Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Produktinformationen "Weingut A. Christmann Aus den Lagen Riesling 2025 BIO"

Weißwein · VDP.Gutswein · Riesling trocken

100 % Riesling sieben Erste und Große Lagen 2025 rund zwei Drittel im großen Holzfass Spontangärung Bio · DE-ÖKO-003

Der Weingut A. Christmann Aus den Lagen Riesling 2025 ist der Gutsriesling aus Gimmeldingen – mit Trauben aus sieben Ersten und Großen Lagen der Mittelhaardt. Rund zwei Drittel gären spontan im großen Holzfass. Der Jahrgang 2025 brachte gesunde, kleinbeerige Trauben mit hoher Reife und ausgewogener Säure.


Aus den Lagen – Gutswein aus Ersten und Großen Lagen der Mittelhaardt

Das Weingut A. Christmann liegt in Gimmeldingen an der Mittelhaardt, nördlich von Neustadt an der Weinstraße. Die Weinberge verteilen sich auf Gimmeldingen, Königsbach, Ruppertsberg und Deidesheim, am Fuß des Pfälzerwalds, der Wind und Regen aus dem Westen abhält. Die Böden wechseln zwischen Kalk und Buntsandstein.

„Aus den Lagen“ heißt wörtlich, was drin ist: Die Trauben stammen aus sieben Lagen, die der VDP als Erste oder Große Lage klassifiziert hat. Was nicht in die Lagenweine geht, kommt hierher – der Gutswein bekommt damit die Herkunft der besten Weinberge des Hauses.

Das Weingut ist Mitglied im VDP und wird heute von Steffen Christmann und seiner Tochter Sophie Christmann geführt. Die Weinberge sind Bio-zertifiziert, DE-ÖKO-003.

Jahrgang 2025 – Pfalz

Nach einem milden Winter und einem trockenen Frühjahr trieben die Reben etwas später aus als im Mittel; Spätfrost richtete kaum Schaden an. Der Sommer war heiß und trocken, der Krankheitsdruck sehr gering. Ab Mitte Juli brachte flächiger Regen Wachstum; Mitte September führte Regen zu etwas Botrytis, sodass zügig gelesen werden musste.

Die Lese begann ab Mitte August mit den frühen Sorten und war um den 23. September weitgehend abgeschlossen – eine der frühesten Ernten überhaupt. Mit rund 1,8 Millionen Hektolitern lag die Menge etwa 30 % unter dem Durchschnitt. Die Trauben waren gesund und kleinbeerig, mit hohen Zuckerwerten und ausgewogener Säure.

Spontan im großen Holzfass

Der Wein ist ein reinsortiger Riesling aus dem Jahrgang 2025, schonend von Hand gelesen. Rund zwei Drittel des Mosts gären spontan mit wilden Hefen im großen Holzfass, der Rest im Edelstahl.

Das große Holz gibt dem Riesling Textur, ohne nach Holz zu schmecken; die Spontangärung bringt Würze und Tiefe. Ausgebaut wird trocken.

Im Glas

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Zitrone, grüner Apfel und weißer Pfirsich, dazu Kräuter und eine steinige Note. Am Gaumen saftig und frisch, mit mineralischem Kern und präsenter Säure. Der Abgang ist trocken und klar.

Riesling aus sieben Ersten und Großen Lagen der Mittelhaardt, spontan im großen Holzfass vergoren: Gutswein mit Lagenherkunft.

Wir empfehlen, ihn bei 9–11 °C im Weißweinglas zu servieren. Unsere Trinkempfehlung: jetzt bis 2030.

Am Tisch

Zu Forelle, Zander, Spargel, Flammkuchen, Kalbsschnitzel und Gerichten mit Kräutern. Auch zu leicht scharfer asiatischer Küche, Sushi oder Ziegenkäse.


