Detailbeschreibung
Feinkost · Mayonnaise · Belgien
Conserverie & Moutarderie Belge La Délicieuse Mayonnaise ist eine feine belgische Mayonnaise nach traditioneller Art. Belgische Mayonnaise gilt als besonders reichhaltig – mit hohem Eigelb-Anteil und cremiger Textur. Vollmundig, samtig und aromatisch. Vielseitig in der Küche einsetzbar.
Herkunft
Die Conserverie & Moutarderie Belge ist ein belgisches Traditionshaus für Senf und Feinkost-Spezialitäten. Belgien ist für seine reichhaltige, eigelbbetonte Mayonnaise bekannt – ein fester Bestandteil der Landesküche, etwa zu Pommes frites.
Anbau und Verarbeitung
Hergestellt nach traditioneller belgischer Art mit hohem Eigelb-Anteil. Das verleiht der Mayonnaise ihre cremige, vollmundige Textur und den aromatischen Geschmack.
Geschmack
Cremig und samtig, vollmundig im Mund. Aromatisch und ausgewogen, mit feiner Würze.
Am Tisch
Vielseitig: als Dip, zum Verfeinern von Salaten oder als Basis für Saucen.
Klassische Begleitung: Pommes frites, gegrilltes Fleisch, Fisch, Sandwiches und Gemüse.
