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Produktinformationen "Conte di Campiano Primitivo Riserva"

Rotwein · Primitivo · Puglia · Riserva · Italien

Conte di Campiano Primitivo Riserva ist ein kräftiger Primitivo Riserva aus der Region Puglia, der 12 Monate in Holzfässern reifte. Fast tintig in der Farbe, verströmt er komplexe Aromen von dunklen Früchten, Kaffee und Vanille. Im Glas reichhaltig, intensiv und vollmundig.


Puglia

Die Region Puglia (Apulien) im Süden Italiens ist für ihre kräftigen, vollmundigen Primitivo-Weine bekannt. Das warme, mediterrane Klima bringt vollreife Trauben mit viel Substanz hervor.

Rebsorte und Ausbau

Der Wein besteht aus Primitivo und reift als Riserva 12 Monate im Holzfass. Die Fassreife verleiht ihm seine intensiven, würzigen und geschmeidig-kraftvollen Aromen.

Im Glas

Fast tintiges, tiefes Rot. In der Nase komplexe Aromen von dunklen Früchten, Kaffee und Vanille. Am Gaumen sehr reichhaltig und intensiv, mit vollmundigen Nuancen, würzig und geschmeidig-kraftvoll zugleich. Der Abgang ist lang.

Am Tisch

Bei 16–18 °C servieren; eine kurze Belüftung tut dem Wein gut.

Klassische Begleitung: dunkles Fleisch, Schmorgerichte, Grillfleisch und gereifter Käse.


Lage: Puglia (Italien)
Klassifikation: Primitivo – Riserva (Puglia)
Ausbau: Primitivo, 12 Monate Holzfass
Alkoholgehalt: 15
Art: Rot
Ausbau: halbtrocken
Brennwert / 100 ml: 374 kj, 90 kcal
Eiweiß / 100 ml: 0g
Fett / 100 ml: 0g
Jahr: 2021
Kohlenhydrate / 100 ml: 1,7g
Land: Italien
Rebsorten: Primitivo
Region: Apulien
Salz / 100 ml: 0g
Zucker / 100 ml: 1 g
gesättigte Fettsäuren / 100 ml: 0g

Conte di Campiano

Conte di Campiano – Contri Spumanti, Italien – Apuliens Trauben, venetisches Können

Bekannt ist die traditionsreiche Kellerei Contri Spumanti, zu der die Marke Conte di Campiano gehört, eher für den Ausbau von Perlweinen und Sekten. Seit einigen Jahren widmet sich das Unternehmen aber zunehmend auch der Produktion von Stillweinen. Vor allem das sehr gute Preis-Genuss-Verhältnis macht diese Selektionsweine zu echten Gaumenschmeichlern.


Das Haus

Contri Spumanti hat seinen Sitz im venetischen Cazzano di Tramigna bei Verona und zählt zu den bedeutenden Schaumwein-Erzeugern Italiens; ein weiteres Werk in der Emilia-Romagna ist auf Lambrusco spezialisiert. Mit Conte di Campiano schuf das Team rund um die Familie Contri eine eigene Stilllinie – das genaue Gegenstück zu den kühl-prickelnden Norditalienern.

Apuliens Trauben

Für die kraftvollen Roten wurde man im Süden fündig: rund um Manduria, im Salento und bei Tarent, wo alte Primitivo-Weinberge auf kalkhaltigen Böden und in einem besonderen Mikroklima beste Trauben liefern. Das Team um Dr. Paolo Contri rundet die Weine durch Fassreifung ab; die Riserva reift bis zu zwölf Monate im Barrique.

Die Weine

  • Primitivo – Der vollmundige, fruchtbetonte Klassiker aus Apulien (u. a. aus dem Raum Manduria).
  • Negroamaro – Würziger, charaktervoller Rotwein aus dem Salento.
  • Black's Devil – Die Cuvée aus Zinfandel (Primitivo) und Negroamaro, dunkel und intensiv.
  • Appassimento – Aus angetrockneten Trauben, mit Dichte und süßlicher Frucht.
  • Riserva – Die Spitze, bis zu zwölf Monate im Barrique gereift.
  • Spumante & Frizzante – Die prickelnde Tradition des Hauses Contri.