Produzent Weingut A. Christmann, Gimmeldingen
Rebsorte 100 % Riesling
Lage sieben VDP.Erste und Große Lagen, Mittelhaardt · Kalk und Buntsandstein
Klassifikation VDP.Gutswein · Qualitätswein Pfalz · trocken
Jahrgang 2025
Vinifikation Handlese · rund zwei Drittel Spontangärung im großen Holzfass
Ausbau großes Holzfass und Edelstahl
Trinkempfehlung jetzt bis 2030
Zertifizierung Bio-zertifiziert, DE-ÖKO-003
Alkoholgehalt: 12,5
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Jahr: 2025
Land: Deutschland
Rebsorten: Riesling
Region: Pfalz

Christmann

Weingut A. Christmann – Gimmeldingen, Pfalz – Biodynamischer Riesling von der Mittelhaardt

Steffen und Sophie Christmann führen das Familienweingut in Gimmeldingen an der Mittelhaardt, nördlich von Neustadt an der Weinstraße. Das Gut ist seit 1994 Mitglied im VDP und wird biodynamisch bewirtschaftet, zertifiziert nach respekt-BIODYN. Rund 70 % der Rebfläche sind mit Riesling bepflanzt.


Stil & Ausbau

Die Weinberge verteilen sich auf Gimmeldingen, Königsbach, Ruppertsberg und Deidesheim am Fuß des Pfälzerwalds. Buntsandstein, Terrassenschotter, Kalkmergel und Kalkstein wechseln sich ab – entsprechend unterschiedlich fallen die Lagenweine aus. Zum Besitz gehören die VDP.Großen Lagen Idig, Ölberg-Hart, Meerspinne, Vogelsang und Reiterpfad-Hofstück sowie die Ersten Lagen Ölberg, Kapellenberg und Reiterpfad. Steffen Christmann war von 2007 bis 2022 Präsident des VDP.

Die Weine

  • Riesling „Aus den Lagen“ 2025 – Der VDP.Gutswein aus Trauben von sieben Ersten und Großen Lagen der Mittelhaardt, rund zwei Drittel spontan im großen Holzfass vergoren.

Häufige Fragen zu Weingut A. Christmann

Wo liegt das Weingut?

In Gimmeldingen, einem Ortsteil von Neustadt an der Weinstraße an der Mittelhaardt in der Pfalz.

Wie wird gearbeitet?

Biodynamisch nach den Richtlinien von respekt-BIODYN und EU-bio-zertifiziert; das Gut ist außerdem Mitglied bei La Renaissance des Appellations.

Welche Lage gilt als Aushängeschild?

Der Königsbacher Idig, eine VDP.Große Lage auf Kalk, aus der das Gut sein bekanntestes Großes Gewächs füllt.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Weingut A. Christmann
Peter-Koch-Straße 43
67435 Neustadt-Gimmeldingen
Deutschland

> Weitere Artikel von Christmann
Produktgalerie überspringen

Ähnliche Artikel

Von Winning Deidesheimer Herrgottsacker Riesling 2021
auf Lager
Von Winning Deidesheimer Herrgottsacker Riesling 2021

Weißwein · Deidesheim (Pfalz) · Riesling Riesling Deidesheimer Herrgottsacker von Winning · Deidesheim größte Einzellage Deidesheims Südost-Ausrichtung sandiger Lehm & Buntsandstein trocken 2021 Der von Winning Deidesheimer Herrgottsacker Riesling 2021 stammt aus der größten Einzellage Deidesheims. Ein klarer, frischer Riesling, dessen Frucht von Pfirsich- und Zitrusaromen bestimmt und von einer spürbaren Mineralität abgerundet wird. Deidesheimer Herrgottsacker – die größte Lage Deidesheims Das Weingut von Winning in Deidesheim wurde 2007 unter Betriebsleiter Stephan Attmann neu ausgerichtet und zählt heute zu den meistdiskutierten Gütern der Pfalz. Prägend ist Attmanns Stilistik, die Rieslinge im Holzfass z … mehr anzeigen

Riesling trocken
2021
Pfalz

Inhalt: 0.75 l (23,33 € / 1 l)

