El Dorado – Demerara, Guyana – Legendärer Demerara-Rum

El Dorado ist der weltberühmte Demerara-Rum aus Guyana, erzeugt von Demerara Distillers Ltd auf dem Diamond Estate am Ostufer des Demerara-Flusses. Aus dem Zuckerrohr der tropischen Küstenebene entstehen hier vollmundige, tiefe Rums mit einer Geschichte, die bis in die Kolonialzeit zurückreicht.

Herstellung & historische Brennblasen

Das Besondere an El Dorado sind die historischen, teils über 250 Jahre alten Holz-Brennblasen – die letzten ihrer Art weltweit. Dazu zählen die Port-Mourant-Doppel-Holzpotstill, die Versailles-Holzpotstill und die Enmore-Holz-Coffey-Still. Sie verleihen den Rums ihren unverwechselbaren, charaktervollen Stil. Gereift wird im tropischen Klima, was die Aromen besonders schnell und intensiv entwickelt.

Das Sortiment

• El Dorado 3 & 5 Year Old – Die jungen, lebendigen Rums – ideal für Cocktails.
• El Dorado 8 Year Old – Geschmeidig und ausgewogen, mit Karamell- und Holznoten.
• El Dorado 12 Year Old – Der vielfach prämierte Klassiker – reich, weich und vollmundig.
• El Dorado 15, 21 & 25 Year Old – Die lange gereiften Premium-Rums von großer Tiefe und Komplexität.
• Rare Collection / Single Still – Seltene Abfüllungen aus einzelnen historischen Brennblasen (Port Mourant, Enmore, Versailles).
• Spiced & weitere Editionen – Aromatisierte und limitierte Rums rund um die Marke.

Häufige Fragen zu El Dorado