Weißwein · Coteaux Champenois · Chardonnay Chardonnay Coteaux Champenois Blanc Oger Grand Cru Côte des Blancs Biodynamie (Demeter) 2020 12,50 % vol Der Domaine Vincey Coteaux Champenois Blanc Grand Cru 2020 ist ein athletischer Champagner-Stillwein – ganz ohne Bubbles, dafür mit kreidiger Tiefe, eleganter Frische und einem Charakter zwischen Burgund und Jura. Nur 950 Flaschen. Oger – stiller Chardonnay vom Grand-Cru-Kreideboden Domaine Vincey liegt in Oger, einer Grand-Cru-Gemeinde im Herzen der Côte des Blancs zwischen den berühmten Orten Avize und Le Mesnil-sur-Oger. Quentin Vincey führt das Gut in achter Generation; seit 2014 füllt die Familie selbst ab, nachdem die Trauben … mehr anzeigen

Champagner · Auge Grand Cru · Chardonnay Chardonnay Blanc de Blancs Auge Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger Brut Nature 2018 12,50 % vol Der Domaine Vincey Champagne Auge Grand Cru 2018 ist ein weiteres Prachtstück des Guts: ein reinsortiger Blanc de Blancs aus einer winzigen Grand-Cru-Parzelle in Le Mesnil-sur-Oger – karg-frisch, von unheimlicher Länge und mit filigranem, elegantem Finish. Auge – Grand-Cru-Einzellage in Le Mesnil-sur-Oger Domaine Vincey aus Oger zählt zu den spannendsten jungen Erzeugern der Côte des Blancs. Quentin Vincey führt das Gut in achter Generation; seit 2014 wird selbst abgefüllt, bewirtschaftet wird konsequent biologisch und biodynamisch (Demeter). Gearb … mehr anzeigen

Champagner · Oger Grand Cru · Chardonnay Chardonnay Blanc de Blancs Le Grand Jardin Oger Grand Cru Brut Nature 2018 12,50 % vol Der Domaine Vincey Champagne Le Grand Jardin Grand Cru 2018 ist klassischer Chardonnay-Champagner wie aus dem Bilderbuch: ein reinsortiger Blanc de Blancs aus einer winzigen Grand-Cru-Lage in Oger – sehr reduktiv, extraktreich und perfekt ausbalanciert. Le Grand Jardin – Grand-Cru-Einzellage in Oger Domaine Vincey aus Oger zählt zu den spannendsten jungen Erzeugern der Côte des Blancs. Quentin Vincey führt das Gut in achter Generation; seit 2014 wird selbst abgefüllt, bewirtschaftet wird konsequent biologisch und biodynamisch (Demeter). Gearbeitet wir … mehr anzeigen

Champagner · Oger Grand Cru · Chardonnay Chardonnay Blanc de Blancs Oger Grand Cru Côte des Blancs Reben 60+ Jahre 2018 12,50 % vol Der Domaine Vincey Champagne Oger Grand Cru 2018 ist ein reinsortiger Blanc de Blancs von über sechzig Jahre alten Reben – würzig, wild und kraftvoll, ein wahrer Solitär im Glas mit energiegeladener Spannung. Oger – Blanc de Blancs von alten Reben Domaine Vincey aus Oger zählt zu den spannendsten jungen Erzeugern der Côte des Blancs. Quentin Vincey führt das Gut in achter Generation; seit 2014 wird selbst abgefüllt, bewirtschaftet wird konsequent biologisch und biodynamisch (Demeter). Gearbeitet wird ausschließlich mit Holz und nach alten, traditi … mehr anzeigen