Das berühmte Weingut Tement liegt in dem Örtchen Berghausen in der Südsteiermark direkt an der Grenze zu Slowenien und wird seit 1979 von Manfred Tement und seiner Familie mit großem Erfolg geleitet. Es werden auf 65 Hektar Rebfläche fast nur weiße Rebsorten angepflanzt, wobei bekannte Lagen wie Zieregg, Grossnitzberg oder Steinberg zu dem Weingut gehören. Der vollständig neu gestaltete Weinkeller wurde in ein Korallenriff, das etwa vor 20 Millionen Jahren knapp unter der Meeresoberfläche gewachsen ist, eingeschlagen und dort bleibt in den Arbeits- und Lagerstätten „ kein technologischer Wunsch offen, den Wein zu pflegen und reifen zu lassen“ . Manfred Tement verfolgt zwei Weinstile, einmal die „Steierische Klassik“ mit sortenreinen, frischen Weinen aus dem Stahltank, außerdem die Lagenweine, die das typische Terroir widerspiegeln sollen. Sie reifen in großen Holzfässern und der Ertrag liegt zwischen 35 und 55 Hektolitern.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut Tement - Zieregg 13 - 8461 Berghausen - Österreich