Olio Viola

Olio Viola – Bardolino, Gardasee – Natives Olivenöl vom nördlichsten Olivenanbau Europas

Die Viola Ölmühle liegt in Bardolino am Gardasee – dem nördlichsten Gebiet Europas, in dem Olivenbäume angebaut werden. 1950 gründete Bruno Viola die Ölmühle, die heute von seinen Söhnen weitergeführt wird. Die Qualität des nativen Olivenöls extra und der Respekt vor der Umwelt sind die Prinzipien, auf denen die Geschichte und Kultur der Violas basiert.

Olivenöl vom Gardasee

Mit Leidenschaft und Hingabe entstehen hier ehrliche Qualitäten, die sich in Aroma und Geschmack des Öls widerspiegeln. Das kühlere Klima am Nordrand des Olivenanbaus – geprägt von Garda-Sorten wie Casaliva, Frantoio und Leccino – bringt besonders feine, milde und elegante Öle hervor, oft mit leicht mandeligen, krautigen Noten.

Das Sortiment

Natives Olivenöl extra – Mild-fruchtig und fein – das Herzstück der Ölmühle.
Garda DOP – Herkunftsgeschütztes Öl aus dem Gardasee-Gebiet.
Monocultivar – Sortenreine Öle, etwa aus der Garda-Sorte Casaliva.
Aromatisierte Öle – Verfeinert u. a. mit Zitrone oder Kräutern.
Weitere Spezialitäten – Oliven, Tapenaden und ergänzende Delikatessen.

Häufige Fragen zu Olio Viola

Wo sitzt die Ölmühle?

In Bardolino am Gardasee (Provinz Verona) – im nördlichsten Olivenanbaugebiet Europas.

Seit wann gibt es Olio Viola?

Seit 1950 – gegründet von Bruno Viola, heute von seinen Söhnen geführt.

Was zeichnet das Öl aus?

Das kühle Garda-Klima ergibt besonders milde, feine und elegante native Olivenöle extra.

Name und Adresse des Abfüllers:
Olio Viola Srl
Via Molini, 7
Bardolino (Verona)
Italien

auf Lager

Olio Viola

Olio Viola Olio Extra Vergine di Oliva la Vecchia Macina

Feinkost · Natives Olivenöl extra · Italien La Vecchia Macina Natives Olivenöl Extra von Olio Viola ist ein leichtes, frisches und sehr fruchtiges Olivenöl für die tägliche Küche – universell einsetzbar. Das „Hausolivenöl" im praktischen Literformat. Herkunft Olio Viola ist ein italienisches Haus für Olivenöl. Bei diesem nativen Olivenöl extra handelt es sich um eine Mischung aus Olivenölen aus der Europäischen Union, die ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen werden. Gewinnung und Herstellung Natives Olivenöl extra entsteht ausschließlich auf mechanischem Weg – über schonende Pressung und Zentrifugation, ohne chemische Verfahren. Das bewahrt Aroma und die fruchtige Frische des Öls. … mehr anzeigen

8,95 €

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