Detailbeschreibung
Wein · Weißwein · Baden · Deutschland
Waßmer Markgräflerland Muskateller Kabinett ist ein sehr feiner Aromasortenwein von einer der ältesten bekannten Rebsorten der Welt. Ein unheimlich intensiver Duft nach reifen Aprikosen, Blüten und Litschi trifft auf einen feingliedrigen Gaumen mit natürlicher Restsüße.
Baden / Markgräflerland
Das Weingut Martin Waßmer ist im Markgräflerland in Baden beheimatet. Das milde Klima der Region bietet dem aromatischen Muskateller – einer der ältesten bekannten Rebsorten der Welt – ideale Bedingungen für seine ausdrucksstarke Aromatik.
Rebsorte und Ausbau
Reinsortig aus Muskateller in der Prädikatsstufe Kabinett. Der Ausbau bewahrt die intensive, exotische Aromatik und eine natürliche Restsüße, die dem Wein seinen feingliedrigen, zugleich zupackenden Charakter verleiht.
Im Glas
Helles Strohgelb. In der Nase unheimlich intensiv, mit reifen Aprikosen, Blüten und Litschi. Am Gaumen schlanker als der Duft, dabei zupackend und feingliedrig, mit einer harmonisch eingebundenen natürlichen Restsüße und frischem Abgang.
Am Tisch
Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren – solo als fruchtiger Genuss oder zum Essen.
Passt zu: scharfer asiatischer Küche, würzigen Currys, frischem Obst und mildem Käse.