Detailbeschreibung
Roséwein · Trocken · Gascogne
Der Domaine Saint-Lannes Rosé 2025 ist ein unkomplizierter Sommerwein aus dem Gers: trocken, mit 11,5 % vol leicht gebaut und mit dem Duft von Himbeere und Kirsche. Das Gut Saint-Lannes in der Gascogne ist seit drei Generationen in Familienhand.
Lage – Saint-Lannes bei Lagraulet-du-Gers
Das Gut liegt im Weiler Saint-Lannes bei Lagraulet-du-Gers in der Ténarèze. Die Weinberge stehen auf Ton-Kalk-Böden. Neben Weißweinen, Rosé und Rotwein aus der Region Côtes de Gascogne entstehen auf dem Gut auch Floc de Gascogne und Armagnac.
Gegründet wurde das Gut 1955 von Edilbert Duffour, einem früheren Weinbergarbeiter; der Hof lebte damals fast als Selbstversorger von Getreide, Vieh und ein paar Reben. Sohn Michel Duffour übernahm 1973, richtete den Betrieb auf den Weinbau aus und füllte 1982 die erste Flasche. Seit 2004 führt Nicolas Duffour das Gut in dritter Generation.
Jahrgang 2025 – Gers
Im Gers begann 2025 mit einem warmen, feuchten Frühjahr. Der Austrieb setzte Anfang April ein, ab der Blüte beschleunigte sich die Entwicklung. Im Frühjahr fielen 224 mm Niederschlag, knapp unter dem langjährigen Mittel (226 mm); der Mehltau war der größte Gegner, ließ sich aber im Griff behalten. Der Sommer war mit 140 mm Regen deutlich trockener als üblich (Mittel 232 mm).
Hitzespitzen gab es zwischen dem 21. Juni und 1. Juli sowie vom 8. bis 16. August; insgesamt zählte das Departement 14 Tage über 35 °C, und das Jahresmittel lag rund 1 °C über dem Durchschnitt der letzten 20 Jahre. Die Lese begann am 19. August bei den frühesten Sorten, flächendeckend Anfang September – etwa eine Woche früher als sonst. Hagel, Hitzeschäden und Trockenstress drückten die Erträge vielerorts unter den Durchschnitt, je nach Sorte und Lage unterschiedlich stark.
Assemblage und Ausbau – Merlot und Cabernet Sauvignon
Der Rosé wird überwiegend aus Merlot mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon gekeltert, aus sonnengereiften Trauben. Der Wein ist trocken ausgebaut und bringt 11,5 % vol mit.
Im Glas
Der Rosé duftet nach Sommer und roten Früchten: Himbeere und Kirsche stehen im Vordergrund. Am Gaumen wirkt er vollmundig.
Ein Rosé für warme Abende: Himbeere, Kirsche, trocken.
Unsere Trinkempfehlung: gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C und jung – dieser Wein ist für den unmittelbaren Genuss gedacht.
Am Tisch
Zu Salaten, Grillgemüse und Gegrilltem, zu Tapas, Charcuterie und mildem Käse. Ebenso als Begleiter zu leichten Fischgerichten und als unkomplizierter Terrassenwein für den Aperitif.
