enthält Sulfite
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Detailbeschreibung
Tondonia ist eine der letzten traditionell arbeitenden Kellereien in der Rioja. Hier hat man den Zeitgeist bisher ignoriert und lässt die Weine sehr lange in Barriques aus französischer Eiche und in der Flasche reifen. Das Ergebnis sind zeitlose Weine, die ihrem klassischen Stil treu geblieben sind. Mittelschwer und mit erdigen, würzigen Komponenten. Ein Geschmackserlebnis, auf das man sich einlassen muss. Dafür ist dann aber jeder Schluck, den man geniesst, extraordinär!
R. Lopez de Heredia Vina Tondonia
Die Bodega R. López de Heredia wurde im Jahr 1877 gegründet und gilt heute als Urgestein in der Rioja, da sich in der Vinifizierung, im Ausbau der Weine in Barriques sowie der langen Flaschenreifungszeiten nichts verändert hat. Die Weine von López de Heredia zeichnen sich durch Geschmacksprofile aus, die heutzutage schon mal als ungewöhnlich empfunden werden, jedoch in der Vergangenheit durchaus üblich waren.
Ein Besuch der Kellerei bietet ein eindrucksvolles Erlebnis, das einem Eintauchen in die Geschichte gleichkommt. Die Kellerei wirkt fast museal, nicht zuletzt wegen der Vorhänge aus Spinnweben in den Kellergewölben und der hauseigenen Küferei, in der die Eichenfässer für den Wein hergestellt werden. Die unterschiedlichen Einzellagen und Terroirs der Bodega R. López de Heredia tragen wesentlich zur Komplexität und Vielfalt der Weine bei. Viña Tondonia, das bekannteste des Weingutes, befindet sich in einer einzigartigen Lage am Ebro und ist für seine außergewöhnlichen Tintos bekannt.
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Garnacha Graciano Mazuelo Tempranillo
Die bedeutendste Rebsorte Spaniens ist unter vielen Synonymen bekannt. So kennt man sie zum Beispiel in Portugal unter dem Namen Tina de Roriz, in der La Mancha unter Cencibel oder auch Aragonés in der Ribera del Duero. Die Rebe reift früh (temprano bedeutet "früh") und daher leitet sich ihr Name ab.
Sie hat seit der Entdeckung der Zisterziensermönche in der Rioja über die Jahre internationale Anerkennung gefunden. Runde Tannine, eine milde Säure und ein fruchtiges Bouquet sorgen für großen Trinkgenuss. Wird Tempranillo im Holzfass ausgebaut, erreicht sie ein hohes Reifepotenzial und präsentiert sich im Glas als kräftige Konkurrenz zum Cabernet Sauvignon.
Die Anbaugebiete Toro, Ribera del Duero und La Rioja sind die größten Anbaugebiete für die Tempranillo, da sie sich hier perfekt an das Terroir anpasst und sortentypische Weine hervorbringt.
