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Weinwissen

Anbaugebiete

Der Weinjahrgang 2022 im Burgund

Jahrgang 2022 in Burgund: Ein Triumph über extreme Wetterbedingungen Der Jahrgang 2022 im Weinbaugebiet Burgund in Frankreich stellte sich trotz der extremsten Wetterbedingungen – dem

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Anbaugebiete

Das Weinbaugebiet Jerez

Sherry – Eine Jahrtausendalte Tradition Huch, konnte man sich hier nicht so recht entscheiden? Oder warum steht ein und derselbe Ausdruck in drei Sprachen auf

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Anbaugebiete

Das Anbaugebiet Savoyen

Die verborgenen Schätze der Savoyen: Entdecke Frankreichs unbekannte Weinregion Die Savoyen sind eine Weinregion im Osten Frankreichs. Hier, in den wunderschönen Berglandschaften südlich des Genfer

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Anbaugebiete

Das Weingebiet Friaul

Friaul: Im Zeichen des Weins – Geschichte, Vielfalt und Qualität an Italiens Nordostgrenze Wenn sie einfach nur mal ein paar Jahrzehnte ihre Ruhe haben wollen

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Anbaugebiete

Das Weinbaugebiet Jura

Das Jura: Ein verborgenes Juwel der französischen Weinkultur Nein, hier geht es nicht um Rechtswissenschaften. Dass man Jura, den Namen dieses Weinbaugebietes, wohl nicht so

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Weinwissen

Das Weinland Chile

Vom Dornröschenschlaf zur Weinwelt: Die Wiedergeburt des chilenischen Weinbaus Es war ausgerechnet Augusto Pinochet, der 1974, kurz nach seiner Machtübernahme, den chilenischen Weinbau in größerem

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Anbaugebiete

Das Weinland Südafrika

Weinbau am Kap der Guten Hoffnung Rainbow Nation wird Südafrika gerne genannt, und so vielfältig die ethnische Zusammensetzung, die Kultur, die Sprachen und die Landschaft

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Anbaugebiete

Das Weinland Australien

Vom Sträflingswein zur Spitzenklasse: Australiens einzigartige Weinbaugeschichte Strafgefangene und Alkohol zusammenzubringen, ist eigentlich keine gute Idee, sollte man meinen. Und doch ist es streng genommen

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Anbaugebiete

Das Weinland Argentinien

Die Evolution des argentinischen Weinbaus: Vom jesuitischen Anbau bis zur weltweiten Anerkennung Fern von Zuhause kommt man auf die wildesten Gedanken – so auch in

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Anbaugebiete

Willi Schäfer Jahrgangsbericht 2023

Ein außergewöhnlicher Weinjahrgang: Von Herausforderungen und Höhepunkten Genauso spannend wie der Jahresverlauf zeigen sich jetzt auch die Jungweine im Keller: schöne Säurestruktur, vielfältige Aromatik, belebend-quirlig,

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Anbaugebiete

Baum-Barth – Der Jahrgang 2022

Der Rotweinjahrgang 2022 stellt nach unserem Premierenjahr 2020 und dem eher kühlen Jahr 2021 bereits unseren dritten Jahrgang dar. Mit jedem Jahr gewinnen wir dabei

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Anbaugebiete

Das Weinland U.S.A.

Von Foxton zur Weltklasse: Die Erfolgsgeschichte des amerikanischen Weinbaus Was für ein Aufstieg! Innerhalb weniger Jahrzehnte pirschten sich die USA auf Platz 4 der Weltrangliste

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Anbaugebiete

Das Weinbaugebiet Sizilien

Sizilien: Ein Mosaik aus Kulturen, Geschmäckern und Traditionen – Entdecken Sie das verborgene Weinparadies Italiens Ach, wie italienisch! Das mag man sich oft denken, wenn

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Anbaugebiete

Das Weinbaugebiet Abruzzen

Wein, Wildnis und Wohlgeschmack: Eine Entdeckungsreise durch die Abruzzen Die Abruzzen scheinen anfällig zu sein für Verwechslungen. Anders ist es kaum zu erklären, dass viele

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Restaurants

Adolfo – Toledo – Spanien

Tradition verpflichtet Toledo ist die wahrscheinlich geschichtsträglichste Stadt Spaniens. Einst stolze Hauptstadt der stolzen Iberer, fungiert und thront sie heute als Provinzhauptstadt Toledos und La

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Restaurants

Alkostat – Barcelona – Spanien

Im Wunderland des katalanischen Kochs Jordi Vilà Mit gerade einmal 15 Jahren begann der katalanische Koch Jordi Vilà seine kulinarische Laufbahn in der Konditorei Baixas

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Weingut Andres Sauvignon Blanc BIO

Entdecken Sie Weingut Andres Sauvignon Blanc BIO ein Weißwein aus Pfalz, Deutschland, trocken ausgebaut und hergestellt aus der Rebsorte Sauvignon Blanc.

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Weine

Morey-Coffinet Chassagne-Montrachet Clos Saint Jean 1er Cru 2022 BIO

Entdecken Sie Morey-Coffinet Chassagne-Montrachet Clos Saint Jean 1er Cru 2022 BIO ein Weißwein aus Burgund, Frankreich, trocken ausgebaut und hergestellt aus der Rebsorte Chardonnay.

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Johannes Zillinger Revolution Pink Rose Solera BIO

Jahrgangsübergreifende Roséwein Cuvée.

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Yotuel Seleccion 2018

Der Jahrgang 2018 wurde durch ein klimatisches Wechselspiel geprägt.

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Battenfeld Spanier Frauenberg Riesling GG 2022 BIO

H.O. Spanier hat die berühmte Lage Frauenberg aus der Vergessenheit zurück ins Bewusstsein der Weinliebhaber geholt.

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Aurore Casanova Puisieulx Grand Cru "Les Petites Vignes" Pinot Noir

Der Champagner wird selektiv und mit reduzierten Erträgen aus dem Weinberg Les Petites Vignes gewonnen.

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Vina Real Gran Reserva 2015 MAGNUM

Entdecken Sie Vina Real Gran Reserva 2015 MAGNUM ein Rotwein aus Rioja, Spanien, trocken ausgebaut. Ein Cuvée der besonderen Art.

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Weine

Von Winning Marmar Riesling 2021

Entdecken Sie Von Winning Marmar Riesling 2021 ein Weißwein aus Pfalz, Deutschland, trocken ausgebaut und hergestellt aus der Rebsorte Riesling.

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