Crossover Küche mit Spreeblick
In dem im Jahre 2024 eröffneten Großraum Restaurant an der East Side Gallery hat man einen herrlich weiten Blick auf die Spree und deren Umgebung. Die Räume sind Licht durchflutet und urban anmutend mit vielen Pflanzen, Wänden mit weißen Kacheln sowie Bistrostühlen und -tischen ohne Tischdecken, was eine angenehme lockere und entspannte Atmosphäre vermittelt. Gekocht wird in der offenen, einsehbaren Küche ein Mix aus der italienischen und levantinischen Mittelmeer Küche. Die Klassiker wie Hummus, Fladenbrot, Artischocken und Parmigiana di Melanzane und viel mehr werden in die Mitte des Tisches zum Teilen gestellt,…. und schmecken köstlich. Die Hauptspeisenkarte mit Pasta und Co. sowie die Getränkekarte lassen von Cocktails über italienische und deutsche Weine keinen Wunsch offen. Das Personal ist sehr aufmerksam und flott und kann dem Ansturm der Gäste prima standhalten. Dieser kosmopolitische, wuselige Genussort passt perfekt nach Berlin und bereichert die Gastroszene auf ein neues.
MINA Ristorante, Mühlenstr. 61-64, 10243 Berlin, https://minaberlin.de/en/