Kilchoman Islay Vintage 2013 Sauternes Single Cask 54 %

Spirituose · Whisky · Campbeltown · Schottland Kilkerran 12 Jahre ist der Single Malt der Glengyle Distillery aus Campbeltown – die Standardabfüllung des Hauses Mitchell's. Ein vielschichtiger Whisky aus Bourbon- und Sherryfässern, mit einer feinen, maritim-rauchigen Campbeltown-Handschrift. Herkunft / Campbeltown Die Glengyle Distillery liegt in Campbeltown an der schottischen Westküste – einst eine der bedeutendsten Whisky-Regionen der Welt. Die Brennerei gehört der Familie Mitchell, die auch hinter Springbank steht. Da der Markenname „Glengyle" bereits anderweitig vergeben war, wird der Whisky unter dem Namen Kilkerran abgefüllt. Herstellung und Reifung Single Malt, gereift über 12 Jahre in einer Komb … mehr anzeigen

Spirituose · Single Malt Whisky · Campbeltown · Schottland Longrow Single Malt Whisky 21 Jahre Limited Release ist die stark getorfte Spezialität der Springbank-Destillerie (J & A Mitchell & Co) aus Campbeltown. Ein 21 Jahre gereifter Single Malt, zweifach destilliert und kräftig rauchig – limitiert und nur in kleinen Stückzahlen abgefüllt. Herkunft Springbank in Campbeltown auf der Kintyre-Halbinsel ist die älteste unabhängige, familiengeführte Destillerie Schottlands (gegründet 1828, J & A Mitchell & Co) und mälzt ihre Gerste vollständig selbst. Longrow ist die stark getorfte der drei Marken des Hauses, benannt nach einer verschwundenen Nachbar-Destillerie, deren Lagerhaus heute die Abfüllhalle beherb … mehr anzeigen

Spirituose · Single Malt Whisky · Islay · Schottland Kilchoman Islay Vintage 2011 Bourbon Single Cask ist ein getorfter Islay Single Malt der Kilchoman-Farmdestillerie. Gebrannt 2011 und vollständig im Ex-Bourbon-Fass gereift – ein Einzelfass mit klassischem Vanille-Zitrus-Profil und maritimem Torfrauch. Herkunft Kilchoman ist eine Farmdestillerie an der Westküste der Insel Islay (gegründet 2005, bei Machir Bay) – die erste neue Brennerei Islays seit 124 Jahren. Sie verfolgt das Prinzip „barley to bottle" und brennt getorfte, küstenwürzige Malts; die Standard-Range ist mit rund 50 ppm kräftig getorft. Destillation und Reifung Getorfter Islay Single Malt (rund 50 ppm), gebrannt 2011. Als Single Cask reift … mehr anzeigen

Spirituose · Single Malt Whisky · Islay · Schottland Kilchoman Islay Vintage 2014 Oloroso Sherry Single Cask ist ein getorfter Islay Single Malt der Kilchoman-Farmdestillerie. Gebrannt 2014 und vollständig im Oloroso-Sherryfass gereift – ein Einzelfass, in dem dunkle Trockenfrucht und Nuss auf maritimen Torfrauch treffen. Herkunft Kilchoman ist eine Farmdestillerie an der Westküste der Insel Islay (gegründet 2005, bei Machir Bay) – die erste neue Brennerei Islays seit 124 Jahren. Sie verfolgt das Prinzip „barley to bottle" und brennt getorfte, küstenwürzige Malts; die Standard-Range ist mit rund 50 ppm kräftig getorft. Destillation und Reifung Getorfter Islay Single Malt (rund 50 ppm), gebrannt 2014. Als … mehr anzeigen

