Wein · Weißwein · Pfalz · Deutschland Oliver Zeter Grauburgunder wächst in der Südpfalz auf südlich exponierten Löss- und Lehmböden mit Kalkunterlage. Ein saftiger, schmelziger Weißwein – schonend ausgebaut und ungeschönt gefüllt. Südpfalz Der Grauburgunder wächst in der Südpfalz auf südlich exponierten Löss- und Lehmböden mit Kalkunterlage. Einbogenerziehung, Grünlese und manuelle Laubarbeit reduzieren den Ertrag und steigern die Qualität; ein ökologischer Nährstoffkreislauf wird durch Gründüngung gefördert. Rebsorte und Ausbau Reinsortig aus Grauburgunder. Nach der Annahme werden die Trauben in der pneumatischen Kelter schonend gepresst; der Most klärt sich durch natürliche Sedimentation. Die Gärung ve … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (12,53 € / 1 l)
Wein · Weißwein · Pfalz · Deutschland Oliver Zeter Sauvignon Blanc ist ein facettenreicher Sauvignon aus der Pfalz. Typische Aromen von Johannisbeere, Zitrusfrüchten und Holunderblüte; leicht, saftig und mit einer schönen Mineralität versehen. Pfalz Oliver Zeter gilt als einer der Sauvignon-Spezialisten der Pfalz. Die Trauben stammen aus mehreren Weinbergen in der Südpfalz und an der Mittelhaardt, bepflanzt mit verschiedenen Klonen. Die breite Verteilung über unterschiedliche Lagen und Böden sorgt für eine große aromatische Vielfalt. Rebsorte und Ausbau Reinsortig aus Sauvignon Blanc. Ein Teil der Trauben wird relativ grün gelesen, der Hauptteil reif, ein Teil vollreif – für ein breites Aromenspektrum. S … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (15,33 € / 1 l)
Wein · Weißwein · Pfalz · Deutschland Oliver Zeter Viognier ist ein facettenreicher, typischer Vertreter dieser seltenen Rhône-Sorte aus der Pfalz. Duft nach frisch gebackenem Mandelkuchen, Marzipan, einem Hauch Vanille und Kompott aus reifen Birnen; cremig am Gaumen mit elegant eingebundener Säure. Pfalz Viognier ist eine alte Rebsorte von der Rhône, die in Deutschland aufgrund der klimatischen Verhältnisse bislang kaum angebaut wird. Bei Oliver Zeter sind drei Weinberge in Lagen der Orte Edenkoben, Diedesfeld und Hambach mit dieser Sorte bepflanzt. Die dauerbegrünten Weinberge und die späte Handlese sind Teil eines arbeitsintensiven, qualitätsorientierten Anbaus. Rebsorte und Ausbau Reinsortig aus Viog … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (25,33 € / 1 l)