Informal – im Geiste von Pablo PicassoInformal – Barcelona – Spanien

In den Jahren 1896 bis 1897 hatte der berühmte Künstler Pablo Picasso in der vierten Etage der Carrer de la Plata 4 in Barcelona sein erstes Studio bezogen. Heutzutage hat sich im ganzen Gebäude das Hotel The Serras angesiedelt, in welchem man seit nahezu vier Jahren im Erdgeschoß das Restaurant Informal besuchen kann. Hier wirkt der Chefkoch Marc Gascons und sein Team in einem modernen Bistroambiente mit offen einsehbarer Küche.

Seine Werke auf den Tellern wirken schlicht und begeistern durch ihre inneren Werte. Sprich beste Produkte, die lediglich optimal zubereitet wurden. Genauso, wie viele der Meisterwerke von Pablo Picasso auf ihren Betrachter wirken, so ziert die schnörkellose Kunst von Marc Gascons mit eindeutigen Botschafen heute die schönen Teller.

Hier in den Gemäuern des Restaurants Informal weht also immer noch ein wenig der Geist von Pablo Picasso.

Informal – Carrer de la Plata 4 – 08002 Barcelona – Spanien – Telefon: +34 931 69 18 69 – www.restauranteinformal.com