Als Weinhändler ist es immer gut zu wissen, mit wem man es zu tun hat, und so war der Besuch beim Weinhof Dietrich auch schon längst überfällig.

Groß kann man den Weinort Grosskarlbach zwar nicht nennen – nur die Einheimischen und Historiker werden wohl wissen was mit diesem Namenszusatz gemeint ist. Groß sind in jedem Fall aber die Weine vom Weingut Dietrich. Die Gebrüder Dietrich verzichten dabei auf modischen Schnickschnack und bauen ihre Weine betont trocken aus. Die Philosophie von Arnd und Gerrit Dietrich ist dabei, dass die Weine durch Leichtigkeit, Finesse und sortentypische Klarheit begeistern sollen. Hier wird nicht der kommerzielle Weg eingeschlagen, Weine mit starker Restsüsse stehen gelassen oder etwa nachträglich konzentriert. Dies ist ein steiniger und komplizierter Weg, da diese Weine auch eine gute Säurestruktur aufweisen und sich nicht auf den ersten Schluck dem Trinkenden erschliessen. Sobald man sich in die Gewächse allerdings hineingetrunken hat, merkt man, mit welcher Präzision und welcher Liebe hier gearbeitet wird. Das Produkt ist der Star und hierfür wird alles Erdenkliche und Menschenmögliche geleistet. Ein (altes) junges aufstrebendes Weingut, dass seinen Weg gefunden hat und von dem möglichst noch viele, viele Jahre, sehr viel gutes Flüssiges in Flaschen gefüllt wird.