Seit 2018 stellt Florian Moll von Enderle&Moll mit seiner Lebensgefährtin Géraldine natürliche Schaumweine (PetNats) in dem Nebenprojekt Trub:stoff her. Es wird dasselbe Traubenmaterial wie für die Enderle&Moll Weine verwendet und die PetNats hören auf so spannende Namen wie “Propeller", "Troubadour" und “Diva”.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Trub:stoff - Natural Wine Affairs - Talstr. 15 - 79102 Freiburg - Deutschland