bio

Domaine Bousquet

Malbec Reserva BIO

Name: Domaine Bousquet Malbec Reserva BIO
Brand: Domaine Bousquet
SKU: A222
Price: 11.5 EUR
Availability: LimitedAvailability

A222

Rebsorten Malbec trocken

Jahr 2024

Region Mendoza

Art Rot

Alkoholgehalt 14 % vol

Inhalt Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)

11,50 €

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)

auf Lager, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Produktinformationen "Domaine Bousquet Malbec Reserva BIO"

Rotwein · Malbec · Mendoza · Reserva · Bio

Domaine Bousquet Malbec Reserva ist ein Bio-Rotwein aus Mendoza in Argentinien. Im Glas zeigt er eine dunkelviolette bis fast schwarze Farbe und eine intensive, würzige Frucht. Als Reserva mit Fassreife gewinnt er an Struktur und Tiefe.

Mendoza

Domaine Bousquet liegt in Tupungato im Uco Valley, einer hochgelegenen Weinregion in Mendoza am Fuße der Anden. Die Höhenlage verleiht den Malbec-Weinen Farbe, Frische und Tiefe. Das Gut zählt zu den Bio-Pionieren Argentiniens; der Wein ist Bio-zertifiziert (Öko-Kontrollstelle AR-BIO-154).

Rebsorte und Ausbau

Der Wein besteht aus Malbec. Als Reserva reift er im Eichenfass, das ihm zusätzliche Struktur, Würze und eine feine Schokoladennote verleiht.

Im Glas

Dunkelviolette bis fast schwarze Farbe. In der Nase Cassis und schwarze Johannisbeeren mit Noten von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen runden ein Hauch Schokolade und eine intensive Frucht das Bild ab; kraftvoll und vollmundig. Der Abgang ist lang.

Am Tisch

Bei 16–18 °C servieren; eine kurze Belüftung tut dem Wein gut.

Klassische Begleitung: rotes Fleisch, Grillfleisch, Schmorgerichte und gereifter Käse.

Alkoholgehalt:	14
Art:	Rot
Ausbau:	trocken
Brennwert / 100 ml:	368 kj, 88 kcal
Eiweiß / 100 ml:	0g
Fett / 100 ml:	0g
Jahr:	2024
Kohlenhydrate / 100 ml:	2,7 g
Land:	Argentinien
Rebsorten:	Malbec
Region:	Mendoza
Salz / 100 ml:	0,01 g
Zucker / 100 ml:	1,1 g
gesättigte Fettsäuren / 100 ml:	0g

Domaine Bousquet

Domaine Bousquet – Tupungato, Mendoza – Argentiniens Bio-Pionier

„Ich habe den besten Ort der Welt gewählt, nicht nur um natürliche, erstklassige Weine zu kreieren, sondern auch um wunderschön und friedvoll zu leben." So spricht Jean Bousquet, ein gebürtiger Südfranzose, den es nach vielen Jahren Winzertätigkeit nach Mendoza in Argentinien verschlug. Rund um Tupungato, in über 1.000 Metern Höhe, wachsen seine Reben auf durchlässigem Sand- und Kiesboden; das kühle Klima und die frische Andenluft lassen die Trauben optimal reifen. Bousquets Weine strotzen vor Kraft und Intensität – die Mineralität der Anden ist förmlich schmeckbar.

Jean Bousquet & Familie

Der aus Carcassonne stammende Winzer in dritter Generation erwarb 1997 jungfräuliches Land im abgelegenen Hochtal von Gualtallary (Tupungato) – ohne Wasser, Strom oder Infrastruktur. Locals hielten die Gegend für zu kühl; heute gilt Gualtallary als Quelle einiger der besten Weine Mendozas. Der erste Jahrgang kam 2005 auf den Markt. Seit 2011 führen Jeans Tochter Anne Bousquet und ihr Mann Labid Al Ameri das Gut.

