Ein feines Restaurant zwischen den Naturparks Urkiola, Gorgea und Urdaibai

Das Restaurant Jauregibarria existiert seit über 17 Jahren und befindet sich in der baskischen Provinz Bizkaia im idyllischen Amorebieta-Etxano. In einem charmanten, historischen Steinhaus aus dem Jahr 1803 gelegen ist es von einem Freizeitpark und einer malerischen Naturlandschaft umgeben.

Das Restaurant ist in drei Bereiche aufgeteilt, darunter eine Bar mit Außenbereich, ein Restaurant mit Tagesmenüs und klassischen spanischen Speisen sowie ein gehobenes À-la-carte-Restaurant mit raffinierten Gerichten.

Die Küche von Jauregibarria setzt auf hochwertige lokale Zutaten, darunter Gemüse aus dem eigenen Garten, frischen Fisch und Meeresfrüchte aus dem nahegelegenen Atlantik sowie Fleisch vom örtlichen Metzger.

Unter der Leitung von Chefköchin Ouidian bietet das À-la-carte-Restaurant auch exquisite Degustationsmenús an, die das herausragende kulinarische Können des Küchenteams widerspiegeln. Die Gerichte zeichnen sich durch exzellente Handwerkskunst und erstklassige Produktqualität aus.

Hier kann man nicht nur den kulinarischen Genuss, sondern auch den atemberaubenden Ausblick auf die grüne Landschaft durch die großen Fensterfronten in puren Zügen genießen. Das herzliche Serviceteam sorgt zudem dafür, dass ein Besuch im Restaurant Jauregibarria zu einem rundum glücklichen Erlebnis wird.

Jauregibarria, Barrio Bideaur 4, 48340 Amorebieta-Etxano, Spanien, Telefon: +34 946 30 16 32, https://www.jauregibarria.com/