Die Philosophie von Tomate7: Wir bauen ausschließlich längst vergessene Tomatensorten an. Nach Schätzungen gibt es mehr als 10.000 verschiedene Sorten weltweit. Davon wachsen ca. 50 dieser "Alten Sorten" in unseren Gewächshäusern. Wir kultivieren unsere Tomaten in nährstoffreicher Erde, unterstützt von fleißigen Bienen und Hummeln. Aus ethischen Gründen lehnen wir den Einsatz von chemischen und synthetischen Dünge- und Pflanzenschutzmitteln ab. Wir geben unseren Tomatenraritäten die Zeit um zu reifen und ernten reife Früchte mit ausgeprägtem Aroma. Viele dieser verschiedenen Sortenräritäten verkaufen wir saisonal am Landshuter Wochenmarkt. Außerdem verwenden wir unsere aromatischen Tomaten für die Herstellung von Feinkostprodukten in unserer Manufaktur. Gesunde, traditionell im Einklang mit der Natur angebaute Tomaten zu probieren, heißt: Geschmack neu erleben! Wir verzichten ausdrücklich auf die Beigabe von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen. Text: Tomate7
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Tomate7 GmbH & Co.KG – Jürgen- Schumann- Str. 30 – 84034 Landshut