Champagne Adrien Renoir – Verzy, Champagne – Grand-Cru-Winzerchampagner aus der Montagne de Reims

Der Champagnerwinzer Adrien Renoir steht für die fünfte Generation einer traditionsreichen Familie aus Verzy. Von den insgesamt sieben Hektar Reben, die die Familie bewirtschaftet, haben sechs den Grand-Cru-Status. Fünf Hektar nutzt Adrien für seine eigenen Champagner, die übrigen Trauben werden verkauft. Seit seiner Rückkehr 2014 und der vollständigen Übernahme 2016 prägt er das Gut mit neuer Handschrift: konsequent naturnah, kompromisslos qualitätsorientiert.

Im Weinberg

Adrien bewirtschaftet seine Lagen biologisch und biodynamisch (in Umstellung). Hecken und Bäume zwischen den Rebzeilen verleihen Struktur und fördern die Biodiversität – Renoir gilt als Pionier der Agroforstwirtschaft in der Champagne. Die Weine stammen von alten, selektionierten Reben, gepflanzt zwischen 1961 und 1973.

Im Keller

Die drei besten Parzellen werden separat gelesen und vinifiziert, um die Eigenheiten der Terroirs unverfälscht sichtbar zu machen. Adrien verzichtet bewusst auf Edelstahltanks und setzt ausschließlich auf gebrauchte Barriques und große Holzfässer. Die Weine gären spontan mit Naturhefen, ohne Temperaturkontrolle und ohne Eingriffe; elf Monate reifen die Grundweine im Fass, die Reserveweine in großen Foudres. Minimaler Schwefeleinsatz, schonendes „Jetting"-Degorgieren und eine zurückhaltende Dosage verleihen zusätzliche Klarheit und Präzision.

Stil

Spannungsreich, kristallklar, salzig-frisch, mit vibrierender Energie und seidig-feiner Perlage. Es sind keine lauten Prestige-Champagner, sondern stille Meisterwerke, die Eleganz, Spannung und Tiefe vereinen und das Wesen des Grand Cru Verzy zum Ausdruck bringen. Nur rund 25.000 Flaschen entstehen pro Jahr – und finden längst Liebhaber in mehr als 30 Ländern.

Die Champagner

• Le Terroir – Die Hauscuvée (Extra Brut) aus Chardonnay und Pinot Noir vom Grand Cru Verzy.
• Le Cépage – Blanc de Noirs aus reinem Pinot Noir.
• Blanc de Blancs – Kristalliner Chardonnay aus kalkreichen Verzy-Parzellen.
• Rosé – Das Gegenstück zu Le Terroir, aus 100 % Pinot Noir.
• Les Épinettes – Parzellenreiner Champagner aus einer der Top-Lagen.
• Les Montants – Ein weiterer Einzellagen-Champagner mit unverwechselbarem Terroir.

Häufige Fragen zu Adrien Renoir