Regulärer Preis: 17,50 €
Metzger Chardonnay -B-
auf Lager
Metzger Chardonnay -B-

Weißwein · Chardonnay · trocken · Pfalz Metzger Chardonnay -B- ist ein junger, knackiger Chardonnay vom Weingut Metzger aus der Pfalz. Hier findet die Rebsorte ähnliche Bedingungen wie in ihrer Heimat, dem Burgund. Frisch und spritzig zeigt sich dieser Chardonnay der Kategorie B. Ein unkomplizierter Weißwein für jeden Tag. Pfalz Das Weingut Metzger liegt in der Pfalz im Südwesten Deutschlands. Das milde Klima und die kalkhaltigen Böden bieten dem Chardonnay ähnliche Bedingungen wie im Burgund – ideal für einen frischen, fruchtbetonten Stil. Rebsorte und Ausbau Reinsortiger Chardonnay. Der frische Ausbau im Edelstahl bewahrt die knackige Frucht und die spritzige Art – jung zu genießen. Im Glas … mehr anzeigen

Chardonnay trocken
2025
Pfalz

Inhalt: 0.75 l (10,53 € / 1 l)

Regulärer Preis: 7,90 €
Hensel Aufwind Cuvée rot
auf Lager
Hensel Aufwind Cuvée rot

Rotwein · Cuvée · Pfalz · Deutschland Hensel Aufwind Cuvée Rot ist ein trockener Rotwein vom Weingut Thomas Hensel aus der Pfalz. Die Komposition aus 70 % Cabernet Sauvignon und 30 % St. Laurent reifte kurze Zeit in gebrauchten Barriques – dunkelrot, mit Aromen von Paprika, Cassis und schwarzem Pfeffer. Pfalz Thomas Hensel führt das Familienweingut in Bad Dürkheim (Pfalz) seit 1990 und zählt heute zu den besten Rotweinerzeugern Deutschlands. Die „Aufwind"-Linie – benannt nach Hensels Leidenschaft fürs Fliegen – ist die zugängliche Hausmarke. Die Reben stehen auf Böden aus Lehm, Sand und Mergel. Assemblage und Ausbau Cuvée aus 70 % Cabernet Sauvignon und 30 % St. Laurent. Die handgelesenen Trauben stehen … mehr anzeigen

Cuvée trocken
2019
Pfalz

Inhalt: 0.75 l (14,53 € / 1 l)

Regulärer Preis: 10,90 €
Metzger Glühvieh Glühwein rot
auf Lager
Metzger Glühvieh Glühwein rot

Glühwein · Rot · Pfalz · Deutschland Metzger Glühvieh Glühwein rot begleitet dich durch die kalte Jahreszeit – ein roter Glühwein vom Weingut Uli Metzger aus der Pfalz. Mit einem Korb voller Orangen, Nelken, Anis und Zimt wärmt er auch bei frostigen Temperaturen. Bei 73 °C fühlt er sich am wohlsten. Pfalz Das Weingut und die Weinmanufaktur Metzger liegen in der Pfalz im Südwesten Deutschlands. Aus den Weinen entsteht dieser rote Glühwein – ein aromatisiertes, weinhaltiges Getränk für die kalte Jahreszeit. Herstellung Basis ist ein Rotwein, der mit Orangen, Nelken, Anis und Zimt zu einem aromatisierten, weinhaltigen Getränk verfeinert wird. Die klassische Gewürzmischung sorgt für die typische Glühwein-Wür … mehr anzeigen

mild
Pfalz

Regulärer Preis: 5,50 €
Ellermann- Spiegel Riesling Liter
auf Lager
Ellermann Spiegel Riesling Liter

Weißwein · Riesling · Literwein · Pfalz Ellermann-Spiegel Riesling ist ein fruchtiger Riesling-Literwein vom Weingut Ellermann-Spiegel aus der Pfalz. In der praktischen 1-Liter-Flasche – mit Anklängen von weißem Pfirsich, klarer Struktur und einer harmonisch eingebundenen Mineralität. Pfalz Das Weingut Ellermann-Spiegel liegt in Kleinfischlingen an der Südlichen Weinstraße. Winzer Frank Spiegel keltert moderne, fruchtbetonte Weine nach dem Motto „Dir muss ES schmecken". Der Riesling-Literwein ist der unkomplizierte Alltagswein des Hauses. Rebsorte und Ausbau Reinsortiger Riesling. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die frische, klare Frucht. Als Literwein ist er auf unkomplizierten, frischen Genuss ausg … mehr anzeigen

