Caves de Wissembourg

Caves de Wissembourg – Elsass, Frankreich – Sekt-Spezialist seit 1970

Die Gründung der Caves de Wissembourg geht auf das Jahr 1970 zurück, und die Spezialität dieses Hauses ist es, besonders gute Sekte zu produzieren. Durch langjährige Erfahrung, die Verwendung besten Rebmaterials und das nötige Händchen für die richtige Assemblage gelingen hier gute Sekte für den täglichen Bedarf oder das große Fest – und vor schäumender Freude muss man dabei nicht immer auf den Geldbeutel achten.

Die Kellerei

Im elsässischen Wissembourg, an der Grenze zu Deutschland, zählt die Sektkellerei mengenmäßig zu den ganz großen Frankreichs – jährlich verlassen viele Millionen Flaschen das Haus, ein großer Teil davon für den Export. Ein angenehmer Nebeneffekt für deutsche Kunden: In Frankreich gibt es keine Sektsteuer, was die Schaumweine besonders attraktiv im Preis macht.

Herstellung

Die Grundweine stammen aus verschiedenen französischen Regionen – Elsass, Loire und Burgund. Die Vins Mousseux entstehen nach der Méthode Charmat (zweite Gärung im Tank) für feine, elegante Perlage, während die Crémants nach der traditionellen Methode mit zweiter Gärung in der Flasche gekeltert werden.

Das Sortiment

Vin Mousseux Brut – Der frisch-fruchtige Klassiker mit feiner Perlage.
Vin Mousseux Demi-Sec & Rosé – Die halbtrockenen und rosafarbenen Varianten.
Pierre Larousse Blanc de Blancs – Die Prestige-Linie, auch als Magnum und Jeroboam.
Crémant d'Alsace – Nach traditioneller Flaschengärung, mit Noten von weißen Blüten und Mandarine.
Crémant de Loire – In Brut und Rosé, würzig-frisch mit feinster Perlage.
Rebsortensekte & Cocktails – Reinsortig (u. a. Chardonnay, Muscat) sowie aromatisierte Cocktail-Varianten.

Häufige Fragen zu Caves de Wissembourg

Wo liegt die Kellerei?

In Wissembourg im nördlichen Elsass, direkt an der deutschen Grenze.

Worauf ist das Haus spezialisiert?

Auf Schaumweine: Vins Mousseux, Crémants sowie reinsortige Sekte und aromatisierte Cocktails – zu einem sehr attraktiven Preis-Genuss-Verhältnis.

Wie werden die Schaumweine hergestellt?

Die Vins Mousseux nach der Méthode Charmat (Tankgärung), die Crémants nach traditioneller Methode mit zweiter Gärung in der Flasche.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Caves de Wissembourg
Allée des Peupliers
67160 Wissembourg
Frankreich
Tel.: 03 88 54 93 80

auf Lager

Caves de Wissembourg

Cavalier Sekt Blanc de Blancs brut

Schaumwein · Blanc de Blancs · Elsass · Brut Cavalier Blanc de Blancs Brut ist ein klarer, frischer Schaumwein aus dem elsässischen Frankreich. Er stammt von den Caves de Wissembourg, einer auf Sekt spezialisierten Genossenschaft nahe der deutschen Grenze. Als Blanc de Blancs wird er aus weißen Trauben gekeltert. Ein unkomplizierter Sekt für jede Gelegenheit mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Elsass Die Caves de Wissembourg wurden 1970 in Wissembourg im nördlichen Elsass gegründet, direkt an der deutschen Grenze. Die Genossenschaft hat sich auf Schaumweine spezialisiert und keltert ein breites Sortiment von einfachen Sekten bis zu Crémants. Lange Erfahrung und sorgfältige Assemblage prägen den Stil. … mehr anzeigen

Ugni Blanc herb

Elsass

Inhalt: 0.75 l (9,27 € / 1 l)

6,95 €

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