Sekt aus Australien
Der Schaumwein heißt in Australien Sparkling und wird meist aus den sonnenverwöhnten Trauben der Shiraz, Chardonnay oder Cabernet Sauvignon hergestellt. Insbesondere die in ihrer Farbe fast schon tiefschwarzen Shiraz-Sekte mit ihrer ausladenden Frucht und intensiven Kraft haben in den letzten Jahren für Furore gesorgt.
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