Stellenbosch gehört zur Coastal Region und ist vermutlich die bekannteste Weinbauregion Südafrikas, die ca. eine Autostunde von Kapstadt entfernt ist. Die meisten Weingüter liegen in zahlreichen Tälern und Vorgebirgen zerstreut. Die unterschiedlichen Bodenarten und Kleinklimata spiegeln sich in der geschmacklichen Vielfalt der Weine wieder: fruchtig, pfeffrige Pinotages, konzentrierte, kräftige Shiraz mit Zimtnoten, verschiedene Cuvée auf der Basis von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, kräftige Chardonnays, edelsüße Rieslinge.
Wein · Rotwein · Stellenbosch · Südafrika Schneider Rooi Olifant ist ein südafrikanischer Red Blend – ein gemeinsames Projekt von Markus Schneider und seinem Freund Danie Steytler von Kaapzicht. Im neuen Blend treffen Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aufeinander, früher geerntet, kürzer im Fass gelagert und mit längerer Flaschenreife. Bottelary Hills / Stellenbosch Die Kaapzicht-Weinberge liegen auf den Bottelary Hills in Stellenbosch, mit direktem Blick über die gesamte Kapbucht. Die Trauben stammen von fünf differenziert geernteten Kleinparzellen, die ringsum von überdimensionalen Granit-Findlingen umgeben sind – auf der Farm „The Olifant Rocks" genannt und Namensgeber des Weins. Assemblage un … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (26,53 € / 1 l)