Riesling trocken
2025
Pfalz

Regulärer Preis: 5,95 €
Metzger Petit Rosé trocken 2024
auf Lager
Metzger Petit Rosé trocken 2025

Roséwein · trocken · Pfalz · Deutschland Metzger Petit Rosé trocken ist ein fruchtig-frischer Roséwein vom Weingut Metzger aus der Pfalz – alles andere als gewöhnlich. Rhabarber, Paprika, Kiwi und Stachelbeere prägen das Bild, dazu eine leicht pfeffrige Art. Ein trockener Rosé, der schon im ersten Moment überzeugt. Der ideale Sommerwein zum Grillen. Pfalz Das Weingut Metzger liegt in der Pfalz im Südwesten Deutschlands. Aus roten Trauben entsteht hier ein trockener, fruchtbetonter Rosé mit frischer, würziger Art. Rebsorte und Ausbau Aus roten Trauben als trockener Rosé vinifiziert. Der frische Ausbau im Edelstahl bewahrt die fruchtbetonte Aromatik und die animierende Säure. Im Glas Helles … mehr anzeigen

Cuvée trocken
2025
Pfalz

Inhalt: 0.75 l (10,53 € / 1 l)

Regulärer Preis: 7,90 €
Dietrich Weißer Burgunder
auf Lager
Dietrich Weißer Burgunder

Wein · Weißwein · Pfalz · Deutschland Dietrich Weißer Burgunder ist ein sehr mineralischer Weißburgunder mit zarter Birnenaromatik. Elegant, strahlend frisch und mit viel Schmelz am Gaumen. Pfalz Das Weingut Familie Dietrich bewirtschaftet 25 Hektar Rebfläche von Großkarlbach bis Weisenheim am Sand und Laumersheim in der Pfalz. Über 1.800 Sonnenstunden im Jahr und ein fast mediterranes Klima bringen reife, fruchtbetonte Weißweine hervor. Weißburgunder steht für eleganten, feinen Stil. Rebsorte und Ausbau Reinsortig aus Weißburgunder. Der Ausbau betont die feine Frucht, die Mineralität und den charakteristischen Schmelz der Sorte. Trocken ausgebaut. Im Glas Helles Strohgelb. In der Nase zar … mehr anzeigen

Weissburgunder trocken
2024
Pfalz

Inhalt: 0.75 l (10,40 € / 1 l)

Regulärer Preis: 7,80 €
Dietrich Riesling trocken 1,00 Liter
auf Lager
Dietrich Riesling trocken 1,00 Liter

Weißwein · Riesling · Pfalz · Deutschland Dietrich Riesling trocken ist ein saftiger Weißwein aus 100 % Riesling vom Weinhof Dietrich in Großkarlbach in der Pfalz. Abgefüllt in der 1-Liter-Flasche, ist er der unkomplizierte Typ für jeden Tag – auch als Schorle. Geführt wird das Familienweingut von den Brüdern Arnd und Gerrit Dietrich, die 25 Hektar Rebfläche rund um Großkarlbach, Weisenheim am Sand und Laumersheim bewirtschaften. Herkunft Die Trauben wachsen im Norden der Pfalz rund um Großkarlbach, geschützt durch den Haardtrand. Über 1.800 Sonnenstunden im Jahr sorgen für reife, aromatische Trauben. Der Wein ist als Qualitätswein (QbA) aus der Pfalz eingestuft. Assemblage und Ausbau Reinsortig aus 100 % Ri … mehr anzeigen

Riesling trocken
2025
Pfalz

Regulärer Preis: 5,50 €
Schwedhelm Kreuzberg Chardonnay 2022 trocken
auf Lager
Schwedhelm Kreuzberg Chardonnay 2022 trocken

