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Produktinformationen "Comte de Vogüé Bonnes Mares Grand Cru 2021"

Rotwein · Bonnes-Mares Grand Cru · Pinot Noir

Pinot Noir Bonnes-Mares · Grand Cru Chambolle-Musigny / Morey Côte de Nuits 2021

Der Bonnes-Mares Grand Cru 2021 der Domaine Comte Georges de Vogüé ist ein reinsortiger Pinot Noir aus einer der großen Lagen der Côte de Nuits. Bonnes-Mares bringt kräftigere, robustere und langlebigere Weine hervor als das benachbarte Musigny – ein Grand Cru für die lange Reife.


Bonnes-Mares – Grand Cru zwischen Chambolle und Morey

Bonnes-Mares erstreckt sich über rund 15 Hektar am Mittelhang der Côte de Nuits. Der Großteil liegt in Chambolle-Musigny, ein kleinerer Teil von etwa 1,5 Hektar im benachbarten Morey-Saint-Denis; im Norden grenzt die Lage an den Clos de Tart. Bepflanzt ist sie ausschließlich mit Pinot Noir.

Bonnes-Mares ist einer der am stärksten parzellierten Grand Crus mit rund 19 Erzeugern. Die Böden unterscheiden sich deutlich: am Morey-Ende reicher und tiefer (strenger, gehaltvoller), am Chambolle-Ende feiner und kalkreicher (seidiger). Der Name geht auf die „Bonnes Mères", die Zisterzienserinnen der Abtei Notre Dame de Tart, zurück. Comte Georges de Vogüé ist eine der legendären Domainen von Chambolle-Musigny.

Jahrgang 2021 – Côte de Nuits

2021 war im Burgund ein Wechselbad: Auf eine frühe Frühlingswärme folgte ab dem 6. April ein wochenlanger, schwerer Frost mit Tiefstwerten bis −8 °C, der einen Großteil der Ernte vernichtete. Eine kühle, trockene Phase und atlantische Regenfälle mit Mehltaudruck folgten, bevor stabileres Wetter im August und September die Reife sicherte.

Für die roten Burgunder steht 2021 für kleine Erträge und einen klassischen, frischen Stil mit feiner Struktur und moderatem Alkohol – der die Kraft des Bonnes-Mares mit Spannung unterlegt.

Assemblage und Ausbau

Reinsortiger Pinot Noir aus dem Jahrgang 2021.

Der Wein reift im Holzfass, ganz im traditionellen Stil des Guts – auf einen klaren Lagenausdruck ausgerichtet.

Im Glas

Bonnes-Mares zeigt sich kraftvoll und strukturiert: dunkle und rote Frucht, feine Würze und ein festes, zugleich feines Tannin. Bei de Vogüé verbindet sich diese Statur mit der Eleganz von Chambolle; der Abgang ist lang.

Kraft und Struktur, getragen von feinem Tannin – ein Bonnes-Mares für die lange Reife.

In der Jugend noch verschlossen, entfaltet der Wein sein Potenzial über viele Jahre Flaschenreife. Bei 16 °C servieren; eine Belüftung im Dekanter lohnt sich.

Am Tisch

Wild und Federwild, Rind, Gerichte mit Trüffel oder Pilzen, dazu gereifter Käse. Ein Wein für den großen Anlass.


Lage: Bonnes-Mares, Chambolle-Musigny / Morey-Saint-Denis (Côte de Nuits); Mittelhang, ~15 ha
Klassifikation: Bonnes-Mares Grand Cru
Ausbau: Pinot Noir; Holzfassausbau
Alkoholgehalt: 13
Art: Rot
Ausbau: trocken
Jahr: 2021
Land: Frankreich
Rebsorten: Pinot Noir
Region: Burgund

Domaine Comte Georges de Vogüé

Domaine Comte Georges de Vogüé – Chambolle-Musigny, Burgund – König von Le Musigny

Die Domaine Comte Georges de Vogüé zählt definitiv zu den Top-Produzenten der Côte de Nuits. Die ersten Weine wurden bereits um 1450 erzeugt; Jean Moisson baute das heutige Gutsgebäude in Chambolle-Musigny. Über Generationen blieb das Gut in Familienbesitz, bis 1766 die Familie de Vogüé hinzustieß. Ab den 1940er Jahren gewannen die Burgunder enorm an Ansehen.


