Detailbeschreibung
Roséwein · Grenache & Syrah · Gutswein · Pfalz
Weingut Metzger Grenache & Syrah Rosé Gutswein vereint Finesse mit Ausdrucksstärke. In der Nase verführerische Aromen reifer Erdbeeren und dunkler Brombeeren, unterlegt von einem Hauch Kräuterwürze, die an Südfrankreich erinnert. Am Gaumen mit Tiefe und Substanz – ein Rosé, der nicht laut sein muss, um Eindruck zu hinterlassen.
Pfalz
Das Weingut Metzger liegt in der Pfalz im Südwesten Deutschlands. Die Kombination der südfranzösischen Sorten Grenache und Syrah bringt hier einen Rosé mit mediterranem Anklang und zugleich kühler Frische hervor.
Assemblage und Ausbau
Der Rosé vereint Grenache und Syrah. Der Ausbau bewahrt die saftige Frucht und sorgt für eine straffe, zugleich elegante Struktur – kraftvoll, aber stets zurückhaltend und ausgewogen.
Im Glas
Zarter Rosé-Ton. In der Nase reife Erdbeeren und dunkle Brombeeren, unterlegt von einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen Tiefe und Substanz, die saftige Frucht harmonisch eingebunden, die Struktur straff und elegant. Trotz seiner Kraft bleibt er zurückhaltend und ausgewogen.
Am Tisch
Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren – ideal für laue Sommerabende, gesellige Runden oder solo.
Klassische Begleitung: Salate, gegrilltes Gemüse, Fisch, helles Fleisch und mediterrane Küche.