Häufige Fragen zu Conte di Campiano

Wer steht hinter Conte di Campiano?

Die Kellerei Contri Spumanti aus Cazzano di Tramigna bei Verona, die mit Conte di Campiano ihre Stillwein-Linie führt.

Woher stammen die Trauben?

Für die Stillweine vor allem aus Apulien (Primitivo aus dem Raum Manduria, Salento und Tarent); das Schaumwein-Know-how kommt aus Venetien.

Was zeichnet die Weine aus?

Sortentypische, fruchtbetonte Weine mit Fassreifung und einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Conte di Campiano S.p.A.
Via L. Corradini, 30/A
37030 Cazzano di Tramigna (VR)
Italien


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ZumWein

Detailbeschreibung

Rotwein · Primitivo · Puglia · Riserva · Italien

Conte di Campiano Primitivo Riserva ist ein kräftiger Primitivo Riserva aus der Region Puglia, der 12 Monate in Holzfässern reifte. Fast tintig in der Farbe, verströmt er komplexe Aromen von dunklen Früchten, Kaffee und Vanille. Im Glas reichhaltig, intensiv und vollmundig.


Puglia

Die Region Puglia (Apulien) im Süden Italiens ist für ihre kräftigen, vollmundigen Primitivo-Weine bekannt. Das warme, mediterrane Klima bringt vollreife Trauben mit viel Substanz hervor.

Rebsorte und Ausbau

Der Wein besteht aus Primitivo und reift als Riserva 12 Monate im Holzfass. Die Fassreife verleiht ihm seine intensiven, würzigen und geschmeidig-kraftvollen Aromen.

Im Glas

Fast tintiges, tiefes Rot. In der Nase komplexe Aromen von dunklen Früchten, Kaffee und Vanille. Am Gaumen sehr reichhaltig und intensiv, mit vollmundigen Nuancen, würzig und geschmeidig-kraftvoll zugleich. Der Abgang ist lang.

Am Tisch

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Lage: Puglia (Italien)
Klassifikation: Primitivo – Riserva (Puglia)
Ausbau: Primitivo, 12 Monate Holzfass

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Conte di Campiano

Conte di Campiano – Contri Spumanti, Italien – Apuliens Trauben, venetisches Können

Bekannt ist die traditionsreiche Kellerei Contri Spumanti, zu der die Marke Conte di Campiano gehört, eher für den Ausbau von Perlweinen und Sekten. Seit einigen Jahren widmet sich das Unternehmen aber zunehmend auch der Produktion von Stillweinen. Vor allem das sehr gute Preis-Genuss-Verhältnis macht diese Selektionsweine zu echten Gaumenschmeichlern.

Steckbrief

Artikelnr.
A101735877153473
Jahr
2021
Land
Italien
Region
Apulien
Art
Rot
Ausbau
halbtrocken
Rebsorten
Primitivo
Alkoholgehalt
15% vol
Brennwert / 100 ml
374 kj, 90 kcal
Eiweiß / 100 ml
0g
gesättigte Fettsäuren / 100 ml
0g
Kohlenhydrate / 100 ml
1,7g
Fett / 100 ml
0g
Zucker / 100 ml
1 g
Salz / 100 ml
0g
Inhaltsangaben

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator (Apfelsäure (D,L-/L-)), Konservierungsstoffe: Sulfite, Stabilisatoren: Gummiarabikum 

ZurRebsorte

Primitivo

Als die Rotweintraube Italiens oder auch als Zinfandel in den USA ist der kräftige, weiche Primitivo bei uns bekannt. Der Name lässt sich von „primativo“ oder „primo“ (früh reifend) ableiten. Der Ursprung wird in Kroatien vermutet, da die Rebsorte „Crljenak Kaštelanski“ die genetisch identische DNA besitzt. Neben wenig Säure und Tannin finden wir Aromen von Zimt, Pfeffer, Pflaume und dunklen Waldfrüchten. Bekommen die Trauben allerdings zu viel Sonne ab, werden die Weine marmeladig.

Conte di Campiano Primitivo Riserva

9,95 €

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