Nachhaltigkeit

Von Anfang an wurde biologisch gearbeitet – Domaine Bousquet ist heute der größte Erzeuger und Exporteur zertifizierter Bio-Weine Argentiniens. Hinzu kommen die biodynamische Demeter-Zertifizierung, der B-Corp-Status sowie als eines der ersten Weingüter weltweit (und das erste außerhalb der USA) die Regenerative Organic Certification. Französische Kellertechnik trifft hier auf argentinisches Höhen-Terroir.

Die Weine

Premium Varietal – Die sortenreine Einstiegslinie (u. a. Malbec, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Torrontés).
Reserve – Konzentriertere Reserve-Weine mit Fassausbau.
Gaia – Die nach der Erdgöttin benannte Bio- und (seit 2022) biodynamische Linie, u. a. als Malbec und Red Blend.
Ameri – Die Ikone des Hauses: eine Malbec-dominierte Cuvée aus der höchstgelegenen Lage.
Virgen – Reine, fruchtbetonte Weine ohne zugesetzten Schwefel.
Sparkling – Die biologischen Schaumweine (Brut & Rosé) nach traditioneller bzw. Charmat-Methode.

Häufige Fragen zu Domaine Bousquet

Wo liegt das Weingut?

In Gualtallary, einem hochgelegenen Teilgebiet von Tupungato im Uco Valley der Region Mendoza, auf rund 1.200 Metern Höhe.

Was macht Domaine Bousquet besonders?

Der konsequente Bio-Anbau seit 1997, ergänzt um Demeter, B Corp und die Regenerative Organic Certification – einer der nachhaltigsten Weinbetriebe der Welt.

Welche Rebsorten werden angebaut?

Vor allem Malbec, dazu Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot, Pinot Noir sowie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Torrontés.

Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers:
Domaine Bousquet
Ruta 89 S/N, Km 7
Tupungato – Mendoza
Argentinien

Name und Adresse des Importeurs:
Wijntransport B.V.
Songertweg 17
5961 NG Horst
Niederlande

Hersteller Webseite: https://domainebousquet.com/

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Rotwein · Malbec · Mendoza · Reserva · Bio

Mendoza

Rebsorte und Ausbau

Der Wein besteht aus Malbec. Als Reserva reift er im Eichenfass, das ihm zusätzliche Struktur, Würze und eine feine Schokoladennote verleiht.

Im Glas

Am Tisch

Bei 16–18 °C servieren; eine kurze Belüftung tut dem Wein gut.

Klassische Begleitung: rotes Fleisch, Grillfleisch, Schmorgerichte und gereifter Käse.

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Domaine Bousquet

Domaine Bousquet – Tupungato, Mendoza – Argentiniens Bio-Pionier

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Steckbrief

Artikelnr.

A222

Jahr

2024

Land

Argentinien

Region

Mendoza

Art

Rot

Ausbau

trocken

Rebsorten

Malbec

Alkoholgehalt

14% vol

Brennwert / 100 ml

368 kj, 88 kcal

Eiweiß / 100 ml

gesättigte Fettsäuren / 100 ml

Kohlenhydrate / 100 ml

2,7 g

Fett / 100 ml

Zucker / 100 ml

1,1 g

Salz / 100 ml

0,01 g

Inhaltsangaben

Zutaten: Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Sulfite), Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Gase und Packgase (Kohlendioxid, Stickstoff), Rohstoff (Biotrauben)

ZurRebsorte

Malbec

Die rote Rebsorte Malbec wird hauptsächlich in Argentinien angebaut und besticht durch ihre tiefrote Farbe und ihren vollen Körper. Die Rebsorte stammt ursprünglich aus Südwestfrankreich, ist aber aufgrund von Krankheiten und schlechten Erträgen fast komplett verschwunden. Sie ist in Argentinien sehr populär und ist mittlerweile die am meisten angebaute Rebsorte des Landes. Die Weine dort sind aromatisch, würzig und haben ein breites Spektrum an roten Früchten. Die besten Lagen findet man auf über 500 m Höhe in Mendoza, wo langlebige Weine entstehen. Malbec Weine sind auch in anderen Ländern wie Chile, den USA und Australien anzutreffen, wo sie ebenfalls eine wachsende Beliebtheit erfahren.