Wenn César Muñoz mit seinem magischen Zauberstab wedelt, bringen die hochwertigen Trauben, die in die Keller, in denen er als Önologe tätig ist, ein fast göttliches Elixier hervor. Er hat nicht nur auf den renommiertesten Bodegas der Welt gelernt wie Vega Sicilia oder Château Montus, er gilt auch als "Alchemist" der Tempranillo Traube und Macher von wichtigen Marken der Weinszene wie Welcome, César Príncipe, Cyan, Leda, Bohorquez oder Montebaco. Sei neues eigenes Projekt Selection César Muñoz ist ein Tempranillo namens Magallanes, welcher im Osten der Ribera del Duero in 1000 Höhenmetern wächst.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Selección César Muñoz S.L.U. - 47359 Valbuena del Duero – Valladolid – Spanien