Chardonnay von großer Spannung. Aux Vergelesses – rarer weißer 1er Cru Pierre Vincent zählt zu den angesehensten Winzern des Bu … mehr anzeigen

Weißwein · Chassagne-Montrachet · Chardonnay Chardonnay Chassagne-Montrachet AOC La Platière · 0,34 ha Reben von 1990 2024 Der Chassagne-Montrachet La Platière 2024 von Pierre Vincent stammt aus einer kleinen, alten Parzelle direkt unterhalb des Dorfes. Ein beeindruckender Chardonnay: puristisch, präzise und von ausgeprägter Mineralität getragen – verarbeitet von einem der gefragtesten Winzer des Burgund. La Platière – alte Parzelle bei Morgeot Die 0,34 Hektar große Lage wurde 1990 bepflanzt und liegt auf Kalkstein-Ton, nach Südosten ausgerichtet, mit Blick auf die Abtei von Morgeot. Es handelt sich um eine lange Parzelle, parallel zu Champs de Morjot – einst Ackerland. Böden werden gepflügt, dann begrünt, mit minimalen Behandlun … mehr anzeigen

Weißwein · Auxey-Duresses · Chardonnay Chardonnay Les Hautés Auxey-Duresses (Frankreich) 2023 Biodynamie · 12,50 % vol Der Pierre Vincent Auxey-Duresses Les Hautés 2023 stammt aus einer hochgelegenen Einzellage direkt an der Grenze zu Meursault – eine kühle, kalkreiche Lage, die einen ausgesprochen eleganten, mineralisch geprägten Chardonnay hervorbringt. Ein Geheimtipp. Auxey-Duresses Les Hautés – die Lage Les Hautés liegt hoch am Hang, direkt an der Grenze zu Meursault, auf kühlem, kalkreichem Boden. Die Höhe und die kalte Exposition bringen einen schlanken, vibrierend frischen Chardonnay mit kristallklarer Säure und salzig-kalkigem Unterton hervor. Auxey-Duresses liegt im Saint … mehr anzeigen

Weißwein · Bourgogne · Chardonnay Chardonnay Bourgogne AOC Les Pellans · Meursault · 0,67 ha Reben von 1955 2024 Der Bourgogne Les Pellans 2024 von Pierre Vincent stammt aus einer einzigen Parzelle alter Chardonnay-Reben in Meursault – auf dem Weg nach Puligny-Montrachet. Ein mineralisch geprägter, fokussierter Weißwein mit echtem Drive, der seine bescheidene Appellationsstufe deutlich überflügelt. Der 2024er zeigt sich eine Spur schlanker und präziser. Les Pellans – ein Climat bei Meursault Die 0,6735 Hektar große Parzelle wurde 1955 bepflanzt und liegt auf Ton, nach Nordwesten ausgerichtet. „Les Pellans" war einst feuchtes Wiesenland zwischen Meursault und Puligny-Montrachet; der Name leitet sich vom altfranzösischen Pevle für … mehr anzeigen