Contino Garnacha 2015 – Rioja – Spanien
Die rote Rebsorte Garnacha galt lange als minderwertig und einfach. Als meist angebaute Rotweintraube der Welt wurde sie allerdings auch nie wirklich ernsthaft für den Qualitätsanbau in Betracht gezogen. Einzig und alleine an der Rhone in Frankreich gibt es bemerkenswerte Weine, die nicht nur sehr gut schmecken, sondern auch noch über die Eigenschaft verfügen, sehr gut zu reifen.
Nun ist diese robuste und „einfache“ Rebsorte auch in den Focus einiger spanischer Qualitätspioniere gerückt. Vor vielen Jahren kam diese Bewegung von einigen unerschrockenen, mutigen Winzern aus den Weinregionen Mentrida und Vinos de Madrid. Nach deren berechtigtem Erfolg mit der Garnacha Traube, scheint diese Thematik auch einige arrivierte Weingüter wachgerüttelt zu haben. Diese setzen sich nun vermehrt mit dem Thema Top Garnacha auseinander, so wie die Bodega Contino.
Die Weinlese erfolgt bei allen Weinen der Kellerei äussert selektiv. Grüne Lese, mehrmalige Handlese während der Erntezeit, um immer die besten Trauben zu ernten. Der Rotwein durchläuft die malolaktische Gärung, um dann in Barrique Fässern aus französischer Eiche weitere zwei Jahre in Ruhe zu schlummern. Vor dem Vermarktungsprozess muss diese Garnacha dann noch einmal 12 Monate in der Flasche reifen bis sie letztendlich in den Verkauf gelangt.
Und diese ganze Warterei lohnt sich für den Geniesser zweifelsfrei. Strahlendes und funkelndes Rubinrot im Farbspiel, frische leckerste Himbeeren im Duft, aber auch ein wenig Kirsche und Erdbeeren lassen sich hier ohne weiteres entdecken. Dazu kommen die Aromen von bestem Holz, Brot, frischen Blumen und gerösteten Haselnüssen. Das ist alles sehr pur, spielt sich ohne jegliche Oxidationsnoten ab und begeistert sämtliche Sinne. Auch geschmacklich ist alles perfekt reintönig, klar und finessenreich. Die Himbeerfrucht steht dabei wie eine Eins und überstrahlt alle anderen Komponenten. Samtiger und edler Nachhall, der lang seine dezenten und frischen Bahnen durch den Körper zieht. Ein Garnacha zum Verlieben, welcher in einigen Jahren tatsächlich das Zeug dazu hat, zum Referenzwein zu avancieren.