Koreanisch-asiatisches Fast-Food vom Feinsten
Wow … das ist wirklich mal ein cooler Laden! Was der Kultkoch Duc Ngo, die Künstlerin und Innenarchitektin Kim sowie der koreanische Musiker und Gastronom Pak aus Seoul mit dem Restaurant „Ngo Kim Pak“ in Berlin 2018 eröffnet haben, lässt sich wirklich gut ansehen und schmeckt noch besser. Der Restaurantname setzt sich aus den drei Namen der Gründer und Eigentümer zusammen. Die Einrichtung ist poppig, grell und versprüht den Charme eines Großstadtrestaurants in einer asiatischen Metropole. Und das Essen? Das schmeckt einfach nur richtig lecker: Koreanisches Streetfood mit japanischen Elementen und ein bisschen Crossover-Fusionküche, zum Ablecken von Gabel, Löffel und Stäbchen. Berlin-Charlottenburg hat mit dem „Ngo Kim Pak“ ein Fastfood-Restaurant, wo es auch noch richtig gut schmeckt.
Ngo Kim Pak, Schlüterstraße 22-23, 10625 Berlin, Deutschland, Telefon: +49 1590 6158114, https://www.ngokimpak.de/