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Produktinformationen "Ca dei Frati I Frati Lugana"

Weißwein · Lugana · Turbiana · Gardasee

Ca' dei Frati I Frati Lugana ist ein frischer, saftiger Weißwein aus 100 % Turbiana vom Südufer des Gardasees. Das Weingut Ca' dei Frati in Lugana di Sirmione hat den Lugana DOC mitgeprägt; „I Frati" ist sein Aushängeschild. Die Turbiana, lokal auch Trebbiano di Lugana genannt, gibt dem Wein Frische und Finesse. Im Glas feine Aromen von Mandel, Blumenwiese und Aprikose.


Lugana

Die DOC Lugana liegt am Südufer des Gardasees, zwischen Lombardei und Venetien. Der See wirkt als natürlicher Temperaturausgleich, die kalkhaltig-lehmigen Böden gehen auf eiszeitliche Ablagerungen zurück. Die Trauben stammen aus dem Gebiet von Lugana di Sirmione.

Rebsorte und Ausbau

Der Wein besteht zu 100 % aus Turbiana. Die Vinifikation erfolgt im Edelstahltank, ohne malolaktische Gärung, mit mindestens sechs Monaten auf der Feinhefe und weiteren rund zwei Monaten Flaschenreife. So bleiben Frische, klare Frucht und eine salzige Note erhalten.

Im Glas

Helles Strohgelb. In der Nase feine Aromen von Mandel, Blumenwiese und Aprikose. Am Gaumen kommen Honig und kandierte Früchte hinzu, getragen von frischer Säure und salziger Mineralität. Der Abgang ist saftig und schmelzig.

Am Tisch

Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren; jung frisch zu genießen, mit Reifepotenzial über mehrere Jahre.

Klassische Begleitung: Fisch, Meeresfrüchte, helle Vorspeisen und Risotto.


Lage: Lugana di Sirmione, Gardasee (DOC Lugana)
Klassifikation: Lugana DOC
Ausbau: Edelstahl, min. 6 Monate Feinhefe, keine malolaktische Gärung
Alkoholgehalt: 13
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Brennwert / 100 ml: 322 kJ, 78 kcal
Eiweiß / 100 ml: 0g
Fett / 100 ml: 0 g
Jahr: 2025
Kohlenhydrate / 100 ml: 1,1g
Land: Italien
Rebsorten: Trebbiano di Lugana
Region: Venetien
Salz / 100 ml: 0 g
Zucker / 100 ml: 0,6 g
gesättigte Fettsäuren / 100 ml: 0g

Cà dei Frati

Ca' dei Frati – Lugana, Gardasee – Turbiana vom südlichen Seeufer

Am südlichen Ufer des Gardasees, wo die Halbinsel Sirmione ins Wasser greift, hat Ca' dei Frati seinen Ursprung – urkundlich belegt seit 1782 als „Haus mit Keller in Lugana, Ort der Klosterbrüder". Die eigentliche Geschichte beginnt 1939, als Felice Dal Cero aus dem Veronesischen nach Sirmione zog und in der Turbiana-Rebe das verborgene Potenzial dieser Uferlandschaft erkannte.


Geschichte & Familie

Es war Felices Sohn Pietro, der daraus eine Berufung machte: Er wirkte an der Entstehung der Lugana-DOC mit, brachte die ersten Flaschen unter dem Namen Ca' dei Frati heraus und formte über Jahrzehnte eines der prägendsten Güter der Denomination. Nach Pietros Tod 2012 übernahmen seine Frau Santa Rosa und die Kinder Igino, Gian Franco und Anna Maria mit ungebrochener Leidenschaft das Erbe. Heute ist die Familie der größte Lagenbesitzer der Lugana.

Philosophie

Die Philosophie im Keller ist so klar wie konsequent: Jeder Weinberg wird separat ausgebaut, um den Charakter des Terroirs unverwässert in die Flasche zu bringen. Die langjährige Freundschaft mit dem Weinkritiker Gino Veronelli hat das Denken des Hauses nachhaltig geprägt. Im Mittelpunkt steht die autochthone Turbiana, ein mit dem Verdicchio verwandter Klon, der den Weinen ihre Tiefe und lebendige Säure verleiht.