Wein · Weißwein · Pfalz · Deutschland Schwedhelm Kreuzberg Chardonnay 2022 ist ein sehr fruchtbetonter, mineralischer Chardonnay aus dem Zellertal. Geschmacklich klar, druckvoll und komplex, bleibt er lange am Gaumen und zeigt dennoch eine sehr feine Art. Pfalz / Zeller Kreuzberg Das Weingut Schwedhelm ist im Zellertal in der Nordpfalz beheimatet. Die Lage Zeller Kreuzberg mit ihren kalkmergelgeprägten Böden bringt fruchtbetonte, mineralische Weine mit klarer Herkunftshandschrift hervor. Rebsorte und Ausbau Reinsortig aus Chardonnay. Der Ausbau betont die klare Frucht, die mineralische Prägung der Lage und eine weiche Säurestruktur, die dem Wein Balance verleiht. Trocken ausgebaut. Im Glas … mehr anzeigen

Chardonnay trocken
2022
Pfalz

Inhalt: 0.75 l (23,93 € / 1 l)

Regulärer Preis: 17,95 €
Metzger Dry Aged 2021
auf Lager
Metzger Dry Aged 2021

Rotwein · Cuvée · trocken · Pfalz Metzger Dry Aged ist eine kraftvolle Rotwein-Cuvée vom Weingut Metzger aus der Pfalz. Ganze zwei Jahre abgehangen und voll im Saft, vereint sie Cabernet Sauvignon und Merlot zu einem dichten, gereiften Wein. Der Name spielt augenzwinkernd auf das lange Reifen an. Ein Stück Wein zum Genießen. Pfalz Das Weingut Metzger liegt in der Pfalz im Südwesten Deutschlands. Das milde Klima lässt die Bordeaux-Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot reif und aromatisch ausreifen. Assemblage und Ausbau Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot, trocken ausgebaut. Der Wein reifte über zwei Jahre heran, was ihm Tiefe, Struktur und weiche, reife Tannine verleiht. Im Glas Dichtes … mehr anzeigen

Cuvée trocken
2021
Pfalz

Inhalt: 0.75 l (36,00 € / 1 l)

Regulärer Preis: 27,00 €
Newsletter
Datenschutz
Bitte beachten Sie unsere .
Die mit einem Stern (*) markierten Felder sind Pflichtfelder.

ZumWein

Detailbeschreibung

Weißwein · VDP.Gutswein · Riesling trocken

100 % Riesling sieben Erste und Große Lagen 2025 rund zwei Drittel im großen Holzfass Spontangärung Bio · DE-ÖKO-003

Der Weingut A. Christmann Aus den Lagen Riesling 2025 ist der Gutsriesling aus Gimmeldingen – mit Trauben aus sieben Ersten und Großen Lagen der Mittelhaardt. Rund zwei Drittel gären spontan im großen Holzfass. Der Jahrgang 2025 brachte gesunde, kleinbeerige Trauben mit hoher Reife und ausgewogener Säure.


Aus den Lagen – Gutswein aus Ersten und Großen Lagen der Mittelhaardt

Das Weingut A. Christmann liegt in Gimmeldingen an der Mittelhaardt, nördlich von Neustadt an der Weinstraße. Die Weinberge verteilen sich auf Gimmeldingen, Königsbach, Ruppertsberg und Deidesheim, am Fuß des Pfälzerwalds, der Wind und Regen aus dem Westen abhält. Die Böden wechseln zwischen Kalk und Buntsandstein.

„Aus den Lagen“ heißt wörtlich, was drin ist: Die Trauben stammen aus sieben Lagen, die der VDP als Erste oder Große Lage klassifiziert hat. Was nicht in die Lagenweine geht, kommt hierher – der Gutswein bekommt damit die Herkunft der besten Weinberge des Hauses.

Das Weingut ist Mitglied im VDP und wird heute von Steffen Christmann und seiner Tochter Sophie Christmann geführt. Die Weinberge sind Bio-zertifiziert, DE-ÖKO-003.

