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Produktinformationen "Schwedhelm Schwarzer Herrgott Riesling 2020 trocken"

Wein · Weißwein · Pfalz · Deutschland

Schwedhelm Schwarzer Herrgott Riesling 2020 stammt aus der bekanntesten und einer der ältesten Lagen des Zellertals. Er besticht durch herrliche Weißfrüchte, mineralische Kalknoten und eine kräftige Würze, die in einem wahrlich druckvollen Abgang münden.


Pfalz / Schwarzer Herrgott

Das Weingut Schwedhelm ist im Zellertal in der Nordpfalz beheimatet. Der Schwarzer Herrgott ist die bekannteste und eine der ältesten Lagen des Zellertals. Das Zellertal hat die höchsten Berge der Pfalz; die Reben tun sich an der Oberfläche schwer und suchen sich den Weg tief in die Erde, wo sie auf Tonmergel- und Kalkschichten stoßen.

Rebsorte und Ausbau

Reinsortig aus Riesling. Durch eine lange Feinhefelagerung und die Selektion der besten Trauben besitzt dieser Riesling ein sehr langes Lagerpotenzial und entwickelt sein volles Potenzial erst nach mehreren Jahren. Trocken ausgebaut.

Im Glas

Helles Grüngelb. In der Nase herrliche Weißfrüchte und mineralische Kalknoten. Am Gaumen mineralisch und kräftig gewürzt, mit klarer Frucht, feiner Struktur und einem druckvollen, langen Abgang.

Am Tisch

Gut gekühlt bei 10–12 °C servieren – als gehobener Speisebegleiter.

Passt zu: edlem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Spargel und gereiftem Käse.


Lage: Pfalz, Zellertal, Schwarzer Herrgott (Deutschland); Weingut Schwedhelm
Klassifikation: Lagenwein – 100 % Riesling, trocken
Ausbau: lange Feinhefelagerung, Traubenselektion; Tonmergel und Kalk; langes Lagerpotenzial
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12,5
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Jahr: 2020
Land: Deutschland
Rebsorten: Riesling
Region: Pfalz

Schwedhelm

Weingut Schwedhelm – Zellertal, Nordpfalz – Puristische Rieslinge auf der Jagd nach dem perfekten Wein

„Wir nennen es die Jagd nach dem perfekten Wein!", so der junge Winzer Stephan Schwedhelm aus dem Zellertal in der Nordpfalz. Das Zellertal ist die älteste Weinbau betreibende Gemeinde der Pfalz, direkt an Rheinhessen gelegen; das Weingut liegt auf einem sonnenverwöhnten, rebenbewachsenen Hügel am Südhang des Tals.


Das Weingut & Stil

Seit dem Abschluss seines Weinbaustudiums in Geisenheim stellt Stephan hohe Erwartungen an sich – gemeinsam mit seinem Bruder Georg kommt er dem Ziel des perfekten Weins Stück für Stück näher. Auf 17 Hektar eigenen Rebflächen entstehen jährlich rund 150.000 Flaschen; das Herzstück bilden 7 Hektar besten Rieslings, unterteilt in 20 verschiedene Mikroparzellen. Stilistisch sind es karge, sehr puristische Weine: kühl, frisch und klar – und machen Lust auf den nächsten Schluck. Einst galten die Weine aus dem Zellertal als die besten und teuersten der Pfalz, mit der Einzellage Schwarzer Herrgott als Prunkstück.

Die Weine

  • Gutsriesling – Kühl, frisch und klar – der puristische Einstieg.
  • Riesling Schwarzer Herrgott – Die historische Top-Lage – mineralisch, tiefgründig und lagerfähig.
  • Weitere Lagen-Rieslinge – Aus den 20 Mikroparzellen des Zellertals.
  • Weiß- & Grauburgunder, Chardonnay – Gehaltvolle, klare Burgundersorten.
  • Spätburgunder – Der elegante Pinot Noir des Hauses.
  • Sekt & weitere – Feinperlige Schaumweine und ergänzende Abfüllungen.

Häufige Fragen zum Weingut Schwedhelm

Wo liegt das Weingut?

Im Zellertal in der Nordpfalz, direkt an der Grenze zu Rheinhessen.

Wer führt das Weingut?

Die Brüder Stephan und Georg Schwedhelm – auf der „Jagd nach dem perfekten Wein".

Welche Lage ist besonders?

Der Schwarze Herrgott – einst Prunkstück des Zellertals und Quelle einiger der besten Pfälzer Weine.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Weingut Schwedhelm
Klosterhof 1
67308 Zellertal
Deutschland
Tel.: +49 (0) 6355 521


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2019
Pfalz

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Pfalz

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Detailbeschreibung

Wein · Weißwein · Pfalz · Deutschland

Schwedhelm Schwarzer Herrgott Riesling 2020 stammt aus der bekanntesten und einer der ältesten Lagen des Zellertals. Er besticht durch herrliche Weißfrüchte, mineralische Kalknoten und eine kräftige Würze, die in einem wahrlich druckvollen Abgang münden.


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Das Weingut Schwedhelm ist im Zellertal in der Nordpfalz beheimatet. Der Schwarzer Herrgott ist die bekannteste und eine der ältesten Lagen des Zellertals. Das Zellertal hat die höchsten Berge der Pfalz; die Reben tun sich an der Oberfläche schwer und suchen sich den Weg tief in die Erde, wo sie auf Tonmergel- und Kalkschichten stoßen.

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Passt zu: edlem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Spargel und gereiftem Käse.


Lage: Pfalz, Zellertal, Schwarzer Herrgott (Deutschland); Weingut Schwedhelm
Klassifikation: Lagenwein – 100 % Riesling, trocken
Ausbau: lange Feinhefelagerung, Traubenselektion; Tonmergel und Kalk; langes Lagerpotenzial
Jahrgang: 2020

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Schwedhelm

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Weingut Schwedhelm – Zellertal, Nordpfalz – Puristische Rieslinge auf der Jagd nach dem perfekten Wein

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Steckbrief

Artikelnr.
SW11372
Jahr
2020
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Art
Weiß
Ausbau
trocken
Rebsorten
Riesling
Alkoholgehalt
12,5% vol
Inhaltsangaben

enthält Sulfite

ZurRebsorte

Riesling

Die langsam reifende Rebsorte Riesling mag ein kontinental- kühles Klima und ist daher in den nördlicheren Anbaugebieten Europas zu finden. Auch in kühleren Regionen der USA oder Australien ist sie ansässig. Allerdings gilt Deutschland als die Heimat des Rieslings, da ca. 40 % aller Riesling Reben weltweit hier wachsen. Bei einem trocken bis halbtrocken ausgebauten Riesling finden sich Aromen von Apfel, Zitrone und Pfirsich. Der hohe Säurewert ist dabei nicht zu verkennen und zeichnet einen guten Riesling aus. Im gereiften Alter bekommt er Petrolnoten. Aufgrund der hohen Säure wird Riesling gerne als Sektgrundwein verwendet und zudem auch als Deutscher Prädikatswein ausgebaut. Da die kleinbeerige Rebsorte sehr Botrytis anfällig ist, ist dies ideal für den Ausbau von Süßweinen und daher nicht ohne Grund einer der teuerst verkauften Rebsorten Deutschlands.

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Schwedhelm Schwarzer Herrgott Riesling 2020 trocken

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