Die Weine

  • I Frati – Der klassische Lugana aus reiner Turbiana, lebendig, duftig und ein verlässlicher Maßstab.
  • Brolettino – Der Einzellagen-Lugana, im Holzfass vergoren und gereift, mit Textur und Komplexität.
  • Pratto – Weißweincuvée aus Turbiana, Chardonnay und Sauvignon Blanc, exotisch und opulent.
  • Rosa dei Frati – Der frische, blumige Rosé vom Gardasee.
  • Ronchedone – Der charaktervolle Rotwein aus Sangiovese, Marzemino und Cabernet Sauvignon.
  • Cuvée dei Frati – Schaumwein nach Méthode Classique aus Turbiana mit etwas Chardonnay, lange auf der Hefe gereift.

Häufige Fragen zu Ca' dei Frati

Wo liegt das Weingut?

In Lugana di Sirmione am südlichen Ufer des Gardasees, in der Lombardei.

Welche Rebsorte prägt die Weine?

Vor allem die autochthone Turbiana (Trebbiano di Lugana), aus der die klassischen Lugana-Weine entstehen.

Gibt es auch Rot- und Süßweine?

Ja – neben den Weißweinen unter anderem den roten Ronchedone, den süßen Tre Filer aus später Lese sowie den Amarone „Pietro Dal Cero".

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Az. Agr. Ca' dei Frati
Via Frati, 22
25019 Lugana di Sirmione (BS)
Italien


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Detailbeschreibung

Weißwein · Lugana · Turbiana · Gardasee

Ca' dei Frati I Frati Lugana ist ein frischer, saftiger Weißwein aus 100 % Turbiana vom Südufer des Gardasees. Das Weingut Ca' dei Frati in Lugana di Sirmione hat den Lugana DOC mitgeprägt; „I Frati" ist sein Aushängeschild. Die Turbiana, lokal auch Trebbiano di Lugana genannt, gibt dem Wein Frische und Finesse. Im Glas feine Aromen von Mandel, Blumenwiese und Aprikose.


Lugana

Die DOC Lugana liegt am Südufer des Gardasees, zwischen Lombardei und Venetien. Der See wirkt als natürlicher Temperaturausgleich, die kalkhaltig-lehmigen Böden gehen auf eiszeitliche Ablagerungen zurück. Die Trauben stammen aus dem Gebiet von Lugana di Sirmione.

Rebsorte und Ausbau

Der Wein besteht zu 100 % aus Turbiana. Die Vinifikation erfolgt im Edelstahltank, ohne malolaktische Gärung, mit mindestens sechs Monaten auf der Feinhefe und weiteren rund zwei Monaten Flaschenreife. So bleiben Frische, klare Frucht und eine salzige Note erhalten.

Im Glas

Helles Strohgelb. In der Nase feine Aromen von Mandel, Blumenwiese und Aprikose. Am Gaumen kommen Honig und kandierte Früchte hinzu, getragen von frischer Säure und salziger Mineralität. Der Abgang ist saftig und schmelzig.

Am Tisch

Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren; jung frisch zu genießen, mit Reifepotenzial über mehrere Jahre.

Klassische Begleitung: Fisch, Meeresfrüchte, helle Vorspeisen und Risotto.


Lage: Lugana di Sirmione, Gardasee (DOC Lugana)
Klassifikation: Lugana DOC
Ausbau: Edelstahl, min. 6 Monate Feinhefe, keine malolaktische Gärung

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Cà dei Frati

Cà dei Frati

Ca' dei Frati – Lugana, Gardasee – Turbiana vom südlichen Seeufer

Am südlichen Ufer des Gardasees, wo die Halbinsel Sirmione ins Wasser greift, hat Ca' dei Frati seinen Ursprung – urkundlich belegt seit 1782 als „Haus mit Keller in Lugana, Ort der Klosterbrüder". Die eigentliche Geschichte beginnt 1939, als Felice Dal Cero aus dem Veronesischen nach Sirmione zog und in der Turbiana-Rebe das verborgene Potenzial dieser Uferlandschaft erkannte.

Steckbrief

Artikelnr.
A101736997151274
Jahr
2025
Land
Italien
Region
Venetien
Art
Weiß
Ausbau
trocken
Rebsorten
Trebbiano di Lugana
Alkoholgehalt
13% vol
Brennwert / 100 ml
322 kJ, 78 kcal
Eiweiß / 100 ml
0g
gesättigte Fettsäuren / 100 ml
0g
Kohlenhydrate / 100 ml
1,1g
Fett / 100 ml
0 g
Zucker / 100 ml
0,6 g
Salz / 100 ml
0 g
Inhaltsangaben

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Stabilisatoren (Zitronensäure, Gummiarabicum, Carboxymethylcellulose), Konservierungsmittel (Sulfite), Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure)

ZurRebsorte

Rebsorte

Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.

 

Ca dei Frati I Frati Lugana

13,50 €

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