Jahrgang 2025 – Pfalz

Nach einem milden Winter und einem trockenen Frühjahr trieben die Reben etwas später aus als im Mittel; Spätfrost richtete kaum Schaden an. Der Sommer war heiß und trocken, der Krankheitsdruck sehr gering. Ab Mitte Juli brachte flächiger Regen Wachstum; Mitte September führte Regen zu etwas Botrytis, sodass zügig gelesen werden musste.

Die Lese begann ab Mitte August mit den frühen Sorten und war um den 23. September weitgehend abgeschlossen – eine der frühesten Ernten überhaupt. Mit rund 1,8 Millionen Hektolitern lag die Menge etwa 30 % unter dem Durchschnitt. Die Trauben waren gesund und kleinbeerig, mit hohen Zuckerwerten und ausgewogener Säure.

Spontan im großen Holzfass

Der Wein ist ein reinsortiger Riesling aus dem Jahrgang 2025, schonend von Hand gelesen. Rund zwei Drittel des Mosts gären spontan mit wilden Hefen im großen Holzfass, der Rest im Edelstahl.

Das große Holz gibt dem Riesling Textur, ohne nach Holz zu schmecken; die Spontangärung bringt Würze und Tiefe. Ausgebaut wird trocken.

Im Glas

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Zitrone, grüner Apfel und weißer Pfirsich, dazu Kräuter und eine steinige Note. Am Gaumen saftig und frisch, mit mineralischem Kern und präsenter Säure. Der Abgang ist trocken und klar.

Riesling aus sieben Ersten und Großen Lagen der Mittelhaardt, spontan im großen Holzfass vergoren: Gutswein mit Lagenherkunft.

Wir empfehlen, ihn bei 9–11 °C im Weißweinglas zu servieren. Unsere Trinkempfehlung: jetzt bis 2030.

Am Tisch

Zu Forelle, Zander, Spargel, Flammkuchen, Kalbsschnitzel und Gerichten mit Kräutern. Auch zu leicht scharfer asiatischer Küche, Sushi oder Ziegenkäse.


Produzent Weingut A. Christmann, Gimmeldingen
Rebsorte 100 % Riesling
Lage sieben VDP.Erste und Große Lagen, Mittelhaardt · Kalk und Buntsandstein
Klassifikation VDP.Gutswein · Qualitätswein Pfalz · trocken
Jahrgang 2025
Vinifikation Handlese · rund zwei Drittel Spontangärung im großen Holzfass
Ausbau großes Holzfass und Edelstahl
Trinkempfehlung jetzt bis 2030
Zertifizierung Bio-zertifiziert, DE-ÖKO-003

ZumWinzer

Christmann

Christmann

Weingut A. Christmann – Gimmeldingen, Pfalz – Biodynamischer Riesling von der Mittelhaardt

Steffen und Sophie Christmann führen das Familienweingut in Gimmeldingen an der Mittelhaardt, nördlich von Neustadt an der Weinstraße. Das Gut ist seit 1994 Mitglied im VDP und wird biodynamisch bewirtschaftet, zertifiziert nach respekt-BIODYN. Rund 70 % der Rebfläche sind mit Riesling bepflanzt.

Steckbrief

Artikelnr.
SW12904
Jahr
2025
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Art
Weiß
Ausbau
trocken
Rebsorten
Riesling
Alkoholgehalt
12,5% vol
Inhaltsangaben

enthält Sulfite

ZurRebsorte

Riesling

Riesling Wein kaufen heißt, die Rebsorte zu kaufen, die Deutschland wie keine andere geprägt hat. Mit rund 24.000 Hektar steht nach Angaben des Deutschen Weininstituts fast die Hälfte der weltweiten Rieslingfläche hierzulande, vor allem an Mosel, Rhein, Nahe und in der Pfalz. Die spät reifende Sorte braucht kühles Klima, behält viel Säure und zeigt jung Apfel, Zitrus und Pfirsich, gereift oft eine Note, die an Petroleum erinnert. Vom trockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese deckt sie jede Stufe des Ausbaus ab.

weiterlesen...
Rebsorte
Weingut A. Christmann Aus den Lagen Riesling 2025 BIO

20,50 €

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.