Spirituose · Single Malt Whisky · Islay · Schottland Kilchoman Islay Vintage 2014 100 % Islay Bourbon Single Cask ist ein getorfter Single Malt aus Kilchomans Flaggschiff-Reihe „100 % Islay". Gebrannt 2014, vollständig auf Islay erzeugt – ein Single Farm Single Malt aus dem Ex-Bourbon-Einzelfass. Herkunft Kilchoman ist eine Farmdestillerie an der Westküste der Insel Islay (gegründet 2005). Die Reihe „100 % Islay" ist das Flaggschiff des Hauses: Die Gerste wächst auf den eigenen Feldern der Brennerei, wird vor Ort gemälzt, destilliert, gereift und abgefüllt – Islays einziger Single Farm Single Malt. Diese Range ist mit rund 20 ppm milder getorft als die Standardreihe. Destillation und Reifung Getorfter Si … mehr anzeigen

Spirituose · Single Malt Whisky · Islay · Schottland Kilchoman Islay Vintage 2013 Tequila Single Cask ist ein getorfter Islay Single Malt der Kilchoman-Farmdestillerie mit Tequila-Finish. Gebrannt 2013 – hier trifft der maritime Torfrauch Islays auf den Agave-Charakter mexikanischer Tequila-Fässer. Herkunft Kilchoman ist eine Farmdestillerie an der Westküste der Insel Islay (gegründet 2005, bei Machir Bay) – die erste neue Brennerei Islays seit 124 Jahren. Sie verfolgt das Prinzip „100 % Islay – barley to bottle" und brennt getorfte, küstenwürzige Malts (rund 50 ppm). Destillation und Reifung Getorfter Islay Single Malt, gebrannt 2013. Als Single Cask der „Uniquely Islay Series" reifte er zunächst im Ex- … mehr anzeigen

Spirituose · Single Malt Whisky · Islay · Schottland Kilchoman Islay Vintage 2013 Mezcal Single Cask ist ein getorfter Islay Single Malt der Kilchoman-Farmdestillerie mit ungewöhnlichem Mezcal-Finish. Gebrannt 2013 – hier verbindet sich der maritime Torfrauch Islays mit dem erdig-rauchigen Agave-Charakter mexikanischer Mezcal-Fässer. Herkunft Kilchoman ist eine Farmdestillerie an der Westküste der Insel Islay (gegründet 2005, bei Machir Bay) – die erste neue Brennerei Islays seit 124 Jahren. Sie verfolgt das Prinzip „100 % Islay – barley to bottle" und brennt getorfte, küstenwürzige Malts (rund 50 ppm). Destillation und Reifung Getorfter Islay Single Malt, gebrannt 2013. Als Single Cask der „Uniquely Isl … mehr anzeigen

Spirituose · Single Malt Whisky · Islay · Schottland Kilchoman Islay Vintage 2013 STR Single Cask ist ein getorfter Islay Single Malt der Kilchoman-Farmdestillerie mit STR-Finish. Gebrannt 2013 – das Shaved-Toasted-Re-charred-Rotweinfass bringt rote Frucht und Würze, getragen von maritimem Torfrauch. Herkunft Kilchoman ist eine Farmdestillerie an der Westküste der Insel Islay (gegründet 2005, bei Machir Bay) – die erste neue Brennerei Islays seit 124 Jahren. Sie verfolgt das Prinzip „100 % Islay – barley to bottle" und brennt getorfte, küstenwürzige Malts (rund 50 ppm). Destillation und Reifung Getorfter Islay Single Malt, gebrannt 2013. Als Single Cask der „Uniquely Islay Series" reifte er zunächst rund … mehr anzeigen

Spirituose · Single Malt Whisky · Campbeltown · Schottland Hazelburn 21 Jahre ist eine seltene, lange gereifte Abfüllung des ungetorften, dreifach destillierten Single Malts der Springbank-Destillerie (J & A Mitchell & Co) aus Campbeltown. 21 Jahre Reife verleihen ihm Tiefe und große Geschmeidigkeit – weich, reif und ohne Rauch. Herkunft Springbank in Campbeltown auf der Kintyre-Halbinsel ist die älteste unabhängige, familiengeführte Destillerie Schottlands (gegründet 1828, J & A Mitchell & Co) und mälzt ihre Gerste selbst. Hazelburn ist die ungetorfte und dreifach destillierte der drei Marken des Hauses – der mildeste, weichste Stil. Destillation und Reifung Aus ungetorftem Malz und drei … mehr anzeigen