enthält Sulfite
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Detailbeschreibung
In den Händen von Todd Alexander wird einfach jeder Wein zum Genuss. Dieser von relativ jungen Rebstöcken stammende Chardonnay eröffnet mit einem Bouquet von reifer Honigmelone, Zitronengras, Pfirsich und einem Hauch Banane, was sich alles sehr harmonisch im Glas entwickelt.
"Nur die Besten kommen ins Töpchen!"
Hier wurde nur das allerfeinste Lesegut verarbeitet, und kein Barriquehammer verdeckt diese strahlende und edle Chardonnayfrucht. Die Fermentation im Fass bringt nur dieses kleine bisschen mehr an Körper, was den Wein dann auch perfekt beispielsweise zum Fisch schmecken lässt. Am Gaumen dann ebenso nett (im besten Sinne) mit blitzeblanker zitrischer Frucht, die im Abgang in Vanille übergeht und sanft nachhallt, bis man schon wieder daran nippt, weil der Wein einfach so lecker ist. Ein exzellenter, frischer und doch weicher Chardonnay, der sich in der Jugend unheimlich leicht trinkt, aber dennoch einige Jahre Freude bereiten wird. Ich jedoch werde ihn garantiert diesen Sommer austrinken. Schön gekühlt, dünnwandiges Glas, Füsse hoch. Ein richtiger Feierabendwein, der einen nicht umhaut, sondern perfekt abholt. Text: Martin Apell
The Walls
Das Walla Walla Valley ist ein ganz besonderer Ort mit einer kulturellen und landwirtschaftlichen Geschichte. Hier werden neben Weizen und Gemüse auch Wein angebaut.
Westlich der Blue Mountains und südlich der Staatsgrenze von Washington gelegen werden dort bei The Walls die Pasxa (übersetzt: Ort der Sonnenblume) Weine kultiviert, die an die dort wild wachsenden Sonnenblumen in vergangenen Zeiten erinnern sollen.
Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: The Walls – 1015 W. Pine St. - Walla Walla – WA 99362 – USA
Name und Adresse des Importeurs: Apell Weine - Martin Apell - Ahnatalstraße 114 A - 34128 Kassel – Deutschland
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Chardonnay
Die Chardonnay Traube ist zweifellos eine der bedeutendsten weißen Rebsorten weltweit. Mit einer weiten Verbreitung in verschiedenen Weinbauregionen und einer bemerkenswerten Vielfalt hat der Chardonnay eine einzigartige Präsenz in der Welt des Weins.
Chardonnay ist eine der angesehensten weißen Rebsorten weltweit, stammt ursprünlich aus dem Burgund und findet sich in praktisch allen bedeutenden Weinbauländern. Große Weißweine aus dem Burgund, wie die berühmten Montrachet und Meursault, werden aus Chardonnay-Trauben gekeltert. Selbst in der anspruchsvollen Champagne spielt er eine Schlüsselrolle.