Familie & Geschichte

Seit 1925 prägte Comte Georges de Vogüé das Gut über 50 Jahre. Heute führt es die 20. Generation: seine Enkelinnen Claire de Causans und Marie de Ladoucette. Über Jahrzehnte verantworteten Kellermeister François Millet, Verkaufsleiter Jean-Luc Pépin und Weinbergsleiter Eric Bourgogne die gleichbleibend herausragende Qualität.

Weinberg

Das Gut umfasst insgesamt rund 12,5 Hektar – fast alle in der Gemeinde Chambolle-Musigny. Herzstück sind 7,2 Hektar im Grand Cru Le Musigny, rund 70 % des winzigen Climats: Damit ist de Vogüé der mit Abstand größte Besitzer dieser „crème de la crème" des Burgund. Hinzu kommen 2,7 Hektar Bonnes-Mares Grand Cru, ein Stück des Premier Cru Les Amoureuses sowie weitere 1er-Cru- und Village-Lagen. Eine Besonderheit: De Vogüé erzeugt den Musigny Blanc – den einzigen weißen Grand Cru der Côte de Nuits.

Stil

De Vogüé ist der Inbegriff von Chambolle: zarte, vielschichtige Aromen, eine seidige Textur und ein Abgang wie aus Samt. Der Musigny ist ätherisch, parfümiert und benötigt oft Jahrzehnte, um seine volle Schönheit zu zeigen; der Bonnes-Mares gibt sich dichter, dunkler und kraftvoller. Hervorzuheben sind etwa die Jahrgänge 2009, 2010, 2012 und 2015.

Die Weine

  • Musigny Grand Cru Vieilles Vignes – Die Ikone von alten Reben – einer der berühmtesten Pinot Noirs der Welt.
  • Bonnes-Mares Grand Cru – Kraftvoller und strukturierter, mit dunkler Frucht und festem Tannin.
  • Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses – Die legendäre Premier-Cru-Lage, oft auf Grand-Cru-Niveau.
  • Chambolle-Musigny 1er Cru – Aus jüngeren, aus Musigny deklassierten Reben – ein „Baby-Musigny".
  • Chambolle-Musigny Village – Aus der Lage Les Porlottes, von großer Finesse für ein Village.
  • Musigny Blanc / Bourgogne Blanc – Der extrem rare Weißwein aus Chardonnay im Musigny – je nach Rebalter als Grand Cru oder Bourgogne Blanc abgefüllt.

Häufige Fragen zu de Vogüé

Wo liegt das Weingut?

In Chambolle-Musigny an der Côte de Nuits im Burgund – mit dem Großteil der Grand-Cru-Lage Le Musigny.

Wie groß ist der Musigny-Besitz?

7,2 Hektar – rund 70 % des gesamten Climats und damit der mit Abstand größte Anteil aller Besitzer.

Was ist der Musigny Blanc?

Der einzige weiße Grand Cru der Côte de Nuits – ein extrem seltener Chardonnay, der wegen des Rebalters lange als Bourgogne Blanc abgefüllt und seit 2015 wieder als Grand Cru ausgewiesen wurde.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Domaine Comte Georges de Vogüé
7 Rue Sainte-Barbe
21220 Chambolle-Musigny
Frankreich

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Detailbeschreibung

Rotwein · Bonnes-Mares Grand Cru · Pinot Noir

Pinot Noir Bonnes-Mares · Grand Cru Chambolle-Musigny / Morey Côte de Nuits 2021

Der Bonnes-Mares Grand Cru 2021 der Domaine Comte Georges de Vogüé ist ein reinsortiger Pinot Noir aus einer der großen Lagen der Côte de Nuits. Bonnes-Mares bringt kräftigere, robustere und langlebigere Weine hervor als das benachbarte Musigny – ein Grand Cru für die lange Reife.


Bonnes-Mares – Grand Cru zwischen Chambolle und Morey

Bonnes-Mares erstreckt sich über rund 15 Hektar am Mittelhang der Côte de Nuits. Der Großteil liegt in Chambolle-Musigny, ein kleinerer Teil von etwa 1,5 Hektar im benachbarten Morey-Saint-Denis; im Norden grenzt die Lage an den Clos de Tart. Bepflanzt ist sie ausschließlich mit Pinot Noir.

