Sine Qua Non ist das Weingut des 1980 nach Amerika ausgewanderten Österreichers Manfred Krankl und seiner Frau Elaine. Manfred Krankl war auch bis 2001 Besitzer einer Bäckerei, die die Westküste mit Brot versorgt, sowie Teilhaber von Campanile, das als eines der besten Gourmet-Adressen der amerikanischen Westküste gilt. Ich habe die Bäckerei sowie Campanile kennengelernt. Liebe zum Detail und rigoroses Streben nach Perfektion sind hier ständig zu spüren. Die gleiche Maxime verfolgt Manfred bei der Weinbereitung, der er sich seit dem Verkauf der Bäckerei ganz widmet. Die Weine werden jedes Jahr anders benannt und jedes Jahr mit einem von Manfred gestalteten Etikett verziert. Text: Martin Apell.
Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Sine Qua Non Winery - 1750 N. Ventura Avenue #5 - Ventura CA 93001 - USA
Name und Adresse des Importeurs: Apell Weine - Martin Apell - Ahnatalstraße 114 A - 34128 Kassel - Deutschland
