Caves de Wissembourg

Caves de Wissembourg – Elsass, Frankreich – Sekt-Spezialist seit 1970

Die Gründung der Caves de Wissembourg geht auf das Jahr 1970 zurück, und die Spezialität dieses Hauses ist es, besonders gute Sekte zu produzieren. Durch langjährige Erfahrung, die Verwendung besten Rebmaterials und das nötige Händchen für die richtige Assemblage gelingen hier gute Sekte für den täglichen Bedarf oder das große Fest – und vor schäumender Freude muss man dabei nicht immer auf den Geldbeutel achten.

Die Kellerei

Im elsässischen Wissembourg, an der Grenze zu Deutschland, zählt die Sektkellerei mengenmäßig zu den ganz großen Frankreichs – jährlich verlassen viele Millionen Flaschen das Haus, ein großer Teil davon für den Export. Ein willkommener Nebeneffekt für deutsche Kunden: In Frankreich gibt es keine Sektsteuer, was die Schaumweine besonders attraktiv im Preis macht.

Herstellung

Die Grundweine stammen aus verschiedenen französischen Regionen – Elsass, Loire und Burgund. Die Vins Mousseux entstehen nach der Méthode Charmat (zweite Gärung im Tank) für feine, elegante Perlage, während die Crémants nach der traditionellen Methode mit zweiter Gärung in der Flasche gekeltert werden.

Das Sortiment

Vin Mousseux Brut – Der frisch-fruchtige Klassiker mit feiner Perlage.
Vin Mousseux Demi-Sec & Rosé – Die halbtrockenen und rosafarbenen Varianten.
Pierre Larousse Blanc de Blancs – Die Prestige-Linie, auch als Magnum und Jeroboam.
Crémant d'Alsace – Nach traditioneller Flaschengärung, mit Noten von weißen Blüten und Mandarine.
Crémant de Loire – In Brut und Rosé, würzig-frisch mit feinster Perlage.
Rebsortensekte & Cocktails – Reinsortig (u. a. Chardonnay, Muscat) sowie aromatisierte Cocktail-Varianten.

Häufige Fragen zu Caves de Wissembourg

Wo liegt die Kellerei?

In Wissembourg im nördlichen Elsass, direkt an der deutschen Grenze.

Worauf ist das Haus spezialisiert?

Auf Schaumweine: Vins Mousseux, Crémants sowie reinsortige Sekte und aromatisierte Cocktails – zu einem sehr attraktiven Preis-Genuss-Verhältnis.

Wie werden die Schaumweine hergestellt?

Die Vins Mousseux nach der Méthode Charmat (Tankgärung), die Crémants nach traditioneller Methode mit zweiter Gärung in der Flasche.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Caves de Wissembourg
Allée des Peupliers
67160 Wissembourg
Frankreich
Tel.: 03 88 54 93 80

auf Lager

Caves de Wissembourg

Cavalier Sekt Blanc de Blancs brut

Schaumwein · Vin Mousseux · Blanc de Blancs Ugni Blanc Blanc de Blancs Caves de Wissembourg Elsass Brut Cavalier Blanc de Blancs Brut ist ein klarer, frischer Schaumwein der Caves de Wissembourg, einer auf Schaumwein spezialisierten Kellerei im Norden des Elsass, unmittelbar an der deutschen Grenze. Gekeltert aus der weißen Rebsorte Ugni Blanc und als Brut dosiert: ein unkomplizierter Schaumwein für den Aperitif, mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Wissembourg und die Rebsorte Ugni Blanc Die Caves de Wissembourg wurden 1970 in Wissembourg im nördlichsten Zipfel des Elsass gegründet, direkt an der Grenze zur Pfalz. Das Haus hat sich auf Schaumweine spezialisiert und stellt ein breites Sortim … mehr anzeigen

Ugni Blanc herb

Elsass

Inhalt: 0.75 l (9,27 € / 1 l)

6,95 €

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Caves de Wissembourg

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Caves de Wissembourg