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Jahrgang 2021 – Côte de Nuits

2021 war im Burgund ein Wechselbad: Auf eine frühe Frühlingswärme folgte ab dem 6. April ein wochenlanger, schwerer Frost mit Tiefstwerten bis −8 °C, der einen Großteil der Ernte vernichtete. Eine kühle, trockene Phase und atlantische Regenfälle mit Mehltaudruck folgten, bevor stabileres Wetter im August und September die Reife sicherte.

Für die roten Burgunder steht 2021 für kleine Erträge und einen klassischen, frischen Stil mit feiner Struktur und moderatem Alkohol – der die Kraft des Bonnes-Mares mit Spannung unterlegt.

Assemblage und Ausbau

Reinsortiger Pinot Noir aus dem Jahrgang 2021.

Der Wein reift im Holzfass, ganz im traditionellen Stil des Guts – auf einen klaren Lagenausdruck ausgerichtet.

Im Glas

Bonnes-Mares zeigt sich kraftvoll und strukturiert: dunkle und rote Frucht, feine Würze und ein festes, zugleich feines Tannin. Bei de Vogüé verbindet sich diese Statur mit der Eleganz von Chambolle; der Abgang ist lang.

Kraft und Struktur, getragen von feinem Tannin – ein Bonnes-Mares für die lange Reife.

In der Jugend noch verschlossen, entfaltet der Wein sein Potenzial über viele Jahre Flaschenreife. Bei 16 °C servieren; eine Belüftung im Dekanter lohnt sich.

Am Tisch

Wild und Federwild, Rind, Gerichte mit Trüffel oder Pilzen, dazu gereifter Käse. Ein Wein für den großen Anlass.


Lage: Bonnes-Mares, Chambolle-Musigny / Morey-Saint-Denis (Côte de Nuits); Mittelhang, ~15 ha
Klassifikation: Bonnes-Mares Grand Cru
Ausbau: Pinot Noir; Holzfassausbau

ZumWinzer

Domaine Comte Georges de Vogüé

Domaine Comte Georges de Vogüé

Domaine Comte Georges de Vogüé – Chambolle-Musigny, Burgund – König von Le Musigny

Die Domaine Comte Georges de Vogüé zählt definitiv zu den Top-Produzenten der Côte de Nuits. Die ersten Weine wurden bereits um 1450 erzeugt; Jean Moisson baute das heutige Gutsgebäude in Chambolle-Musigny. Über Generationen blieb das Gut in Familienbesitz, bis 1766 die Familie de Vogüé hinzustieß. Ab den 1940er Jahren gewannen die Burgunder enorm an Ansehen.

Steckbrief

Artikelnr.
A101735605167809
Jahr
2021
Land
Frankreich
Region
Burgund
Art
Rot
Ausbau
trocken
Rebsorten
Pinot Noir
Alkoholgehalt
13% vol
Inhaltsangaben

enthält Sulfite

ZurRebsorte

Pinot Noir

Der Pinot Noir wurde erstmals vor über 2000 Jahren im französischem Burgund angebaut und ist somit eine der ältesten Rebsorten der Welt.
Die Trauben zeigen sich am Rebstock wie in einer Zapfenform einer Kiefer, welche in Frankreich als „pin“ bezeichnet wird. Es wird vermutet, dass daher der Name „Pinot Noir“ abgeleitet wurde.

Die edle und äußerst hochwertige Rebsorte erreicht Spitzenpreise auf dem Weltmarkt und wird überwiegend in Frankreich vinifiziert. Neben dem Anbau in Deutschland, Österreich und der Schweiz sind die bekanntesten Regionen in Frankreich demnach das Burgund, Loire-Tal, Elsass und das Languedoc. Ein kühles Klima und kalkhaltige Böden kommen der Pilz anfälligen Rebsorte zu Gute und verleihen ihr Finesse und Struktur.

Im Glas erkennt man den Pinot Noir durch seine geringe Farbintensität. Der typische Duft von Waldbeeren, Veilchen, Erdbeeren, Pilzen und Umami ist unverkennbar. Weich, samtig mit wenig Tannin und ausgezeichnet mit einem hohen Lagerpotenzial wird die Rebe auch „ die Königin der Rebsorten“ genannt. Nicht unwichtig ist auch der Anbau der Rebe für Schaumweine, sowohl im Verschnitt als auch für Roséweine und Blanc de Noirs, welche hauptsächlich in der Champagne produziert werden.

Comte de Vogüé Bonnes Mares Grand Cru 2021

735,00 €

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