enthält Sulfite
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Detailbeschreibung
Edle, hochfeine Riesling Auslese, betörende Fruchtaromen, vollendetes Säure-Süße-Spiel; der Weintyp, der das Image des Rheingaus in den letzten beiden Jahrhunderten maßgeblich geprägt hat, ein Wein für die Ewigkeit. Erste Erwähnung dieser Rheingauer Spitzenlage Ende des 12. Jahrhunderts als „mons Rhingravii“ (Berg des Rheingrafen), mittel- bis tiefgründige Südwestlage mit steinig-grusigen Böden, hohem Anteil an Phylliten und Steigungen bis zu 60 %. Text: Weingut Robert Weil
Robert Weil
Das Weingut Robert Weil mit seinen markant blauen Etiketten ist eines der großen Traditionsweingüter des Rheingaus, und zugleich eines der renommiertesten Deutschlands. Die 90 ha Weinberge gruppieren sich rund um die sehr bekannte und renommierte Lage Kiedricher Gräfenberg, die herausragende Rieslinge hervorbringt. Die Weine sind elegant und fruchtbetont und durch die Schieferböden besonders mineralisch. Das perfekte Zusammenspiel zwischen feiner Säure, natürlicher Restsüße und Extrakt prägen das Geschmacksbild der ganzen Bandbreite von Rieslingen, welche von Qualitätsweinen, edelsüßen Rieslingen bis zu Lagenweinen reicht. Geleitet wird das Weingut mit viel Erfolg in der 4. Generation inzwischen von Wilhelm Weil.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut Robert Weil KG - Mühlberg 5 - 65399 Kiedrich
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Riesling
Die langsam reifende Rebsorte Riesling mag ein kontinental- kühles Klima und ist daher in den nördlicheren Anbaugebieten Europas zu finden. Auch in kühleren Regionen der USA oder Australien ist sie ansässig. Allerdings gilt Deutschland als die Heimat des Rieslings, da ca. 40 % aller Riesling Reben weltweit hier wachsen. Bei einem trocken bis halbtrocken ausgebauten Riesling finden sich Aromen von Apfel, Zitrone und Pfirsich. Der hohe Säurewert ist dabei nicht zu verkennen und zeichnet einen guten Riesling aus. Im gereiften Alter bekommt er Petrolnoten. Aufgrund der hohen Säure wird Riesling gerne als Sektgrundwein verwendet und zudem auch als Deutscher Prädikatswein ausgebaut. Da die kleinbeerige Rebsorte sehr Botrytis anfällig ist, ist dies ideal für den Ausbau von Süßweinen und daher nicht ohne Grund einer der teuerst verkauften Rebsorten Deutschlands.