Kartoffeln schälen und von oben mit einem Messer einschneiden (bis zur Hälfte der Kartoffel).
Mit gutem Olivenöl bestreichen…
… und mit Meersalz würzen.
Ca. 40 Minuten im Ofen bei 200°C auf einem Backblech backen bis sie weich sind.
Christian Fenske
Zusammen an einem Tisch sitzen, gemeinsam zu kommunizieren und zu genießen, das ist eine der herausragenden kulturellen Errungenschaft der Menschheit.
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