Grupo Nudisco S.L.

Grupo Nudisco (Diamir) – Bocairent, Spanien – Eingelegte Piparra- & Guindilla-Schoten

Grupo Nudisco aus Bocairent in der Provinz Valencia ist unter der Marke Diamir auf eingelegte Pfefferschoten spezialisiert – allen voran die schlanken, milden Piparra- und die pikanteren Guindilla-Schoten, die zu den großen Klassikern der spanischen Tapas-Kultur gehören.

Piparra & Guindilla

Die Piparra ist eine schlanke, milde grüne Pfefferschote, die in Essig eingelegt wird – knackig, leicht säuerlich und kaum scharf. Die Guindilla ist ihre etwas pikantere Verwandte. Beide sind unverzichtbar für baskische Pintxos und vor allem für die legendäre „Gilda", den Spieß aus Piparra, Olive und Sardelle. Ebenso schmecken sie pur zum Apéro, in Salaten oder zu Käse und Wurst.

Das Sortiment

Piparra – Milde grüne Pfefferschoten in Essig – knackig und leicht säuerlich.
Guindilla – Die pikantere eingelegte Schote für mehr Würze.
Gilda-Spezialitäten – Zutaten und Sets rund um den klassischen baskischen Pintxo.
Eingelegtes Gemüse – Weitere Antipasti und Konserven aus dem Hause.
Tapas-Spezialitäten – Spanische Knabbereien und Delikatessen für den Apéro.

Häufige Fragen zu Diamir / Grupo Nudisco

Wo sitzt das Unternehmen?

In Bocairent in der Provinz Valencia, Spanien.

Was ist eine Piparra?

Eine milde, schlanke grüne Pfefferschote, in Essig eingelegt – ein Klassiker der baskischen und spanischen Tapas-Küche.

Wie genießt man sie?

Pur zum Apéro, in Salaten, zu Käse und Wurst – oder klassisch als „Gilda" zusammen mit Olive und Sardelle.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Grupo Nudisco S.L.
Calle Comarca dels Ports (Pol. Ind. Regadiu)
46880 Bocairent (Valencia)
Spanien

auf Lager

Grupo Nudisco S.L.

Diamir Pfefferschoten Piparra Guindilla Peppers

Feinkost · Eingelegte Pfefferschoten · Spanien Diamir Piparra Guindilla Pfefferschoten sind milde, in Weinessig eingelegte Pfefferschoten aus dem spanischen Valencia. Ein Klassiker der spanischen und baskischen Küche – ideal zu Tapas und als Verfeinerung für jeden Pintxo. Herkunft Die Pfefferschoten stammen aus der Region Valencia in Spanien. Als Piparra bzw. Guindilla sind die schlanken, milden Schoten fester Bestandteil der nordspanischen und baskischen Pintxo-Kultur. Hersteller ist Grupo Nudisco S.L. Zutaten und Herstellung Milde grüne Pfefferschoten (Piparra/Guindilla), eingelegt in Weinessig. Die Säure des Essigs bewahrt die knackige Textur und gibt den Schoten ihre typisch frisch-säuerliche, milde … mehr anzeigen

Inhalt: 0.39 Kg (17,82 € / 1 Kg)

6,95 €

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