News

Christian Fenske

Deutschland

La Gallerie – Mainz – Deutschland

La Gallerie: Ein Wohlfühl-Mittagstisch in Mainz Das, was Küchenchef Christoph Rubel und sein Team in dem kleinen bistroartigen Restaurant La Gallerie in Mainz zum Mittagstisch

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Anbaugebiete

Der Weinjahrgang 2022 im Burgund

Jahrgang 2022 in Burgund: Ein Triumph über extreme Wetterbedingungen Der Jahrgang 2022 im Weinbaugebiet Burgund in Frankreich stellte sich trotz der extremsten Wetterbedingungen – dem

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Anbaugebiete

Das Weinbaugebiet Jerez

Sherry – Eine Jahrtausendalte Tradition Huch, konnte man sich hier nicht so recht entscheiden? Oder warum steht ein und derselbe Ausdruck in drei Sprachen auf

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Restaurants

Kuma – Bilbao – Spanien

Bestes Sushi und Co. in der Stadt Daniel Lomana und seine Schwester Alazne stammen aus einer Familie von Gastronomen und haben mit KUMA in Bilbao

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Restaurants

Islares – Bilbao – Spanien

Den spanischen Norden auf dem Tisch Welch eine schöne Idee für ein Restaurantkonzept! Man nehme den spanischen Norden von Galizien, über Asturien, Kantabrien bis hin

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Restaurants

Lurra Café – Hernani – Spanien

Chillida Leku: Ein Paradies der Kunst und Natur im Baskenland Der Chilida Park, offiziell im Baskenland als „Chillida Leku“ bekannt, befindet sich in Hernani, einer

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Anbaugebiete

Das Anbaugebiet Savoyen

Die verborgenen Schätze der Savoyen: Entdecke Frankreichs unbekannte Weinregion Die Savoyen sind eine Weinregion im Osten Frankreichs. Hier, in den wunderschönen Berglandschaften südlich des Genfer

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Restaurants

Ubara – Zumaia – Spanien

Flysch und Feinschmecker: Geologische Wunder und kulinarische Genüsse im Restaurant Ubara in Zumaia Der Flysch, eine geologische Formation aus geschichteten marinen Sedimentgesteinen, ist die Hauptattraktion

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Anbaugebiete

Das Weingebiet Friaul

Friaul: Im Zeichen des Weins – Geschichte, Vielfalt und Qualität an Italiens Nordostgrenze Wenn sie einfach nur mal ein paar Jahrzehnte ihre Ruhe haben wollen

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Christian Ottenbreit Silvaner O wir fliegen 2023

O wir fliegen, geniess´die Aussicht.

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Avan 2022

Entdecken Sie Avan 2022 ein Rotwein aus Ribera del Duero, Spanien, trocken ausgebaut und hergestellt aus der Rebsorte Tempranillo.

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Weine

Eric Rodez Champagne Les Beurys extra brut 2016 BIO

Entdecken Sie Eric Rodez Champagne Les Beurys extra brut 2016 BIO ein Rosé Schaumwein aus Champagne, Frankreich, extra herb ausgebaut und hergestellt aus der Rebsorte Pinot Noir.

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Weine

Weingut Andres Haardter Chardonnay 2023 BIO

Entdecken Sie Weingut Andres Haardter Chardonnay 2023 BIO ein Weißwein aus Pfalz, Deutschland, trocken ausgebaut und hergestellt aus der Rebsorte Chardonnay.

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Weine

Monteabellon Verdejo

Entdecken Sie Monteabellon Verdejo ein Weißwein aus Rueda, Spanien, trocken ausgebaut und hergestellt aus der Rebsorte Verdejo.

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Weine

Weingut Andres Old Skool Rosé BIO

Entdecken Sie Weingut Andres Old Skool Rosé BIO ein Roséwein aus Pfalz, Deutschland, trocken ausgebaut und hergestellt aus der Rebsorte Spätburgunder.

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Weine

Eméra Sud del Sud Rosso Salento Doppelmagnum

Entdecken Sie Eméra Sud del Sud Rosso Salento Doppelmagnum ein Rotwein aus Apulien, Italien, trocken ausgebaut. Ein Cuvée der besonderen Art.

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Weine

Weinreich Basis Rosé BIO

Entdecken Sie Weinreich Basis Rosé BIO ein Roséwein aus Rheinhessen, Deutschland, trocken ausgebaut. Ein Cuvée der besonderen Art.

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