Detailbeschreibung
Spirituose · Cognac · Grande Champagne · Frankreich
Seguinot Cognac Selection verkörpert die Exzellenz, für die die Maison seit 1890 steht. Aus dem Premier Cru der Grande Champagne, zeichnet er sich durch intensive, fruchtige und authentische Aromen aus – ein ausgewogener Cognac zwischen jugendlicher Frische und duftiger Aromatik.
Herkunft / Grande Champagne
Der Selection stammt aus dem Premier Cru der Grande Champagne, dem besten Cru der Cognac-Region. Das Haus Seguinot steht seit 1890 für Tradition und handwerkliches Können. Die kalkreichen Böden der Grande Champagne bringen besonders feine, langlebige Eaux de Vie hervor.
Herstellung und Reifung
Aus Eaux de Vie der Grande Champagne (1er Cru). Nach der Destillation reift der junge Cognac zunächst ein Jahr in neuen Eichenholzfässern und setzt seine Reifung anschließend für mindestens drei Jahre in Limousin-Eichenfässern fort. Diese sorgfältige Fasslagerung verleiht ihm seinen ausgewogenen Charakter.
Im Glas
Helles bis mittleres Bernstein. In der Nase intensiv, fruchtig und authentisch, mit feiner, duftiger Aromatik. Am Gaumen ausgewogen zwischen jugendlicher Frische und reifer Fasswürze, mit harmonischem, klarem Abgang.
Pur und im Drink
Pur bei Zimmertemperatur im Cognac-Schwenker genießen – oder als Basis für klassische Cocktails.
Ideal: pur als Digestif, zu Schokolade oder in klassischen Cognac-Cocktails.
